Доля российского оборудования в пищепроме вырастет, а россияне стали меньше покупать просрочку: новости пищепрома

Доля российского оборудования в пищепроме к 2030 году должна составить 60-85%

 

Минсельхоз ставит цель к 2030 году увеличить долю отечественного оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности до 60-85%.

 

Узнать подробности

За четыре месяца россияне купили на 92% меньше молочной просрочки

 

С 1 мая 2024 года продажи просроченной молочной продукции снизились на 92%. 

 

Узнать подробности

Липецкая область увеличивает производство продуктов питания

 

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Липецкой области за 7 месяцев 2024 года показали значительный рост объемов производства.

 

Узнать подробности

Россия занимает 20-е место в рейтинге стран по доступности мяса

 

Россия входит в топ 20 стран по доступности мяса. На среднюю месячную зарплату в стране можно купить 161 кг говядины. Среднее потребление мяса в стране по итогам 2023 года составляет 80,8 кг.

 

Узнать подробности

Пищевая промышленность и АПК: Итоги работы за 7 месяцев 2024 года

 

Вице-премьер Дмитрий Патрушев отметил положительную динамику в сельском хозяйстве и пищевой промышленности России по итогам 7 месяцев 2024 года.

 

Узнать подробности

Правительство утвердило стратегию для роста потребления рыбы в России

 

В рамках новой инициативы уже создана организация, которая займётся популяризацией рыбы у населения и работой с торговыми сетями.

 

Узнать подробности

Рынок молочных ферментов вырастет до 220 млн долларов к 2031 году

 

Мировой рынок молочных ферментов будет расти благодаря росту спроса на переработанные молочные продукты, особенно безлактозные и обезжиренные.

 

Узнать подробности