Колбаса в Московской области

Настоящий деликатес тюркских народов — колбаса казы из отборной конины, приготовленная по традиционному рецепту. Это не просто колбаса, а цельное кусковое мясо с жировой прослойкой, вручную уложенное в натуральную конскую кишку. Идеально для праздничного дастархана, бешбармака или в качестве самосто...

Варено-копченая колбаса «Финский сервелат» — изысканный деликатес, воплотивший в себе лучшие традиции европейского колбасного мастерства. Нежный вкус, утонченный аромат и безупречное качество делают этот продукт отличным выбором для праздничного стола. Продукт полностью готов к употреблению. Идеал...

Полукопченая колбаса «Краковская» — классический мясной деликатес с богатой историей и узнаваемым вкусом. Имеет насыщенный, слегка пикантный вкус с нотками чеснока и душистого перца. Легкая копченость гармонично дополняет мясной вкус, не перебивая его. Подавайте нарезанными тонкими ломтиками в каче...

Категории А, с/в, п/с, охл. Состав: мясное сырье жилованное 100% (свинина нежирная и полужирная), посолочная смесь, экстракты натуральных специй: перец черный, мускатный орех, чеснок, бадьян, мацис, ароматизатор «хамона» идентичный натуральному, ароматизатор дыма идентичный натуральному, корица, гво...

Колбаса сырокопченая из экологически чистого мяса свинины, только окорок свиной, шпик и специи. Минимальный вес палки 300 гр. Срок хранения 30 дней.

Торговая марка: "Балахтинские колбасы". Продукт мясной. Категории Б. Охлажденный. Масса нетто: 450 г. Состав: свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности (дифосфат ...

Торговая марка (бренд): Село родное. Изделие колбасное. Категория: А. Продукт мясной. Охлажденный. Состав: говядина, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), фосфат пищевой (дифосфат, полифосфат, трифосфат), аскорбиновая кислота, сахар-песок, ...

Продукт мясной. Категории А. Охлажденный Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит натрия), фосфат пищевой (дифосфат), сахар-песок, аскорбиновая кислота, специи (перец душистый), экстракты прян...

Торговая марка: "Балахтинские колбасы". Изделие колбасное варенное. Продукт мясной. Охлажденный. Состав: Говядина, свинина полужирная, мясо птицы механической обвалки, эмульсия шкурки, вода, крахмал, растительный белок, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит ...

Торговая марка: "Балахтинские колбасы". Изделие колбасное варенное. Категории А. Охлажденный. Состав: Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит натрия), регулятор кислотности (дифосфат натрия), анти...

Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко коровье сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая), фиксатор окраски (нитрит натрия), фосфат пищевой (дифосфат, полифосфат, трифосфат), сахар-песок, аскорбиновая кислота, специи (перец черный, мускатный орех), экстракты пряностей...

С черным трюфелем и ароматом сыра, категория А, с/в, охл. посолочная смесь, специи (перец белый, чеснок), ароматизатор натуральный (ноты сыра), черный трюфель. Пищевая ценность 100 г продукта: белок, г -24,5; жир, г — 27,7; углеводы, г — 0. Энергетическая ценность: 1452 кДж (347 Ккал). Срок годности...

ГОСТ 23670-2019Состав: говядина, свинина, молоко коровье цельное, соль нитритная, сахар, мускатный орех молотый, соль пищевая, перец черный.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – не более 22,0 г.2. Белка – не менее 11,0 г.Энергетическая ценность – 242 ккал/1016,4 кДж. Условия хран...

ТУ 10.13.14-005-71257889-05Состав: свинина нежирная, говядина высшего сорта, шпик хребтовой, соль нитритная, сахар, соль пищевая, вода, мускатный орех молотый, перец душистый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – не менее 37,9 г.2. Белка – не менее 18,9 г.Энергетическая ценность ...

ГОСТ 31785-2012Состав: свинина, грудинка свиная, говядина, соль нитритная, сахар, соль пищевая, перец черный, перец душистый, чеснок.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):Жира – не более 45,0 г.Белка – не менее 14,0 г.Энергетическая ценность – 461 ккал/1936,2 кДж. Условия хранения: продукт...

ТУ 10.13.14-005-71257889-05Состав: свинина полужирная, говядина 1 сорта, соль нитритная, сахар, соль пищевая перец душистый молотый, перец красный молотый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – не более 32,2 г.2. Белка – не менее 21,7 г.Энергетическая ценность – 367,3 ккал/1539 кД...

СТО 23517941-008-2020Состав: мясо куриное кусковое филе, шпик свиной, соль пищевая, чеснок, кинза, петрушка, перец черный молотый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – 31,9 г.2. Белка – 13,5 г.3. Углеводы – 5,0 г.Энергетическая ценность – 354 ккал/1480 кДж. Условия хранения: упак...

Состав: говядина первого сорта, говядина второго сорта, шпик хребтовой, соль нитритная, соль пищевая, перец черный молотый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – 62,0 г.2. Белка – не менее 15,0 г.Энергетическая ценность – 575 ккал/2600 кДж. Условия хранения: упаковано под вакуум, ...

ТУ 10.13.14-005-71257889-05Состав: свинина полужирная, говядина высшего сорта, говядина 1 сорта, соль нитритная, сахар, соль пищевая, мускатный орех молотый, перец душистый молотый, перец красный молотый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – не более 25,5 г.2. Белка – не менее 20...

ГОСТ 55455-2013Состав: говядина, шпик хребтовой, соль нитритная, сахар, соль пищевая, мускатный орех молотый, перец красный молотый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – не более 39,0 г.2. Белка – не менее 17,0 г.Энергетическая ценность – 419 ккал/1759,8 кДж. Условия хранения: пр...

ТУ 9213-007-18903582-05Состав: говядина первого сорта, свинина, шпик хребтовой, соль нитритная, соль пищевая, перец черный молотый.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – 46,0 г.2. Белка – не менее 17,0 г.Энергетическая ценность – 490 ккал/2030 кДж. Условия хранения: упаковано под ...

ТУ 9213-013-71257889-09Состав: говядина, шпик, соль нитритная, сахар, соль пищевая, перец черный молотый, вода, картофельный крахмал.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – 25,0 г.2. Белка – 11,0 г.3. Углеводы - 2,5 г.Энергетическая ценность – 315 ккал/1320 кДж. Условия хранения: у...

Колбаса «Краковская» свино-говяжья варено-копчёная — это легенда мясной гастрономии, известная своим насыщенным вкусом и ароматом натуральных специй. Её готовят из отборной полужирной свинины и нежирной говядины с добавлением сочного свиного шпика. Такая комбинация придаёт продукту идеальный баланс ...

ГОСТ 31785-2012Состав: свинина, говядина, соль нитритная, сахар, соль пищевая, перец черный, перец душистый, чеснок.Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта):1. Жира – не более 46,0 г.2. Белка – не менее 14,0 г.Энергетическая ценность – 470 ккал/1974 кДж. Условия хранения: упакованный под ваку...