Участник выставки Продэкспо-2022 Любинский молочноконсервный комбинат из Омской области одним из первых получил сертификат соответствия продукции стандартам халяль при помощи цифровых сервисов Своего Фермерства

В сегодняшнем выпуске мы затронем успехи органического производства в РФ

На выставке Агрос, посвященной вопросам животноводства, была обширная деловая программа. Выступают Вице-президент РАН Ирина Донник, генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв и другие участники конференции

В конце января в Крокус Экспо в третий раз состоялась животноводческая выставка Агрос. О мероприятии «Своему Фермерству» рассказывают Геннадий Мындру, генеральный директор компании – организатора ООО «ДЛГ РУС», Олег Мироненко, исполнительный директор Национального органического союза, и другие участники и посетители выставки

В декабре АПХ «ЭКО-культура» исполнилось 11 лет. К этому событию была приурочена пресс-конференция, где руководство холдинга подвело итоги года, рассказало об инвестиционных проектах компании и поделилось планами на 2022 год

Орхусский университет принимает участие в международном проекте «SMART Broiler» по разработке системы наблюдения за благополучием птиц на основе видеокамер и фотографий

17-18 ноября 2021 года в центре Москвы состоялся форум Грэйнтек, посвященный отрасли глубокой переработки зерна. На конференции обсуждались многие актуальные вопросы, включая новый рекордный урожай зерна в России, производство аминокислот и биопластика из зерна, а также последствия пандемии для рынка сельхозпродукции

Исследователи-птицеводы Университета Джорджии разработали новую технологию, позволяющую понять, как изменения окружающей среды и управления птичником влияют на комфорт птицы. Сейчас эту технологию готовятся внедрять в промышленном масштабе.

За последнее десятилетие или около того в мире сформировался большой интерес к такому варианту использования насекомых, как преобразование органических отходов сельхозпроизводства (биоотходов) в кормовой или пищевой белок и компост. Полученный в результате этого процесса белок насекомых можно использовать как ингредиент корма для животных или пищи для людей. Судя по всему, на западных рынках предубеждение потребителей станет серьезным препятствием для маркетинга продуктов питания на основе насекомых. Таким образом, похоже, что основным рынком сбыта белка из насекомых будет кормовой рынок.