Инфекционные заболевания приносят свиноферме неприятности и убытки. К сожалению, некоторые из болезней оставляют фермеру единственный сценарий – карантин и убой всего поголовья. Рассказываем, за какие болезни закроют свиноферму и что ждёт её владельца во время карантина

Фермеры, освоившие выращивание амаранта, могут не беспокоиться о сбыте в ближайшие годы. Это растение полностью безотходно: зеленая масса используется для силоса и корма, а семена активно закупают для производства масла, муки и крупы

В последние годы Россия стала одним из крупнейших поставщиков зерна в мире. Однако растет не только экспорт пшеницы. Какие российские продукты завоевывают глобальный рынок продовольствия – в нашем обзоре

Укроп — одна из самых популярных зеленных культур благодаря своей неприхотливости и быстрому росту. Рассказываем про лучшие сорта, их особенности и урожайность, а также дадим советы по выращиванию укропа в теплице

Разработка потрясающе острых перцев требует не только времени, но и самоотверженности. История происхождения каждого перца, уровень остроты, вкус и внешний вид уникальны. В этом рейтинге мы рассказываем о 10 острейших перцах в мире. Хотите приключений? Попробуйте вырастить самостоятельно один из этих жгучих сортов – и почувствуйте, что значит по-настоящему острая пища

Производство продуктов питания в Москве показало впечатляющий рост, а Роскачество представило стратегию развития рынка натуральных функциональных продуктов. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности

В России вступил в силу закон об агрегаторах фермерской продукции, а работа в ФГИС «Семеноводство» стала обязательной для всех участников рынка семян. Об этих и других бизнес-новостях АПК – в нашем дайджесте

Чтобы успешно начать выращивание озимого чеснока на продажу, важно правильно выбрать сорта, знать ключевые моменты агротехники, методы борьбы с болезнями и вредителями, а также правила хранения

Вы когда-нибудь задумывались, как природа создает яблоки – самые любимые наши фрукты? Процесс роста и развития яблок — это сложная игра генетики, окружающей среды и агротехнических практик. Как же яблоки приобретают свою уникальность – форму, вкус и текстуру? 

Минтруд России обновил профессиональный стандарт для пчеловодов. В документе пересмотрены трудовые функции, уточнены требования к навыкам и приведены в соответствие классификационные коды. Рассмотрим, что еще изменилось