Рожь: сев озимых культур в России

Особенности озимой ржи

 

Сельскохозяйственные зерновые культуры разделяют на озимые и яровые. Яровые обычно выращивают в более северных регионах, где зимы холодные и длинные, а озимые – в южных и центральных частях страны, где мягкая зима и более высокая среднегодовая температура. Почти весь урожай ржи в России – это плоды озимого сева. На то есть причины: озимая рожь превосходит свой незимующий аналог:

 

1. Высокая урожайность. Как правило, урожайность у озимой ржи выше. Благодаря долгому вегетационному периоду и раннему началу роста после зимы, урожай получается выше, чем у яровой ржи.
2. Устойчивость к заморозкам. Озимая рожь – самая морозостойкая культура. Она может перенести низкие температуры (до -25°C) даже без снежного покрова. Благодаря этому полезному свойству, весенние заморозки гораздо меньше вредят посевам, хотя и не проходят совсем без последствий.
3. Устойчивость к засухе. Корневая система озимой ржи хорошо поглощает почвенную влагу, поэтому растения реже страдают от недостаточного увлажнения.
4. Ранняя уборка. Озимую рожь убирают с поля раньше, чем яровые культуры и озимую пшеницу. Это позволяет разгрузить уборочную кампанию.

 

 

Кроме того, рожь менее требовательна к почве, чем, например, пшеница. Она может расти на менее плодородных землях и не нуждается в большом количестве удобрений. Эта сельхозкультура меньше подвержена болезням и вредителям по сравнению с другими зерновыми. Кроме того, рожь – отличный сидерат и хороший предшественник для овощных, бобовых и крестоцветных культур. Благодаря быстрому росту и сильному кущению она значительно уменьшает засорённость поля (до 30%) и насыщает почву азотом и калием.

 

Когда сеют озимую рожь в России

 

В нашей стране озимую рожь возделывают почти повсеместно, но основные посевы расположены в Центральной России, Поволжье и на Урале. Сев озимой ржи проводят на 10–14 дней раньше, чем озимой пшеницы. Более точные сроки зависят от климатических условий на определённой территории:

 

• Нечернозёмная зона: последняя треть августа – начало сентября
• Центральное Черноземье: конец августа – середина сентября
• Южные регионы: конец сентября – первая треть октября

 

Время сева критично для прорастания, укоренения и дальнейшей зимовки растений. Чтобы озимая рожь успела хорошо развиться до наступления зимы, ей нужно от 45 до 55 дней теплой погоды, когда сумма среднесуточных температур держится около 15°С. Оптимальная температура прорастания семян озимой ржи составляет 20–25°С, а минимальная – 1–2°С.

 

Длина вегетационного периода озимой ржи тоже зависит от географической широты. Чем ближе к югу, тем меньше нужно времени на созревание колосьев:

 

• в северных районах – 350–360 дней
• в центральных районах – 280–300 дней
• в южных районах – 260–270 дней

 

Технология сева озимой ржи

 

Рожь чувствительна к высокой влажности при севе, у нее мелкие семена, а узел кущения формируется у поверхности почвы, поэтому рожь заделывают на глубину не больше 5 см. В среднем глубина сева составляет от 2 до 5 см в зависимости от состояния почвы и погоды в текущем сезоне.

 

 

Норма высева варьируется от 2 до 6 млн семян/га, это зависит от конкретного сорта или гибрида.

 

Перед посевом озимой ржи проводят поверхностную обработку и предпосевную культивацию почвы. Для прорастания семенное ложе должно полностью осесть и иметь тонкокомковатую структуру. Озимая рожь хорошо отзывается на удобрения: в среднем на одну тонну урожая зерна нужно около 20–30 кг азота, 2–3 кг калия и 1–2 кг фосфора. Перед началом озимого сева в почву рекомендуется вносить сложные удобрения, а на следующий год – азотные.

 

Гербициды для озимой пшеницы обычно не применяют: она сама защищает поля от сорных растений благодаря большой биомассе и корневым выделениям. Однако обработка допускается на очень засорённых полях, где весной многолетние сорняки вырастают быстро и угнетают посевы.

 

Молодым всходам ржи нужен правильный уход. Если осенью держится недостаточная влажность, то прикатывание поможет улучшить контакт семян с почвой и решит эту проблему. В холодные месяцы над полем очень важно сохранить снежный покров, чтобы всходы не погибли. С этим фермерам помогают снегозадерживающие технологии.

 

Читайте также:

• Второе дыхание: почему рожь переживает рост популярности
• Сугробы – наше богатство, или зачем задерживать снег на полях
• Бинарные посевы: оптимизация земель и снижение затрат
• Тритикале: рожь и пшеница, подвиньтесь-ка!
• Можно ли рекультвировать засоленные почвы?
• Вредители амбаров и складов кормов на ферме и ЛПХ