Нерка

Нерка — рыба семейства Лососевых, которую вылавливают у берегов Чукотки, Сахалина и Камчатки. Филе обладает плотной текстурой, насыщенным красным цветом и солоноватым привкусом. Содержит богатый витаминный комплекс (в том числе витамины А, В, С, Е, РР), фосфорную кислоту, важные микроэлементы. ...

Красная рыба славится своим мясом. Оно превосходит по жирности, вкусу и аромату других дальневосточных лососевых и считается одним из лучших рыбных деликатесов.

Состав - неркаСрок годности - 180. Пищевая ценность - белок – 20,3 г, жир – 8,4 г.

Средний вес за 1 шт.: 2-2,5 кг.