Что едят олени зимой и есть ли рога у самки северного оленя

Достать пищу под снегом непросто и становится еще труднее, если погода меняется с оттепели на морозы. Когда становится теплее, снег сверху оттаивает, а когда снова опускаются холода, он замерзает, покрывается коркой льда, настом. Оленям трудно раскапывать эту ледяную корку. В середине зимы, когда найти пищу труднее всего, оленеводы подкармливают оленей: заботятся, чтобы их животные пережили зиму.

 

Чтобы кормиться, олени раскапывают лунки

 

Северный олень — едва ли не единственное крупное травоядное животное, способное в качестве основного источника пищи использовать лишайник. Олени выкапывают ягель из-под толстого слоя снега. Кроме того, зимой олени едят ветки, сено и мох-бородач (еще один лишайник, Usnea barbata). Оленеводы могут давать им сено и ветки с засохшими листьями. 

 

 

Ягель – это обобщенное название для целой группы лишайников, свыше 20 видов. Наибольшую кормовую ценность для оленя представляют 3 вида лишайниц: альпийская, лесная и оленья, а также пепельник. 

 

Чтобы добыть корм из-под снега, олень каждый день раскапывает в среднем 70 метров лунок. На этот процесс животное затрачивает много энергии, а потребность в питательных веществах по сравнению с другими сезонами года возрастает на 35%.

 

 

Северный олень находит лишайник под снегом благодаря хорошему обонянию. Зимой на мягком снегу можно увидеть круглые следы от морды оленя: если он не учует запах корма, зря рыть не будет. Если же запах есть, другое дело. Олень выкапывает в снегу лунку. Сначала он разгребает снежный покров, а если снег глубокий, расширяет лунку – это облегчает копание, поскольку нет необходимости выбрасывать оттуда снег. Ближе к весне копать становится сложнее. Тогда олени начинают поедать мох-бородач или продвигаются дальше, в сопки. 

 

 

Рога – лучший помощник олених

 

Беременным самкам для зимних поисков пищи очень важны рога. Фактически, самки единственные, у кого есть рога в критический с точки зрения еды период с апреля по май. Самки могут защищать свои «раскопки» или захватывать лунки других оленей. Благодаря рогам они могут отгонять более крупных оленей. Самка может дождаться, пока другие олени начнут копать, и когда они закончат, прогонит их из ямы. С эволюционной точки зрения это вполне оправдано, поскольку самке приходится заботиться сразу о троих: о себе, об олененке, который ходит с ней еще с предыдущей весны, и об еще не родившемся детеныше.

 

 

Лишайник – самая популярная, но не единственная зимняя еда

 

Легче всего найти пищу на склонах сопок, где меньше снега. Весной основой питания северного оленя становятся ягель и мох-бородач, но он может поедать и растения. При необходимости северный олень может пережить зиму без лишайника. Если есть лишайник, то это самый популярный вариант, но это не единственный зимний корм. В зимнем рационе северного оленя 73% ягеля, 17% злаковых, 8% осоки, 2% бобовых.

 

 

В среднем олень съедает в сутки около 5,1-5,4 кг ягеля, 300-450 г. подснежной травы. Зимой он переваривает меньше белка, чем летом, 30-50 г.  В снежный период года потребление ягеля оленем доходит до 75-80 %, летом до 10-15%. В дождливую погоду и в промерзшем состоянии под снегом ягель содержит 70-80 % воды, это значительно понижает его питательную ценность.

 

Если оленей содержат в помещении, то скармливают им богатые углеводами зерновые корма – овес, ячмень, кукурузу и другие дробленые или плющеные зерна злаков. Олени хорошо едят и продукты переработки зерна – отруби, ржаную муку, сухари, печеный хлеб. Корма животного происхождения, рыбная и мясокостная мука, тоже идут в дело. Чаще всего оленеводы используют для подкормки своих животных рыбные корма.

 

Очень важно давать северным оленям и минеральные подкормки: молотую поваренную соль и костную муку. Поваренная соль зимой нужна всем оленям, когда они едят лишайники. Соль улучшает аппетит оленей, заставляет их интенсивней разыскивать пастбищный корм. Она же повышает перевариваемость лишайников. Костная мука – это отличный источник солей фосфора и кальция для оленей. Ее можно заменить костной золой, а вот зола оленьих рогов хуже: в ней мало солей кальция.

 

Читайте также:

• Защити КРС: всё о неоспорозе
• Сезон холодов: чем болеют коровы осенью и зимой
• Как создать свой магазинчик сельхозкормов
• Итоги 2023: Россия наращивает производство картофеля и овощей открытого грунта
• Проще простого: 10 советов по зимнему уходу за домашними утками
• Февраль на пасеке: что нужно сделать пасечнику для подготовки к активному сезону медосбора
• Почему лучше проверить состав: рассказываем о подделках кормов для животных
• 5 способов избавиться от тли без использования пестицидов
• Минус тридцать и ниже: как работать на ферме в экстремальные морозы и выжить

 

Заходите на фермерский маркетплейс Своё Фермерство: здесь вы сможете найти животное, технику или семена для своей фермы, а также качественные и свежие продукты.