И никаких царапин: семь лучших сортов бесшипного крыжовника
Плодовые и ягодные
5 марта 2025, 12:28
Шипы – досадное дополнение к ягоде превосходного десертного вкуса. Поэтому селекционеры уже полвека работают над выведением сортов с малым количесвом колючек, или вовсе бесшипных
Крыжовник ценят за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и полезные свойства. Традиционные сорта часто имеют шипы, что затрудняет сбор урожая в промышленных масштабах. Чтобы решить эту проблему, селекционеры начали разрабатывать бесшипные сорта, которые сочетают удобство сбора, устойчивость к болезням и высокое качество ягод.
Выведение крыжовника без шипов стало важной задачей для селекционеров России, Европе и США. В СССР активная работа над созданием таких сортов началась в 1960-х годах на базе Московской плодово-ягодной опытной станции. Селекционеры скрещивали традиционные колючие сорта с мутациями, у которых отсутствовали шипы, добиваясь устойчивых результатов.
Современные бесшипные сорта крыжовника не уступают классическим по вкусовым качествам и урожайности. Они прекрасно подходят для механизированного сбора урожая и ручного сбора, не причиняя неудобств садоводам.
- Грушенька

Этот сорт отличается высокой урожайностью и абсолютным отсутствием шипов. Куст компактный, среднерослый, с густыми поникающими ветвями. Ягоды имеют овально-грушевидную форму, насыщенный фиолетовый цвет и массу от 4 до 8 г. Вкус кисло-сладкий, сбалансированный. Сорт обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу и другим заболеваниям. Хорошо переносит морозы и может выращиваться даже в регионах с суровыми зимами. Урожайность составляет до 6 кг с куста.
- Уральский бесшипный

Выведенный в Южноуральском НИИ плодоовощеводства, этот сорт отличается сильным ростом и густой кроной. Шипы полностью отсутствуют. Ягоды округлые, светло-зеленые, массой до 8 г, с тонкой кожицей и выраженным сладким вкусом. Крыжовник этого сорта устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям, а также обладает высокой зимостойкостью. В среднем один куст дает 4–5 кг ягод.
- Колобок

Среднерослый куст с редкими шипами у основания. Плоды крупные, массой до 7 г, округлой формы, темно-красного цвета. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к болезням, таким как мучнистая роса и ржавчина. Отличается высокой зимостойкостью, но требует регулярной обрезки для лучшего плодоношения. Урожайность — около 5 кг с куста.
- Командор

Сорт полностью бесшипный, куст среднерослый, с раскидистой кроной. Ягоды темно-красные, почти черные, массой до 6 г. Мякоть нежная, с выраженным сладким вкусом. Благодаря хорошей устойчивости к мучнистой росе и антракнозу сорт редко болеет. Отличается хорошей зимостойкостью. Средняя урожайность — 4,5–5 кг с куста.
- Малахит

Среднерослый куст с редкими шипами у основания побегов. Ягоды в спелом состоянии светло-зеленые, крупные – массой до 7 г, имеют тонкую кожицу и приятный кисло-сладкий вкус. Сорт отличается высокой урожайностью (до 6 кг с куста) и устойчивостью к грибковым заболеваниям. Хорошо переносит морозы, но требует солнечного места для полноценного созревания плодов.
- Африканец

Этот сорт выделяется необычным цветом ягод. Они темно-фиолетовые, массой до 5 г, с нежной мякотью и вкусом, напоминающим черную смородину. Куст среднерослый, бесшипный, хорошо растет в различных климатических условиях. «Африканец» устойчив к мучнистой росе, ржавчине и антракнозу. Урожайность — около 4 кг с куста.
- Сириус

Один из лучших полностью бесшипных сортов. Куст среднерослый, густой. Ягоды среднего размера, светло-зеленые, массой до 5–6 г, с тонкой кожицей и приятным кисло-сладким вкусом. Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и морозам, что делает его отличным выбором для регионов с холодными зимами. Урожайность — до 5 кг с куста.
Выбор бесшипных сортов крыжовника значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая. Современные сорта сочетают удобство, отличные вкусовые качества и устойчивость к болезням. Независимо от региона выращивания, среди представленных сортов можно выбрать оптимальный вариант для получения стабильного и качественного урожая.
Читайте также:
- Особенности выращивания и хранения крыжовника
- Риск или выгода: покупать ли саженцы в супермаркете?
- Нашего поля ягода: какие ягодные культуры самые перспективные для фермера
- Как выбрать идеальный сорт чёрной смородины для своего участка?
- Выращивание клюквы на продажу: советы для фермеров
- Посадка физалиса: когда, где и как?
Комментарии
И никаких царапин: семь лучших сортов бесшипного крыжовника
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка