Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которого концентрично расположена "панельная рубашка ", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа со скребками, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется с нижней части сыроплавителя. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется термопарой. Расположенный сверху корпуса крышка - люк, для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя. Плавитель сыра выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, все швы отшлифованы и сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом. Потребляемая мощность 2 кВт/ч. Время плавления 15 мин. Рабочая температура 85 оС, Рабочее давление пара 5 атм. , Число оборотов кутера -700-2200 об/мин. Укомплектован вакуумным насосом, системой впрыска пара, контроллером процессов , сенсорной панелью, пневмоподъемом крышки, пневмоклапаном выдачи продукта. Можем изготовить сырплавители объемом от 50 до 500л необходимой Вам комплектации
Фермерское оборудование
Сыроплавител 100л
Продажа
Тип объявления
Продажа
Добавлено 5 декабря, 10:02
1 441 136
Связаться с продавцом
Дополнительные способы связи
Адрес: г Омск, пр-кт Карла Маркса, д 41/1
ID: 3060
Объявление на карте
Рекомендуемые товары
Пластиковая емкость VER 5000 синий (В*2070 Ш*1890 Д*1890)
г Ростов-на-Дону
100
21 июня, 12:46
Емкость G 10000 с раздаточной колонкой PIUSI (Италия)
г Тула
214 500
21 июня, 12:46
Трамбовщик силоса и сенажа
г Чебоксары
595 000
15 февраля, 07:58
Диск для обработки копыт на шесть сменных ножей
Смоленская обл, г Вязьма
14 000
6 сентября, 08:32