Сыр "Монтерей" из коровьего молока (выдержанный)

Сыр «Монтерей» (выдержанный более 6 месяцев) обладает выраженным сырным вкусом с легкими сладковато-пряными нотками, которые раскрываются еще больше, если подать этот сыр с виноградом или грушей. Он идеально сочетается с вином, а также является одним из немногих видов сыра, которые гармонируют с шампанским.