Удобрение пшеницы: оптимальные нормы для максимального урожая

Пшеница остается одной из ключевых культур в российском агропроме: в 2024 году, по данным Минсельхоза РФ, ее урожай составил 83 млн тонн, что на 2% больше, чем в предыдущем году. Урожайность пшеницы в России значительно варьируется в зависимости от региона, климатических условий, типа почвы и применяемых агротехнологий. Самая высокая урожайность отмечается в ЮФО и ЦФО (48-49 ц/га).  

Для достижения высоких показателей (до 40–50 ц/га и выше)  фермерам необходимо грамотно подходить к расчету внесения удобрений. Недостаточные или избыточные нормы внесения могут привести к снижению урожайности на 20–30%, а также к истощению почвы. 

Значение удобрений для пшеницы

Пшеница – культура с высокой потребностью классической триады NPK. Эти элементы обеспечивают ее рост, развитие колоса и качество зерна. Сбалансированное внесение удобрений увеличивает урожайность озимой пшеницы на 25–30% по сравнению с необработанными полями. Однако перекорм азотом вызывает полегание, а дефицит фосфора замедляет развитие корневой системы.

• Азот (N): отвечает за рост вегетативной массы и формирование белка в зерне. Дефицит азота приводит к пожелтению листьев и снижению числа колосков
• Фосфор (P): укрепляет корневую систему и ускоряет созревание. Недостаток фосфора замедляет рост и снижает устойчивость к засухе
• Калий (K): повышает устойчивость к стрессам (засуха, заморозки) и улучшает качество зерна. Дефицит калия делает растения уязвимыми к болезням

Кроме макроэлементов, пшенице нужны микроэлементы, такие как бор, цинк и марганец. Дефицит цинка снижает урожайность на 10–15%, особенно на песчаных почвах. Сроки внесение удобрений принято описывать не по календарю, а согласно  стадии развития зерновых культур (код BBCH).

Оптимальные нормы внесения удобрений

1. Основное предпосевное внесение 

Перед посевом пшеницы важно подготовить почву, обеспечив ее базовыми питательными веществами.

• Фосфор: оптимальная норма – 60–80 кг/га действующего вещества (д.в.). Используйте суперфосфат (20% P₂O₅) в количестве 300–400 кг/га. На кислых почвах (pH ниже 5,5) фосфор усваивается хуже, поэтому рекомендуется предварительно провести известкование
• Калий: норма – 40–60 кг/га д.в. Подойдет хлористый калий (60% K₂O) в количестве 70–100 кг/га. Калий особенно важен на легких почвах, где он быстро вымывается
• Азот: на этом этапе вносят небольшую часть – 20–30 кг/га д.в., чтобы стимулировать начальный рост. Например, аммиачная селитра (34% N) в количестве 60–90 кг/га

2. Подкормка в фазе кущения (BBCH 21–29)

Весной, в фазе кущения, пшеница активно наращивает вегетативную массу, и ей требуется большое количество азота. Внесение азота в этой фазе увеличивает число продуктивных стеблей на 20%.

• Азот: норма – 60–80 кг/га д.в. Используйте аммиачную селитру (34% N) в количестве 180–240 кг/га или карбамид (46% N) – 130–170 кг/га. На бедных почвах норму можно увеличить до 100 кг/га д.в.
• Микроэлементы: внекорневая подкормка сульфатом цинка (0,5% раствор, 5 г на 10 л воды) помогает улучшить развитие корней и повысить устойчивость к засухе

3. Подкормка в фазе выхода в трубку (BBCH 30–39)

В этой фазе формируется колос, и пшеница нуждается в дополнительном азоте и калии. Подкормка в фазе выхода в трубку увеличивает массу зерна в колосе на 10–15%.

• Азот: норма – 40–50 кг/га д.в. Используйте аммиачную селитру (34% N) в количестве 120–150 кг/га. Важно не перекормить, чтобы избежать полегания
• Калий: норма – 20–30 кг/га д.в. Подойдет сульфат калия (50% K₂O) в количестве 40–60 кг/га
• Бор: внекорневая подкормка борной кислотой (2 г на 10 л воды) улучшает налив зерна, особенно в засушливых регионах
  

4. Подкормка в фазе колошения (BBCH 51–59)

На этапе колошения пшеница нуждается в микроэлементах для улучшения качества зерна. Внекорневая подкормка в этой фазе повышает содержание белка в зерне на 1–2%.

• Азот: норма – 20–30 кг/га д.в. Используйте карбамид (46% N) в количестве 40–60 кг/га для внекорневой подкормки
• Марганец и цинк: раствор сульфата марганца (0,5%) и сульфата цинка (0,5%) помогает улучшить фотосинтез и повысить устойчивость к болезням

Как рассчитать нормы для своего поля

Оптимальные нормы зависят от типа почвы, ее плодородия и климатических условий. Перед внесением удобрений рекомендуется провести агрохимический анализ почвы:

• Уровень pH (оптимально 6,0–7,0 для пшеницы)
• Содержание гумуса в пахотном горизонте (не менее 2–3%)
• Доступные формы азота, фосфора и калия (мг/кг почвы)

Например, на черноземах с высоким содержанием гумуса (4–5%) можно снизить норму азота на 10–15%, а на песчаных почвах с низким плодородием ее увеличивают на 20%. Также важно учитывать осадки: в засушливых регионах (менее 400 мм осадков в год) пшеница хуже усваивает питательные вещества, поэтому внекорневые подкормки становятся приоритетом.

Типичные ошибки при удобрении пшеницы:

• Избыток азота. Внесение более 150 кг/га д.в. азота в фазе кущения приводит к полеганию и снижению качества зерна
• Игнорирование микроэлементов. Дефицит бора и цинка снижает урожайность на 10–15%, особенно на кислых почвах
• Подкормка азотом в фазе колошения, если она проведена слишком поздно, не успевает усвоиться и уходит в почву, что увеличивает затраты без пользы

Практические советы для начинающих фермеров:

• Используйте комплексные удобрения: препараты, такие как Нитроаммофоска (16:16:16), позволяют вносить азот, фосфор и калий одновременно, экономя время и ресурсы.
• Применяйте внекорневые подкормки: в засушливые периоды внекорневые подкормки (например, карбамидом или микроэлементами) усваиваются быстрее, чем корневые. Следите за погодой: В дождливые периоды азот вымывается из почвы, поэтому лучше вносить его дробно, в 2–3 приема
• Проводите диагностику растений: визуальные признаки дефицита (пожелтение листьев, слабое колошение) помогают вовремя скорректировать подкормки

Оптимально рассчитанные дозы и правильные сроки внесения удобрений под пшеницу – это вопрос рентабельности. Важно также учитывать состояние почвы, фазы роста культуры и погодные условия, чтобы питательные вещества усваивались максимально эффективно. Используйте наши советы, и ваш урожай пшеницы станет предметом гордости и прибыли. 

Читайте также: 

• Ржавчина пшеницы: когда ущерб приносят грибы
• Глубокая переработка зерна: внутренний спрос и экспортный потенциал
• Технология переработки зерна на сахара для КРС
• Урожай зерновых – 2024: топ 5 в истории страны
• Наследие и развитие российской отрасли селекции и семеноводства: наши дни
• Эксперт рассказал, почему на самом деле снизилась урожайность пшеницы