Благодаря многолетним усилиям селекционеров эта теплолюбивая культура с успехом выращивается в нашей зоне: районированные сорта переносят самые суровые морозы

Чеснок ежедневно используется в большинстве домохозяйств страны, однако до 80% объемов потребления этого овоща в нашу страну завозится. В основном, из Китая, хотя получать урожаи чеснока можно и во многих регионах России. Рассказываем о рынке чеснока в России, о промышленных способах производства этой культуры и основных озимых сортах для товарного выращивания

Зимой водоёмы покрываются льдом и почти не получают кислорода из воздуха. В природе это редко приводит к плохим последствиям для рыбы, но в рыбоводческих прудах с плотной посадкой лёд — серьёзная угроза здоровью и жизни аквакультуры. Чтобы к весне сохранить всё поголовье, подготовку к зиме начинают ещё до заморозков

Если вы обеспечили свиньям подходящие условия содержания, вашей главной заботой становится их биобезопасность. Эффективная биозащита снижает риск заражения стада, ограничивая воздействие на него внешних патогенных организмов. Самые, казалось бы, незаметные изменения в управлении стадом могут привести к значительному снижению рисков для животных заболеть или передать болезнь другим.

На приусадебном участке это растение можно вырастить даже при минимальном уходе, и даже получить хороший урожай корнеплодов. Главное, чтобы лето не было холодным

Отрасль глубокой переработки зерна и картофеля в России вошла в 2026 год в статусе «формирующегося, но ускоряющегося» рынка: базовые продукты уже локализованы, но по биотехнологиям и высокомаржинальным ингредиентам страна все еще зависит от импорта. На этом фоне 2025 год принес смешанные производственные результаты, запуск новых проектов и усиление конкуренции между игроками

В погоне за технологичностью иногда упускают из виду простые и гениальные решения, проверенные веками. Пока промышленность предлагает дорогостоящие электрические сушилки, требующие стабильных сетей и немалых мощностей, опытные фермеры начинают возвращаться к классике — сушильным шкафам на дровах

В мире существуют действительно редкие разновидности мёда, которые стоят в десятки раз дороже привычных сортов. Высокая цена связана не столько с пользой и особым вкусом, сколько с условиями производства: пчёлы собирают такой мёд на уникальных быстро отцветающих медоносах, в труднодоступных местах. Какие же сорта считаются самыми дорогими и редкими?