«Вкусно – и точка»: как бывший Макдональдс планирует продолжить бизнес в России

Владелец ресторанов «Вкусно – и точка» (бывшей сети McDonald’s) Александр Говор планирует инвестировать в развитие бизнеса до 7 млрд рублей в 2022 году. Кроме этого, в инфополе появились новые подробности сделки, которую в начале июня одобрила ФАС.

Говоров рассказал, что после прекращения работы ресторанов McDonald’s в России 14 марта, компания продолжала покрывать только расходы по заработной плате сотрудников. Согласно договору, новый владелец бизнеса взял на себя арендную плату и расчёты с поставщиками, которые, по словам Говорова, составили «огромную сумму». С другой стороны, предприниматель уточнил, что приобрёл новый бизнес за «символическую плату» и имеет возможность погасить необходимые затраты за счёт прибыли от других бизнесов.

Несмотря на финансовые траты, Говоров планирует расширить сеть ресторанов быстрого питания до одной тысячи точек (на сегодня в сети насчитывается около 850 заведений). Он отметил, что для развития бизнеса могут быть привлечены банковское финансирование и новые партнёры. «Почему бы нет, для развития бизнеса, если не будет хватать сил, обязательно будем приглашать партнеров, не надо в этом жадничать», – поделился планами владелец сети.

Первые рестораны «Вкусно – и точка» открылись 12 июня в Москве и Подмосковье, ещё 50 точек быстрого питания открылись днём позже. На очереди более 200 заведений, ожидающих открытия до конца месяца. По сообщениям «Интерфакса» со ссылкой на гендиректора сети Олега Пароева, остальные рестораны быстрого питания продолжат открываться со скоростью от 50 до 100 точек в неделю.

Напомним, что бывший McDonald’s являлся крупнейшим потребителем сельхозпродукции. После покупки и ребрендинга сети во «Вкусно – и точка» сельхозпроизводители смогут продолжить сбывать продукцию в сеть ресторанов. Кроме этого, учитывая новые тенденции рынка и переориентацию крупнейших российских ритейлеров на малый и средний бизнес, новый бренд фастфудов сможет стать потенциальным драйвером для развития предпринимательства в сельском хозяйстве.