Смена поколений: когда родительское стадо бройлеров истощено

Если в птицеводческом хозяйстве для брудерного периода и выращивания предусмотрены отдельные помещения, значит, время, в течение которого стадо находится в том или ином птичнике, фиксированное – здесь работает программа ротации.  Перед размещением нового стада эта программа требует очистки и дезинфекции птичников. Система ротации обеспечивает самые низкие инвестиционные затраты на размещение, позволяет персоналу заниматься либо выращиванием, либо производством, а в одно производственное подразделение могут прибывать стада из двух отделений для выращивания.

 

Когда один и тот же птичник используется для откладки яиц, брудерного периода и выращивания, сроки истощения стада более гибкие, чем в программе ротации. В этом случае дату смены родительского стада можно отодвинуть, если птицы к концу срока производят очень много яиц или на рынке хороший спрос на инкубационные яйца. Затем, такая система снижает риск биологической опасности: стадо не перемещают, а значит, стресса от транспортировки у птиц не будет. 

 

Когда в птицеводческом хозяйстве принимают решение, что родительское стадо истощило свои возможности, птиц обычно отправляют в переработку. Корм из птичника ​​изымают утром дня переработки, но воду оставляют в доступе до прибытия бригады по отлову. В нормальных условиях за 8–12 часов кишечный тракт у кур (от зоба до клоаки) опорожняется, а кишечник сохраняет прочность и целостность. Если птица голодает больше 12 часов, кишечник ослабевает и может легко порваться – это повышает риск заражения тушек содержимым кишечника.

 

Кормушки, поилки и любое съемное оборудование поднимают или убирают до начала отлова – как правило, оставляя насесты и гнездовые ящики. Чтобы предотвратить скопление и скученность кур, их с помощью переносных заграждений разделяют в зоне отлова на более мелкие группы. Новое стадо бройлеров или других кур можно на фермерском маркетплейсе.

 

Уборка и дезинфекция помещения родительского стада

 

 

Самый важный фактор поддержания здоровья птицы – гигиена. Здоровые родительские стада и хорошие гигиенические условия инкубатора – это почти всё, что нужно для получения здоровых цыплят. Поэтому для создания и поддержания здорового племенного стада в течение всего периода производства критически важна санитария фермы.

 

Птичник должен оставаться пустым в течение как минимум 28 дней с момента последней дезинфекции до первого размещения птиц. На каждой ферме, на всём предприятии, необходимо регулярно (и часто) проводить проверки биобезопасности. Напомним, что любое оборудование для птицеводства купить можно на маркетплейсе для фермеров.

 

Процесс уборки и дезинфекции состоит из нескольких этапов. Сначала – сухая уборка (физическое удаление мусора, включая грязь и пыль, тракторами, воздуходувками и метлами). Затем – влажная уборка (водой и моющими средствами), чтобы устранить или минимизировать мусор в труднодоступных местах. Наконец, когда все поверхности чистые, птичник дезинфицируют, чтобы устранить накопившиеся за период использования патогенные микроорганизмы, опасные для здоровья следующего стада.

 

Подготовка птичника и предварительная уборка

 

 

1. Убедитесь, что птичник перед уборкой полностью пустой.
2. Насекомые и клещи переносят и распространяют болезни. Уничтожение и контроль насекомых эффективнее, когда птичник пустой, но еще теплый. Распылите инсектицид внутри и снаружи (в зоне 6 метров вокруг строения). Очень важно обработать территорию вне птичника: насекомые будут искать место спрятаться и впасть в спячку – она затруднит уничтожение. После обработки здание закрывают на три-четыре дня. Сильное заражение насекомыми может потребовать дополнительного применения инсектицида после завершения процесса дезинфекции.
3. После депопуляции птичника используйте станции с приманками и родентициды, которые вызывают смерть мышей и крыс после одной дозы. Уберите весь корм из кормушек – только так вы привлечете грызунов к приманкам. Размещайте станции с приманками и внутри, и снаружи птичников.
4. Соберите и вывезите в герметичном грузовике оставшийся после стада мусор. Закопайте или сожгите подстилку, если предыдущее стадо столкнулось с болезнью или вспышкой численности насекомых.
5. Отремонтируйте птичник, включая трещины в полу, дверные рамы, поврежденные панели, насесты и оборудование.
6. Упакуйте весь неиспользованный корм из линий/дорожек кормушки, кормовых бункеров и поперечных шнеков. Уберите весь упакованный корм с площадки.
7. Тщательно очистите и продезинфицируйте кормовые бункеры. Перед повторным заполнением убедитесь, что кормовые бункеры полностью сухие – только так можно предотвратить спекание корма и рост плесени.
8. Очистите сухим способом любое оборудование, которое нельзя мыть, и накройте его целиком, чтобы защитить от процесса мойки.
9. Очистите электрические панели воздуходувкой или пылесосом.

 

Сухая уборка птичника 

 

 

1. Вся уборка должна начинаться с самых верхних поверхностей и вестись сверху вниз, чтобы свести к минимуму возможное повторное загрязнение уже очищенных участков.
2. Удалите и выбросьте все связанные с предыдущим стадом бумажные изделия. Эти предметы эффективно дезинфицировать невозможно. Демонтируйте все съемное оборудование и насесты, вынесите их из здания и соберите для очистки за пределами птичника. Часть оборудования зимой после удаления подстилки и помета можно чистить внутри птичника.
3. Сухая уборка (чистка щеткой, соскабливание, работа пылесосами, воздуходувками и т. д.) должна выполняться внутри и снаружи птичника, фермерского хранилища и помещений для яиц. Во время сухой уборки особое внимание уделите вентиляторам и воздухозаборникам, системе освещения, балкам (особенно в углах), системе отопления и электрооборудованию, которое нельзя снять (например, двигателям, выключателям). Эти сложные участки очищают сухим способом, продувая сжатым воздухом.
4. Оборудование для сбора яиц должно быть открыто, а ленты для яиц удалены. Мусор от яиц, пыль и грязь полностью сметают.

 

Влажная уборка

 

 

1. Откройте все дренажные крышки и стоки воды, промойте все внутренние поверхности птичника и стационарного оборудования обычным моющим средством, нанесенным мойкой высокого давления.
2. Все съемное оборудование и арматуру из здания следует вынести и замочить в чистой воде – в резервуаре или яме. После замачивания их очищают мойкой высокого давления. 
3. Как и сухую уборку, влажную начинают с самых верхних поверхностей и продолжают, спускаясь вниз, чтобы свести к минимуму возможное повторное загрязнение уже чистых участков. Птичник моют в направлении наилучшего дренажа или вдоль уклона пола.
4. Нанесите на поверхности пенное или гелеобразное моющее средство и дайте ему время подействовать. Всегда мойте от потолка до пола — если в птичнике установлены потолочные вентиляторы, их следует вымыть в первую очередь.
5. Не допускайте застоя воды вокруг птичника — на каждой ферме должен быть соответствующий дренаж и резервуары для сбора грязной воды.
6. Все внешние бетонные поверхности и торцы птичника следует полностью вымыть.
7. В птичниках со шторами/жалюзи особое внимание следует уделять очистке как внутренней, так и внешней стороны штор. Световые ловушки на входе вентилятора требуют особого внимания – на них оседает много грязи.
8. Используйте мойку высокого давления снаружи птичника, чтобы очистить валы вентиляторов и воздухозаборников. Рекомендуется смыть пыль, которая скапливается на крыше и в желобах. Помните: вода под высоким давлением может повредить лопасти, алюминиевые ставни и другие мягкие материалы. Используйте мойку высокого давления осторожно. Деревянные гнездовые ящики под высоким давлением мыть нельзя.
9. Резервуары и баки для хранения воды нужно очищать моющим средством. Перед добавлением чистящего раствора полностью слейте воду из системы поения и обработайте систему раствором перекиси водорода, чтобы растворить биопленку. После этого промойте систему поения под высоким давлением, нанесите кислотно-щелочной раствор, чтобы растворить известковые отложения накипи, а затем снова промойте под высоким давлением. Во время обеих процедур все ниппели должны быть открыты, чтобы предотвратить накопление мусора. В конце промойте всю систему дезинфицирующим раствором. Убедитесь, что все следы дезинфицирующего средства удалены, так как они могут помешать использованию живых вакцин.

 

Санитарная обработка и дезинфекция

 

 

1. Отремонтируйте оборудование/объекты, заглушите все дренажные отверстия.
2. Визуально осмотрите на предмет чистоты каждую часть птичника. Проводите осмотр при хорошем освещении и только после того, как птичник и оборудование высохнут.
3. Когда поверхности высохнут, нанесите мойкой высокого давления с насадкой-веерной струей эффективное дезинфицирующее средство широкого спектра действия. Дезинфицируйте, двигаясь сверху вниз по бокам, а затем по нижней части птичника и сзади вперед. Тщательно пропитайте все внутренние поверхности и оборудование. Особого внимания требуют вентиляторные коробки, входные отверстия, опорные балки и стойки.
4. Продезинфицируйте участки крыши вокруг шахт вентиляторов и желобов.
5. Распылите дезинфицирующий раствор на полосу шириной 6 метров вокруг птичника.
6. Включите в процесс очистки и дезинфекции помещения для обработки и хранения яиц, зону хранения корма, раздевалки и душевые.
7. После удаления всех органических материалов замочите съемное оборудование в дезинфицирующем растворе.
8. Просушите помещение после дезинфекции. Процесс ускорят тепло и вентиляция.
9. Тщательно очистите и продезинфицируйте помещения для персонала, столовые, раздевалки и офисы.
10. Вымойте/выстирайте и продезинфицируйте всю обувь и одежду.
11. После дезинфекции необходимо восстановить контроль биологической безопасности на входах в птичник.
12. Соблюдайте время простоя между стадами – это всегда повышает эффективность программы гигиены.

 

 

Читайте также: 

 

• И бройлеры несут яйца: как кормить племенных кур
• Искусственный интеллект в птицеводстве: новый шаг определения пола цыплят-бройлеров
• Разберемся: какой комбикорм для несушек, а какой для бройлеров
• Вентиляция в курятнике: температура и воздушный поток важны весь год
• Сухая подстилка в курятник поможет сохранить здоровье бройлеров
• Почему куры клюют яйца и как этого избежать