Масличные vs зерновые: прогноз рентабельности на 2025–2026 сельхозгод от эксперта

Рынок зерновых культур

Озимые в порядке, а цены на зерно не растут. Осенью – зимой участники аграрного рынка били тревогу из-за «рекордно плохого» состояния озимых культур, однако тогда в ИКАР предупреждали, что выводы о состоянии посевов делать рано. Весной стало ясно, что перспективы урожая в 2025–2026 сельхозгоду хорошие, а в некоторых регионах — отличные. Из 20 млн га под озимыми зерновыми более 93% посевов находятся в нормальном состоянии. Глава ИКАР отметил, что сейчас единственный неопределённый момент — сев пропашных культур, которым нужна влага в более глубоких слоях почвы. По данным аналитиков агентства, прогноз сбора зерновых составляет 129,5 млн тонн, включая 82,5 млн тонн пшеницы. Есть вероятность, что эту оценку поднимут. 

Ценовая ситуация на внутреннем рынке складывается не в пользу растениеводов: цены близки к себестоимости, а в некоторых регионах держатся ниже неё. Это произошло из-за ряда факторов, включая экспортные пошлины, укрепление рубля и неурожай в некоторых субъектах. «Во многих регионах мы видим очень низкую рентабельность. Большие опасения вызывает Западная Сибирь и Урал, где скопились рекордные запасы зерна и пшеницы», — рассказал Дмитрий Рылько, отметив их низкое качество.

Цены на мировом рынке снижаются. Мировой рынок уже начал предварительную оценку нового урожая. Учитывая, что в последние месяцы курс доллара падает по отношению к основным мировым валютам, российскую пшеницу готовы покупать по цене 238–240 долларов за тонну, отметил эксперт.

Хранить зерно невыгодно. Российские зерновые находятся под серьёзным контролем экспортных пошлин. В последние три сезона динамика цен на российскую пшеницу в главных регионах-производителях повторяется: во время уборки урожая и в течение 1–2 месяцев после неё цены колеблются в зависимости от объёма сбора, а затем — стабилизируются до конца сезона. Из-за этого хранить и закупать зерно впрок становится невыгодно. Если условия на рынке не изменятся, аналогичный сценарий ждёт аграриев в 2025–2026 сельхозгоду, сообщил Дмитрий Рылько.

Рынок масличных культур

В ИКАР ожидают, что в следующем сезоне в России будет рекордный сев всех масличных культур, включая подсолнечник, сою и рапс. Для аграриев эти культуры рентабельнее зерновых, поэтому структура посевов перестраивается в пользу масличных.

Рапс. Сегодня в России есть определённая проблема с семенами, отметил генеральный директор ИКАР. «Особенно у нас вызывает опасение дефицитность на рынке семян высококачественных гибридов рапса, на который многие делают ставку в последние годы. Будем надеяться, что ситуация разрешится, и будет достигнута неплохая урожайность», — рассказал эксперт. Кроме этого, на российских полях погибло 40–60% озимого рапса, посеянного осенью 2024 года.

Глава ИКАР напомнил, что рапсовый шрот не защищён экспортными пошлинами: хотя в центре России его стоимость опускалась до 17 тыс. рублей за тонну, уже сейчас цена доходит до 27 тыс. рублей за тонну. Есть вероятность, что она продолжит расти благодаря расширяющимся возможностям импорта. Речь идёт о Китае, который закупал у Канады крупные партии рапса и рапсового шрота, однако в конце марта ввёл тарифную пошлину и фактически остановил импорт. Теперь у России появился дополнительный серьёзный спрос в соседней стране, но существенный рост цен это не гарантирует. «Дело в том, что наш внутренний рынок давал за рапсовый шрот гораздо более серьёзные деньги, чем китайские импортёры», — уточнил Дмитрий Рылько. Скорее всего, китайские цены будут подтягиваться к уровню цен внутри России.

В этом сезоне Россия экспортирует в Китай примерно 600 тыс. тонн шрота, ещё часть продукции направляется в Марокко и Израиль. Внутреннее потребление составит около 1,3 млн тонн.

Подсолнечник. ИКАР ожидает сокращение выпуска подсолнечного шрота — одного из главных кормовых компонентов. Дело в том, что производство подсолнечного масла в России сокращается, и, возможно, эта тенденция сохранится. По словам эксперта, многие заводы остановили работу из-за нерентабельности, и это довольно серьёзный кризис в отрасли переработки. 

На заводах Центральной России и Поволжья цена на подсолнечный шрот опускалась до 14–16 тыс. рублей с НДС, но сейчас стала двигаться к 18 тыс. рублей с НДС — уровню, который эксперты прогнозируют к концу сезона.

Несмотря на плавающую пошлину, экспорт подсолнечного шрота в этом году составляет примерно 2,5 млн тонн, ещё 4 млн тонн приходится внутреннее потребление, говорит Дмитрий Рылько. 

Соя. С 1 января 2025 года импорт сои в Россию фактически приостановится, напомнил спикер. Это произошло из-за запрета определённых ГМО-линий: для относительно небольшого российского рынка поставщики не готовы были отделять одну линию от другой — вся соя грузилась в один контейнер, а значит, продолжать ввоз стало невозможно. По оценке ИКАР, импорт сои сократился примерно на 400–500 тыс. тонн.

Сейчас на европейской территории России происходит закономерный рост цен: соевый шрот с содержанием белка в сухом веществе 50–52% подорожал с 42 тыс. рублей до 46–47 тыс. рублей за тонну. Ожидается, что до конца сезона стоимость будет двигаться к 50 тыс. рублей за тонну, однако регулятор может ограничить рост цен.

В этом сезоне, по данным ИКАР, Россия экспортирует 500–550 тыс. тонн шрота. Уровень внутреннего потребления составит 3,3 млн тонн.

Пошлины, помноженные на пошлины, — главный фактор риска

Обстановка на мировом рынке стремительно меняется после прихода к власти в США Дональда Трампа. Американские пошлины на товары из Китая, Канады, Мексики, Евросоюза, стран Азии и Африки привели к ответным мерам для экономики США. К середине апреля ситуация обострилась: фактически американский президент ввёл ответные пошлины на ответные пошлины, уточняет Дмитрий Рылько. И хотя сейчас рынок стремительно переходит к переговорам, быстрого разрешения ситуации ожидать не стоит: от нескольких недель до нескольких месяцев ситуация будет нестабильной, а результаты переговоров остаются непредсказуемыми. Возможный кризис в мировой экономике отразится на макроэкономических показателях России, состоянии рынка и сельскохозяйственной отрасли, а текущие вопросы в агросекторе станут уже не столь значительными, предостерёг генеральный директор ИКАР.

Читайте также:

• Система оценки адаптации пшеницы: как выбрать лучший сорт
• Удобрение пшеницы: оптимальные нормы для максимального урожая
• Топ 5 рентабельных культур для посева в 2025 году
• Глубокая переработка зерна: внутренний спрос и экспортный потенциал
• Рынок глубокой переработки зерна в России
• Ржавчина пшеницы: когда ущерб приносят грибы