Партионный учет молочной продукции, рост оборота общепита и снижение доли фальсификата: главные новости пищепрома
Бизнес (переработка)*
вчера, 13:36
Россельхозбанк зафиксировал рекордный интерес к российским винодельческим брендам. Продажи готовых блюд в крупных торговых сетях растут на треть второй год подряд. Малый и средний бизнес производит более 85% мороженого в России. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности
Правительство утвердило переход на партионный учет молочной продукции
Согласно постановлению Правительства РФ, с 1 сентября текущего года в стране расширяется перечень подлежащей маркировке молочной продукции и начинается поэтапное внедрение системы партионного учета вместо ранее планировавшегося поэкземплярного контроля.
Оборот общепита в Петербурге вырос в четыре раза за пять лет
По словам губернатора Санкт-Петербурга Александра Беглова, оборот общественного питания в Северной столице увеличился в четыре раза за последние пять лет, продемонстрировав высокую устойчивость бизнеса вопреки внешним макроэкономическим вызовам.
Роскачество заявило о снижении доли фальсификата и внедрении кулинарных стандартов
По словам руководителя Роскачества Максима Протасова, ведомство завершает разработку государственного стандарта для сегмента готовой еды в магазинах и планирует до конца 2026 года представить первый в стране ГОСТ на приготовление шаурмы.
РФ и Беларусь переходят к совместной переработке агропродукции
По словам декана факультета экономики и бизнеса Финансового университета при правительстве РФ Екатерины Безсмертной, торгово-экономические отношения между Россией и Беларусью в аграрной сфере переходят от классической модели купли-продажи сырья к формированию единой системы совместной переработки сельскохозяйственной продукции.
РСТ зафиксировал снижение спроса на бронирование российских отелей в июне на 16%
По данным Российского союза туриндустрии, во второй половине июня количество бронирований в отечественных отелях сократилось на 16% в годовом выражении на фоне изменения потребительского поведения и смещения глубины продаж ближе к датам поездок.
ЕЭК создаст единый реестр ветеринарных сертификатов для импортной продукции
По итогам заседания рабочей группы под председательством министра по интеграции и макроэкономике ЕЭК Данияра Иманалиева принято решение о наделении комиссии полномочиями по ведению реестра образцов ветеринарных сертификатов для продукции из третьих стран.
В России вдвое выросли продажи мороженого без сахара
По словам аналитиков исследовательской компании NTech, продажи мороженого без сахара в России по итогам прошлого года продемонстрировали почти двукратный рост, значительно обогнав общую динамику рынка в данной категории.
Комментарии
Партионный учет молочной продукции, рост оборота общепита и снижение доли фальсификата: главные новости пищепрома
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка