Изменения требований к пищевым добавкам вступили в силу с 27 февраля

Изменения предусматривают исключение из перечня разрешенных пищевых добавок и ароматизаторов 19 позиций, включая танины пищевые, консервант дифенил, регулятор кислотности лактат аммония. Они были удалены из-за отсутствия вреда для здоровья человека или переноса в категорию, не связанную с пищевыми добавками. Вместе с этим перечень пополнили 6 новых позиций (сополимер метакрилата основной, нейтральный, анионный и другие).

Также обновлен понятийный аппарат, скорректирована область применения отдельных пищевых добавок и требования к маркировке. Например, если раньше на упаковке в составе продукта указывали только код «Е» и числовой индекс, то теперь необходимо будет указать и назначение добавки (стабилизатор, загуститель или краситель).

Новый документ будет действовать до 27 февраля 2027 года.

Читайте также:

• Столичный общепит открывается в стрит-ритейле
• Параллельный импорт помогает локализации производства, сообщает Минпромторг
• Какой бизнес чаще всего открывают по франшизе в России
• Замминистра Илюшникова: государство активно сотрудничает с бизнесом
• В Подмосковье откроется производство хлебобулочных изделий
• «Честный знак» узнал, где выше спрос на молочную продукцию
• Ростсельмаш запустил новый завод трансмиссий
• Государство компенсирует транспортировку сельхозпродукции
• Госдума переложит ответственность за борщевик на землевладельцев