Клостридии питаются сахарами и белками трав, но могут питаться и молочной кислотой, которая вырабатывается во время ферментации и сохраняет силос. Из-за этого силос теряет до половины сухого вещества (СВ) и пятую часть энергии. Клостридии, кроме того, производят соединения, которые делают силос менее вкусным – это может снизить его потребление скотом.

Позднее внесение жидкого навоза сокращает время, доступное для снижения количества бактерий этого удобрения до первого укоса. Энтеробактерии, которые находятся в навозной жиже, тратят около 40% СВ и 16% энергии, содержащейся в травяном сахаре, который они ферментируют.

В идеале, между внесением жидкого навоза и скашиванием травы на силос должен быть 10-недельный промежуток. Для тех, кто обычно скашивает траву 15 мая, это означает, что жидкий навоз нужно было вносить к 6 марта. 

Всегда вносите навозную жижу как можно скорее после скашивания силоса: это может снизить загрязнение бактериями от жидкого навоза, поскольку новая трава сможет прорасти сквозь нанесенный слой. Но с тяжелыми культурами вероятность этого меньше.

Чтобы снизить риск заражения силоса почвенными бактериями, укатывайте, если это возможно, неровные и изрытые колеями поля (катки для выравнивания почвы купить можно на фермерском маркетплейсе). Но имейте в виду, что при наличии густого травяного покрова укатывание может замедлить рост трав. Кроме того, при заготовке силоса убедитесь, что ворошилки, грабли и другие кормозаготовительные агрегаты установлены правильно – чтобы они постоянно не загребали почву в траву. Когда трактор стоит, а грабли и ворошилки царапают землю, это значит, что оборудование установлено ​​слишком низко.

Если на вашем поле существует риск загрязнения силосных культур почвенными бактериями и бактериями из навозной жижи, поможет быстрое подвяливание срезанной травы до 30% СВ: в таком случае у нежелательных микробов будет меньше времени для воздействия на урожай. К сожалению, это не всегда возможно. В таких ситуациях слишком влажную траву силосовать не следует.

Точно так же важно использовать качественную бактериальную добавку для силоса. Ферментация с большим количеством эффективных бактерий, вырабатывающих молочную кислоту, поможет быстро снизить pH и победить нежелательные бактерии, оставляя силос более вкусным для скота, с высокой энергией кормления.

Каждый раз, когда вы производите силос, важны передовые методы управления —эффективное уплотнение, герметизация и взвешивание. В случае повышенных рисков загрязнения почвы бактериями от жидкого навоза важность этих методов для создания правильных условий силосования переоценить невозможно.

Напомним, что можно купить готовый силос, если вы не производите такие корма самостоятельно. 

Читайте также: 

• Зерносенаж: лучше, чем просто силос и сенаж
• Тюкование и ворошение: как избежать травм при заготовке сена
• Заготовка силоса в рулонах: как сделать корм высокого качества
• Подбор кормозаготовительной техники для разных типов хозяйств
• Что делать с растительными остатками на ферме
• Как устранить дефицит белка в кормах: возделывание козлятника восточного