Технологии силоса: инокулянт улучшает качество корма и здоровье коровы

Высококачественный силос – это один из наиболее экономичных источников энергии в рационе молочного и мясного скота, сохранить его – очень важная задача. Если фермеры в целом понимают преимущества добавок к массе, которая хранится в силосных башнях или траншеях, то, когда дело касается тюкованного силоса, перевешивают заблуждения.

 

Тюкованный силос как правило не обрабатывают инокулянтом: фермеры считают эту форму силосования экономичной, поэтому не учитывают возможные потери. Кроме того, подразумевается, что в тюках силос хранится недолго, поэтому не требует особого внимания – и, возможно, производители не ценят долю гнилого корма в тюке по сравнению с объемом собранного урожая.

 

Тем не менее, есть научное обоснование, почему обработка тюкованного силоса инокулянтом не только желательна, но и несет решающее значение для качества корма и его консистенции, как и для общего здоровья стада.

 

 

Прежде всего речь идет о соотношении площади поверхности тюка к его объему. Именно по этой характеристике тюкованный силос принципиально отличается от других форм консервирования кормов. Представьте себе цилиндрический тюк — его поверхность открыта непогоде, а сердцевина изолирована. Как на него будет действовать кислород воздуха – «враг» консервации силоса? Кислород питает аэробные микроорганизмы, такие как плесень и дрожжи, что приводит к порче силоса. В тюках с относительно большой площадью поверхности хватает места для проникновения кислорода – если только упаковка не является абсолютным барьером. Нужно учитывать зону, где кислород встречается с кормом, и помнить, что в случае каждого из тюков ситуация своя. Тюк – это миниатюрная ферментационная установка, похожая на крошечный силос; без инокуляции результат ферментации зависит от местной микробной флоры. Этот фактор имеет значение, в том числе из-за переменных условий внутри тюков. Представьте себе поле с травой, где на разных участках отличается не только уровень влажности, но и микробные сообщества, и содержание питательных веществ. Даже в одном тюке может возникнуть множество проблем из-за этой присущей ему изменчивости.

 

Инокулянты для силоса (смесь полезных молочнокислых бактерий) — созданы для нейтрализации изменчивости внутри корма: они уменьшают отклонения за счет контролируемой ферментации; плохая ферментация, напротив, усиливает вариации условий внутри тюка. 

 

 

Контролируемая ферментация кормов позволяет сохранить их пищевую ценность в течение всего года и предотвратить потерю сухого вещества. Использование проверенного, качественного инокулянта для корма — один из наиболее экономически эффективных способов улучшить ферментацию. Быстрый и эффективный процесс ферментации – это ключ к сокращению потерь и улучшению качества силоса.

 

Проверенные инокулянты улучшают общее качество силоса и контролируют аэробную стабильность, предотвращая нагревание и порчу во время кормления. Инвестиции в качественные инокулянты приносят дивиденды. Инокулянты подавляют активность нежелательных микробов и управляют процессом ферментации. Результат – хороший силос и счастливые коровы. 

 

В некоторых инокулянтах есть бонус: ферменты, расщепляющие сложные углеводы, делая питательные вещества более доступными. Они преобразуют клетчатку травы в сахара, которые бактерии могут превращать в молочную кислоту, или улучшают перевариваемость силоса. 

 

 

Не каждый фермер захочет вкладываться во второй аппликатор для пресс-подборщика главным образом потому, что тюкованный силос, как правило, это небольшая часть кормового рациона. Однако улучшение качества корма, более здоровые животные и стабильные результаты оправдывают инвестиции.

 

Читайте также:

 

• Бегут ручьи: весенний шоппинг для пасечника
• Какие неприхотливые корнеплоды вырастить на ферме
• Немолочная отрасль: растительное молоко в России
• Выращиваем малину на ферме: что надо знать новичку
• Когда пора менять изношенные шины на сельхозтехнике?
• Господдержка марта: утверждение регионального бюджета мер государственной поддержки
• Улей сильный, мед обильный: весенние работы на пасеке
• Хвались сеном: как превратить траву в бизнес
• Альтернатива кастрации: зачем откармливать на ферме полноценных хряков

 

Заходите на фермерский маркетплейс «Свое фермерство», здесь вы сможете найти животное для вашей фермы или свежие продукты.