Отраслевые факторы в системе продовольственной безопасности

О чем поговорим:

1. Использование в работе российской селекционной школы и разумное сочетание с передовыми зарубежными технологиями.
2. Применение нашего подхода к молекулярно-генетическим исследованиям, сотрудничество с научно-исследовательскими институтами, лабораториями по генетическим исследованиям.
3. Нарастание популяции, восстановление генеалогической структуры, пополнение бычьего состава.
4. Работа с базами хозяйства: повышение качества учета, оказание консультативной и иной помощи в совершенствовании технологии в содержании животных.

Спикером выступит Турбина Ирина Сергеевна, заместитель директора по племенной работе АО «Головной центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных» (АО ГЦВ).

Главная задача племенного животноводства - обеспечение продовольственной безопасности страны. Если технология - это безопасность сегодня, то селекция - это продовольственная безопасность завтрашнего дня. Задача селекционеров: планомерная работа со стадом и сохранение породного разнообразия, получение генетического прогресса. Бык - основа селекционного прогресса. Просто покупка не дает нам возможность приобрести лидера даже из-за рубежа. Сложившиеся традиции по выбору быков-производителей не должны конфликтовать с рациональными методами работы вне зависимости от страны поставщика. Важно разумно сочетать российскую селекционную школу с передовыми зарубежными технологиями.

Мы исходим из производственной необходимости метода, а не из законодательной разрешенности. Использование нашего подхода к молекулярно-генетическим исследованиям, сотрудничество с научно-исследовательскими институтами, лабораториями по генетическим исследованиям.

Отдельная задача - сохранение генофонда отечественных пород. В сознание специалистов внедрялось мнение о неконкурентоспособности отечественных пород. Костромская порода отметила свое 80-летие, ее сегодняшнее состояние: нарастание популяции, восстановление генеалогической структуры, пополнение бычего состава. Работа по получению молодого поколения начинается задолго до рождения бычка. Работа с базами хозяйства: повышение качества учета, оказание консультативной и иной помощи в совершенствовании технологии в содержании животных. Мы ищем маточную основу в ряде поколений, подтвержденную высокими продуктивными показателями – семейства. Работа с мировыми породами в российских условиях. Коррекция результатов необдуманного увлечения работой на лидера: то, что можно испортить за год, исправляется десятилетиями.

Мы руководствуемся соображениями продовольственной безопасности прежде собственной выгоды - это цель создания предприятия указом президента РФ и основа нашей деятельности.

00:00 – Вступление  
05:02 – Племенные предприятия 
06:46 – Исследование животных 
08:50 – Породный состав производителей 
10:47 – Обновление генофонда 
11:50 – Сотрудники 
16:30 – Ветеринарные требования 
25:06 – Научные исследования