Смешанное козоводство
Смешанное козоводство
Козы не требовательны к корму и едят большее количество растений (более 600 видов трав), чем другие травоядные животные. Потребляет корма в шесть раз меньше чем корова, дает, как правило, до 2 л молока.
Продукция козоводства
Козье молоко
Уникально по своему составу. В нем содержится большое количество аминокислот, которые повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и нормализуют холестериновый обмен. Используется также в производстве сыров, творога, биойогурта и кумыса.
Мясо коз
Цельный продукт питания, который во все времена употребляют в пищу все народы мира. Мясо козлят и молодых козочек светлее баранины, а козий жир имеет чисто белый цвет и не имеет постороннего вкуса и запаха. По содержанию основных жирных кислот оно сходно с бараньим и говяжьим и имеет высокие пищевые достоинства.
Шерсть специализированных шерстных пород
Характеризуется большой прочностью, упругостью, эластичностью и сильным люстровым блеском. Из нее вырабатывают ворсистые и костюмные ткани, ковры, трикотаж и др. изделия.
Козий пух
Особая разновидность шерстного сырья. Козий пух обладает исключительной тониной (15—20 мк), мягкостью, относительной крепостью и малой теплопроводностью. Служит сырьём для вязки ажурных платков и шалей.
Козьи шкуры («козлины»)
Используются для выделки наилучших по качеству видов кожи: шевро, лакашевро, сафьяна, хромовой козлины, замши, лайки, - которые идут для изготовления модельной обуви и галантерейных изделий. Шкуры, содержащие пух, идут на выделку различных мехов, имитирующих ценных пушных зверей.
Козий навоз
Одно из лучших удобрений для садов и огородов. По своему действию он превосходит коровий и конский. Особенно пригоден для парников и теплиц. Его требуется в 5 раз меньше коровьего и в 4 раза меньше конского. От козы, содержащейся на подстилке, за стойловый период получают от 350 до 500 кг навоза.
Условия содержания
Вентиляция
Необходимо регулярное проветривание, без сквозняков. Для этого достаточно установить одно окно рядом с входной дверью и заложить простейшую вентиляционную систему.
Уровень влажности
Должен оставаться на границе от 75 до 80 процентов. Для этого устраивают уклон пола для сбегания жидкости и используют в строительстве материалы, которые не задерживают влагу.
Освещенность
Помещение должно пропускать солнечный свет. Для этого козлятник оборудуют окнами, а зимой предусматривают дополнительный источник досвечивания с помощью специальных коммуникационных систем.
Приспособления для кормежки, сна
Каждой козе необходимо обустроить лежанку, а рядом ясли и поилки. Если планировка не предусматривает создания индивидуального стойла, то кормушки монтируют во фронтальную стену.
Обработка стен
Для дезинфекции стены и полы обрабатывают дважды в год. Хорошими дезинфицирующими качествами обладает гашеная известь.
Корма и уход
-
Главными кормами для коз являются растительные - сочные, грубые и концентрированные. Корма животного происхождения - молочные продукты, кровяная, рыбная и мясная мука - в козоводстве почти не используются.
-
В летний лучше всего откармливать коз свежескошенной зеленой массой с подкормкой концентрированными кормами. Для получения зеленой массы используют посевы многолетних и однолетних трав.
-
При кормлении коз зеленой массой с поливных земель необходимо иметь страховой запас гранулированного или сочного корма на тот случай, если скашивание и подвоз зеленой массы будут затруднены из-за неблагоприятной погоды.
-
В осенний период рацион может состоять из грубых, сочных и концентрированных кормов. Наиболее эффективен откорм коз рассыпными или гранулированными кормосмесями. В них допускается включать 60—70% грубых кормов, значительную часть которых может составлять солома.
Дополнительные материалы на медиаплатформе Свое Медиа
3 шага по снижению риска бактериальных инфекций в тепличном хозяйстве
8 сентября 2021 г.
COVID-19 открывает фермерам-птицеводам путь к потребителям
10 сентября 2021 г.
Интересные сорта овощей не нужны перекупщикам
10 сентября 2021 г.
Нужно ли районировать биопрепараты?
10 сентября 2021 г.
Нюансы и риски органического земледелия
10 сентября 2021 г.
Распространение борщевика могут ограничить улитки
10 сентября 2021 г.
Чем здоровее сад, тем меньше вредителей
10 сентября 2021 г.
Узнаем по походке: признаки копытной гнили у домашнего скота
1 апреля 2024 г.
Техника на молочной ферме: необходимость или приятное дополнение?
13 сентября 2021 г.
Тимирязевка на связи
4 октября 2021 г.