Что делать с растительными остатками на ферме

Главные ошибки при утилизации растительных остатков

 

Оставить всё как есть

 

В теории после уборки урожая можно оставить стерню неубранной – это не запрещено. Однако в следующем сезоне она будет мешать работе техники. Всё же лучше проделать дополнительную работу осенью, чем исправлять ошибки в разгар весенней посевной.

 

Игнорирование инфекций и сорняков

 

Поражённые инфекциями остатки растений опасно закапывать в почву, отправлять в компост или на корм скоту. Возбудители спокойно переживают зиму, а на следующий год быстро заражают новые посевы. Заражённые болезнями остатки также могут испортить качество корма для скота. Сорные растения, которые успели дать семена, тоже лучше утилизировать отдельно от остальной растительной массы.

 

Слепое копирование чужого опыта

 

В определённых случаях кормозаготовка, компостирование или сжигание могут быть отличными методами избавления от ненужных частей растений. Но не стоит делать, как все, и повторять за соседом – лучшее решение зависит от конкретной ситуации, возможностей и потребностей фермы. Кроме того, часто утилизация более эффективна при комбинировании методов.

 

Как избавиться от растительных остатков с пользой – самые популярные способы

 

Запахивание

 

После предварительной обработки растительные остатки можно оставлять на полях. Для этого части растений измельчают до 20 см в длину (лучше – до 5–10 см), а затем зарывают в почву. С этой целью применяются ножевые роллеры или катки-измельчители, которые позволяют равномерно перемешать и распределить измельчённую массу в верхнем почвенном слое. Среди плюсов запахивания можно выделить следующее:

 

• оперативный возврат полезных веществ в почву
• улучшение влагоудержания
• защита почвы от ветровой эрозии
• улучшение почвенного газообмена

 

 

Среди минусов такого метода – большая потребность в азоте, особенно если остатки имеют высокий уровень углерода (например, солома). Из-за этого появляется необходимость вносить в почву дополнительные удобрения. Более простой альтернативой запахиванию может стать мульчирование – покрытие почвы слоем остатков для сохранения влаги, подавления сорняков и уменьшения эрозии.

 

Производство корма и подстилки для коровника/свинарника/птичника

 

Производство корма из растительных остатков – отдельное направление в сельском хозяйстве. Для этого используют жнивьё с полей, неядовитые сорняки, овощную ботву и другие растительные материалы. Их измельчают и перерабатывают, чтобы создать питательный корм для скота. К преимуществам метода относятся:

 

• возможность продавать растительные остатки или готовый корм другим фермерам
• экономия на покупке корма для своего скота
• обогащение корма клетчаткой и другими полезными веществами

 

Среди минусов – необходимость тщательного контроля за сырьём и процессом, чтобы избежать попадания в корм непригодных остатков и опасных веществ. Из остатков (солома, стебли кукурузы) можно делать и подстилку для скота и птицы (даем 10 советов, как держать подстилку в птичнике сухой).

 

Компостирование

 

Компостирование растительных остатков может обеспечить ферму ценными органическими удобрениями. Для создания качественного компоста необходимо:

 

• соблюдать температурный режим
• контролировать влажность
• обеспечивать доступ кислорода;
• правильно подбирать сырьё

 

Компостирование требует времени, специально отведённого места и контроля за процессом. Подробнее про этот метод утилизации остатков.

 

Сжигание

 

Остатки отдельных сельхозкультур, подверженных в регионе опасным инфекциям, специалисты рекомендуют сжигать. Это стоит делать даже в тех случаях, если на них нет видимых признаков поражения. Аналогичным образом стоит поступать с поражёнными частями растений, даже если в округе заболевание не распространено. Также сжигать советуют сорные растения, которые успели дать семена.

 

 

Сжигание хоть и простой, но очень рискованный метод. В процессе очень важно соблюдать нормы безопасности. Они установлены Приложением №4 к Правилам противопожарного режима в Российской Федерации. В период высокой пожарной опасности разводить огонь запрещено. Кроме того, сжигание остатков прямо в поле существенно вредит окружающей среде и почвенной биоте; вы теряете почвенный азот и углерод, то есть, ухудшаете почвенное плодородие. 

 

Безответственный подход может обернуться печальными последствиями: сгоревшими постройками и лесопосадками, испорченным соседским урожаем и вредом здоровью человека. В зависимости от последствий разжигателя ждёт наказание по административной или уголовной статье. Поэтому дополнительно отметим, что для основной массы растительных остатков другие способы подходят гораздо лучше.

 

Другие методы

 

Существуют и другие способы утилизации растительных остатков, но они более сложны в реализации и не столь универсальны. Например, к ним можно отнести производство биотоплива и изготовление биоразлагаемых материалов. Эти методы имеют право на существование и иногда довольно популярны, однако не подойдут ферме, задача которой – избавиться от отходов просто и безопасно.

 

Читайте также:

 

• Лесополоса защитит поля от эрозии
• Как борщевик из кормовой культуры превратился в злостный сорняк
• Отходы в доходы: что не так с компостированием отходов животноводства?
• Идеальная утилизация помёта: сорбционная сушка
• Отходы в доходы: как из навоза получают биоуголь
• Живые споровые культуры повышают эффективность кормления индеек