Как вырастить корнеплоды на продажу
19 апреля 2024, 11:01
Корнеплоды идеальны для выращивания в средней полосе России. Они нетребовательны к условиям выращивания, холодостойки, хорошо хранятся, дают устойчивый урожай – и некоторые из них можно сеять несколько раз за сезон
Корнеплодам нужна довольно рыхлая почва, плодородная, но без свежего навоза. Как и все растения семейства капустные они не любят пересыхание и тень – при недостатке освещенности все их силы уходят на развитие ботвы. Основной вредитель – крестоцветная блошка. Это насекомое можно отпугнуть, опудривая растения и почву под ними древесной золой. Казалось бы, ничего сложного, однако у некоторых растениеводов корнеплоды не удаются из года в год. Разберем основные тонкости выращивания этих растений.
Редьке требуется простор
Все виды редьки в средней полосе России высеваются с конца июня до начала августа. Это влаголюбивое растение. Без достаточных поливов корнеплоды грубеют, мельчают и горчат. Обильные поливы после длительных засух приводят к растрескиванию корнеплодов. Не обходите вниманием зеленую редьку: она почти не имеет горечи, сладкая и сочная. И конечно же сажайте дайкон - японскую редьку. Она хорошо растет в нашем климате и неплохо хранится.
Редьке нужно много места, поэтому оставляют не менее 35 см между рядами. В лунку положите 3 – 4 семени, следующую порцию - через 15 см. На стадии появления второго листика из гнезда выщипывают самые слабые ростки, а когда начинают формироваться корнеплоды, процедуру повторяют. Последний раз прореживают посевы, когда корнеплод достиг 5 мм: оставляют одно самое сильное растение в гнезде. После появления всходов редьки их желательно опылить древесной золой.
Репа: страдает от блошки
Растениеводы часто жалуются, что в органическом земледелии репа не удается: ее ботва сильно страдает от крестоцветной блошки. Но все равно стоит попробовать вырастить этот сладкий маслянистый овощ. Как только репа взошла, опудривайте всходы золой или табачной пылью. Зола и от крестоцветной блошки помогает, и удобрением служит.
Высевают семена в бороздки глубиной до 4 сантиметров, которые сначала наполовину заполняют песком, а затем присыпают золой и проливают Поскольку репа не терпит загущенности, идеальный вариант – это высаживание по 2-3 семечка через каждые 10 сантиметров. В будущем не придется несколько раз прореживать, это всегда чревато повреждением корешков. В дальнейшем грядку лучше замульчировать, иначе придется постоянно рыхлить.
Брюква: не терпит пересыхания почвы
Брюква – сейчас почти забытый, но исстари возделываемый в наших краях корнеплод. Но популярность культуры возрождается с распространением культуры здорового питания. Вкусовые качества у сортовой брюквы при этом ничуть не уступают репе.
Лучшие сорта для наших условий – Красносельская, Новгородская, Гера. Культура очень холодостойка, неприхотлива, не так сильно повреждается насекомыми. Разновидность брюквы - турнепс, также прекрасно вырастет на огороде. Посадите на пробу несколько штук, и порадуетесь сладко-острому овощу. Культуру можно высаживать с весны до лета, в том числе после убранных в июле культур. Для брюквы очень важен полив, хорошо она отзывается на подкормки через каждые две недели после высадки.
Турнепс: любит влагу и прохладу
В России турнепс традиционно считается кормовой культурой, однако есть и столовые сорта, очень вкусные и товарно привлекательные. Турнепс похож на репу, но отличается по цвету – большинство корнеплодов окрашено в бело-фиолетовый цвет.
Турнепс – самый холодостойкий среди корнеплодов. Культура светолюбива, важно, чтобы растения получали много солнца. Семена прорастают при температуре 1–3 °C, всходы выдерживают заморозки до –3–5 °С. Зато корнеплод плохо переносит высокие температуры, а самые большие урожаи дает в прохладное лето с частыми дождями. Семена сортов для летнего потребления высевают в конце апреля на глубину 1–1,5 см, для зимнего хранения – в начале июля. Турнепс любит обилие влаги, поэтому летом его нужно часто поливать или сажать в низинах, где всегда прохладно и сыро.
Читайте также:
- Кокцидиоз у бройлеров: поддержите кур правильным питанием
- Морковная грядка: плюсы и минусы бизнеса на моркови
- Новые законы марта: запрет на вывоз рапса и сахара, упрощение досье для ветпрепаратов
- Можно ли повлиять на фотосинтез растений – и увеличить урожай?
- Розы в закрытом грунте: инвестиции и доходы
- Три риска транспортировки свиноматок
- Куриный король: 9 шагов к бизнесу в птицеводстве
- Хлеб всему голова: как региональные предприятия обеспечивают продовольственную безопасность
Заходите на фермерский маркетплейс «Свое фермерство», здесь вы сможете найти корову для вашей фермы или качественные и свежие продукты из молока.
Рекомендуемые товары
19 апреля 2024
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка