Топ 10 лучших сортов томатов с зелеными плодами

В отличие от традиционных красных плодов, эти зеленые в спелом состоянии сорта выделяются не только ярким внешним видом, но и уникальным вкусом, который сочетает сладость с приятной кислинкой. Многие из них также обладают высокой устойчивостью к болезням и неприхотливы в уходе. 

 

1. Абсент (Absinthe)

​​

 

Сорт выведен в Америке группой селекционеров во главе с Аланом Бишопом. Индетерминантный томат со средними сроками созревания. В южных регионах выращивается открытым методом, но в средней полосе рекомендовано тепличное или плёночное культивирование. Растение высокое (до 2 м), мощное, ветвистое и густо облиственное. Форма помидоров – плоскоокруглая, правильная. Устойчивость к заболеваниям повышенная. Вес одного томата – 300-900 г. Отсутствие мелких плодов – одна из отличительных характеристик.

 

2. Зеленое сердце Рейнхарда (Reinhard Kraft Green Heart)

 

 

Среднеспелый немецкий сорт индетерминантного типа, высотой до 200 см. Плоды крупные, формой похожи на Бычье сердце. Масса плодов 200-600 г. Окраска зелено-желтая с розовым донышком. Мякоть зеленая с розовыми вкраплениями. Вкус сочный, сладкий, с фруктовым ароматом и терпкими нотами.

 

3. Зелёный немецкий от тёти Руби (Aunt Ruby’s German Green)

 

 

Сорт Немецкий зелёный тёти Руби впервые представлен в Ежегоднике SSE за 1993 год Биллом Минки из Дариена, Висконсин. Билл Минки получил семена от Ниты Хофстром из Клинтона, штат Висконсин, чья тетя Руби Арнольд из Гринвилля, штат Теннесси, выращивала их в течение многих лет. 

 

Крупноплодный сорт с ярко-зелёными плодами, которые при полной зрелости приобретают лёгкий розовый оттенок. Плоды могут достигать 400 граммов и более. Индетерминант, растет до 200 см и более в высоту. Приятная мясистая мякоть внутри тоже светло-зеленая с гелем темно-лаймового цвета, есть и розовый цвет, если он уже проявился снаружи. Кожица нежная и тонкая. Вкус помидора очень сладкий, слегка пряный, освежающий. Есть их лучше не перезревшими. Исключительно для свежего потребления.

 

4. Зеленая богиня Занаду/Ксанаду (Xanadu Green Goddes)

 

 

Среднеранний сорт индетерминантного типа высотой 180 см. Отличается бурным ростом, требует постоянного внимания и пасынкования. Плоды плоскоокруглые, гладкие, среднего размера. Масса плодов 100-250 г. Окраска желто-зеленая с темной штриховкой и брызгами ярко-зеленого цвета. Вкус приятный, сладковатый. Томаты довольно лежкие, спелые плоды хранятся до 2 недель.

 

5. Изумрудный черри (Emerald Green Cherry)

 

 

Этот сорт черри-томатов привлекает внимание небольшими, но очень ароматными плодами зелёного цвета с лёгким янтарным оттенком. Среднеранний (105-110 дней), растение высотой до 200 см, завязывает кисти с большим количеством плодов, массой 10-20 г каждый. Урожайность сорта 2-3 кг с растения. Плод обладает насыщенным сладким вкусом с фруктовыми нотками, идеально подходит для салатов и закусок. Плоды имеют хороший иммунитет к основным заболеваниям томатов.

 

6. Королева Аликиппа (Queen Aliquippa)

 

 

Выведен компанией Good Mind Seeds из Пенсильвании. Индетерминантный, демонстрирует отличную устойчивость к болезням. Плоды грушевидной формы, выровненные. Масса плодов 150 г. Окраска янтарно-зеленая. Вкус яркий, насыщенный, сладкий с легкой кислинкой и фруктовым послевкусием.

 

7. Криптонит (Kryptonite)

 

 

Среднеспелый сорт американской селекции индетерминантного типа. Плоды некрупные плоскоокруглые, слаборебристые. Окраска плода пестрая зелено-желтая, с темными плечиками, благодаря содержанию антоцианов. Масса плодов 80-120 г. Плоды хорошо хранятся.

 

8. Малахитовая шкатулка (Malachite Box)

 

 

Среднеранний российский сорт зеленоплодного сладкого томата. Относится к ранним, индетерминантным, до 1,5 м., очень устойчивый к заболеваниям, можно выращивать в открытом грунте. Плоды очень мясистые! Изумрудно-желтые, зеленые с желтым отливом. Весом до 900 гр., плоскоокруглые. Высота растения: 1-1,5м. Плоды обладают тонкой кожицей и сочной мякотью с нежной сладостью. 

 

9. Мускусная зебра (Musk Zebra)

 

Новый сорт селекции Рэнди Гарднера из Северной Каролины. Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт. Не болеет и даёт отличный урожай даже при неблагоприятой погоде. Красивые, сладкие плоды — украшение огорода.

 

10. Мятежный Звездный Истребитель ВТ-16 (Rebel Starfighter VT16)

 

 

Название зеленоплодной версии нового сорта "Мятежный звездный истребитель ведущий" (Rebel Starfighter Prime) звучит как Rebel Starfighter VT16 — "Мятежный Звездный Истребитель ВТ16". Среднеспелый сорт индетерминантного типа.

 

Плоды среднего размера, гладкие, каплевидной формы. Масса плодов 150-170 г. Окраска темная, почти черная, кончик ярко-зеленый, полосатый. Спелые плоды не отличаются внешне от недозрелых. Определить спелость можно только по мягкости плодов. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Как мы увидели, зеленые томаты — это не только экзотика, но и вкусный и полезный продукт. Благодаря широкому разнообразию сортов с зелёными плодами, каждый фермер и садовод сможет выбрать тот, который подходит ему по вкусовым предпочтениям, размерам и условиям выращивания. Эти сорта не только украсят огород, но и станут необычным элементом на вашем столе.

Читайте также: 

 

• Интересные сорта овощей не нужны перекупщикам
• Преступная фальсификация: как подделывают сертифицированные семена
• Топ 10 самых острых перцев в мире – 2024
• Как вырастить неприхотливые томаты
• Томатные гномы спасут человечество: присоединяйтесь к селекции и вы
• Хакерство тепличных комплексов, или обратная сторона инноваций