Шерсть в прибыль, а не в пепел: как возродить шёрстное овцеводство в России

Неутешительная статистика и прогнозы на 2025 год

Сегодня сектор овцеводства находится в тревожном состоянии, и количество овец в российских стадах неуклонно снижается. По данным президента Национального союза овцеводов России, д. с/х н. Харона Амерханова, в начале 2020 года поголовье в стране составляло 22,6 млн голов, по прогнозу на 1 января 2026 года этот показатель сократится до 17,8 млн голов. Маточное поголовье овец за этот период  уменьшилось на 3,1 млн голов. Из-за кризиса в отрасли Россия потеряла 3,1 тыс. овцеферм, более 10 тысяч рабочих мест. Эта тенденция продолжается и сейчас, отметил глава Союза: только за девять месяцев текущего года поголовье овец сократилось на 1,168 млн голов относительно конца сентября 2024 года. Учитывая эту динамику, в стране продолжит снижаться производство как баранины, так и шерсти.

За последние шесть лет производство всех видов шерсти уменьшилось на 10,7 тыс. тонн, в том числе в сельхозпредприятиях на 5 тыс. тонн. Из этого объёма 65% составляет тонкорунная и полутонкорунная шерсть. По прогнозам экспертов, в 2025 году в России произведут не более 40,8 тыс. тонн шерсти:

• В сельхозпредприятиях — 6,05 тыс. тонн
• В крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ) — 16,9 тыс. тонн
• В личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) — 17,8 тыс. тонн

По видам шерсти объёмы распределятся примерно так:

• 17 тыс. тонн — тонкая шерсть
• 11,56 тыс. тонн — полутонкая шерсть
• 12,24 тыс. тонн — грубая и полугрубая шерсть

При этом, отметил эксперт, производство тонкой шерсти тониной до 20,5 мкм составит лишь 650 тонн, шерсти тониной от 20,6 до 23,5 мкм — 10,35 тыс. тонн, тониной от 23,6 до 25 микрон — 6 тыс. тонн.

Проблемы есть и в реализации овечьих шкур, которые перестали быть востребованными для переработки. «Сегодня от 7 до 8 млн шкур уходят в землю или в огонь. Раньше спасали Турция и Италия, а теперь овчина — второстепенный продукт, который, к сожалению, никому не нужен», — пояснил Харон Амерханов.

Сильные стороны российского овцеводства

Несмотря на общий спад отечественного овцеводства, шёрстное направление в России имеет важные преимущества и остаётся перспективным для развития. Отрасль обладает значительным внутренним потенциалом, который может стать опорой для её восстановления и дальнейшего роста:

1. Полная независимость от импорта: российским производителям шерсти не нужно покупать племенной материал за границей (в племенных хозяйствах содержится более 2,3 млн голов, включая 700 тыс. овцематок)
2. Развитая генетическая база: в России разводят 53 породы и 23 внутрипородных типа, включая 18 тонкорунных пород, 14 — полутонкорунных, 2 — полугрубых и 16 — грубошёрстных

Харон Амерханов отметил, что в сфере шёрстного производства есть множество возможностей для науки, сельхозпроизводителей, переработчиков и бизнеса. «Остаётся только погрузиться в эту тему по всей вертикали власти, принять и понять происходящее, пока ещё есть возможность исправить положение», — заявил эксперт.

Текущие проблемы рынка: фермеры, переработчики и власти не слышат друг друга

Сегодня производители и переработчики плохо слышат друг друга и остаются недоговороспособными, обратил внимание глава НСО. В сложившейся ситуации рынку не хватает контроля со стороны властей и качественного взаимодействия с министерствами, занятыми развитием отрасли.

«У нас есть утверждённая дорожная карта развития отрасли, и это очень хорошо. Однако в ней не видно ответственности производителей и переработчиков друг перед другом и их заинтересованности. С первым вариантом документа Национальный союз овцеводов ознакомили по факту подписания, а наши предложения, внесённые в доработанный вариант, к сожалению, остались без внимания. Вряд ли они повредили бы этому документу», — рассказал президент Союза.

При рассмотрении вопросов развития овцеводства, дорожных карт, программ, стратегий, концепций и других документов нужно максимально привлекать представителей научного сообщества и общественных организаций, уверен эксперт.

Как возродить рынок российской шерсти

В Союзе отметили, что сейчас для восстановления отрасли важно провести анализ эффективности производства шерсти и действующих мер господдержки овцеводства. Также необходимо разработать дополнительные меры по увеличению численности маточного поголовья и овец тонкорунного направления продуктивности, считает Харон Амерханов. Ещё одна важная задача для отрасли — увеличение объёмов конкурентоспособной шерсти.

Чтобы взять ситуацию под контроль, для овцеводства нужно разработать стратегию развития до 2030 года и на плановый период до 2036 года, заявил эксперт. В ней важно определить:

• Удельный вес поголовья овец (включая маточное) по направлениям: тонкорунное, полутонкорунное, полу- и грубошёрстное
• Селекционно-племенную базу
• Объёмы производства шерсти по видам и потребность в них среди переработчиков
• Объёмы производства баранины и овечьего молока
• Объёмы производства и переработки овчины

Кроме этого, Национальный союз овцеводов поддерживает идею по организации тестового аукциона шерсти в 2026 году. Это позволит получить достоверные данные по рынку шерсти и узнать реальную индикативную цену на сырьё для расчёта более объективных прогнозов, пояснил Харон Амерханов. Ожидается, что биржевые торги пройдут в рамках XXVI Всероссийской выставки племенных овец и коз в Республике Калмыкия, которая входит в список регионов, реализующих пилотные проекты развития производства и переработки шерсти.

Ещё одно необходимое нововведение для поддержки производства — организация не менее двух межрегиональных сертифицированных пунктов отбора проб шерсти для объективного анализа качества в лаборатории. Отметим, что работу над созданием такого центра при поддержке Минпромторга России проводят в Ставропольском крае: в год здесь планируют обрабатывать 2–3 тыс. тонн шерсти в физическом весе или до 1 тыс. тонн в чистом волокне.

Читайте также:

• Богатое пастбище: биологические решения для овцеводства
• Все что нужно отаре: пять полезных фактов о поведении овец
• Как подступиться к выращиванию овец на маленькой ферме
• Как создавать и содержать пастбища
• Правила безопасной стрижки овец
• Выбираем барана для осеменения стада
• Как правильно стричь овец