Молочный рост, ягодный бум и «российская полка»: главные новости пищепрома
17 октября 2025, 16:38
Потребление молока в России выросло. Число производителей ягод увеличивается на фоне высокого спроса. Законопроект о «российской полке» готов к внесению в Госдуму. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности
Потребление молока и молочных продуктов в России выросло на 2,5%
Потребление молока и молочных продуктов в России за первые девять месяцев 2025 года выросло на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем потребления молока достиг 3 млрд литров.
В России растет число производителей ягод на фоне высокого спроса
С 1 сентября 2025 года в России начался новый этап расширения системы обязательной маркировки «Честный ЗНАК». Теперь регистрация в системе стала обязательной для производителей и импортеров чая, кофе, какао, а также широкого спектра кондитерских изделий.
Законопроект о «российской полке» согласован и готовится к внесению в Госдуму
Законопроекты о «российской полке» и «российской винной полке» прошли все необходимые согласования с федеральными ведомствами, внесены в правительство и готовятся к внесению в Государственную Думу. Ожидается, что это произойдет в осеннюю сессию. Об этом сообщил заместитель министра промышленности и торговли Роман Чекушов в кулуарах форума E-retail week 2025 изданию Shopper’s.
В России обсуждают меры поддержки отечественного пивоварения
Минпромторг совместно с Минсельхозом и Минфином приступил к обсуждению мер поддержки российского пивоварения, направленных на стимулирование полного цикла производства. Как сообщил изданию Shopper's заместитель министра промышленности и торговли Роман Чекушов, речь идет о развитии отрасли по аналогии с виноделием – «от поля до полки».
Ассортимент игристых вин в России значительно вырос за год
Российский рынок игристых вин демонстрирует значительное расширение ассортимента. За 12 месяцев, с августа 2024 по август 2025 года, количество брендов игристых вин, продаваемых в офлайн-рознице, увеличилось на 58 и достигло 1499 наименований. Такие данные исследовательской компании «Нильсен» приводит издание Shopper’s.
Русская, грузинская и итальянская кухни стали самыми популярными в России
Русская, грузинская и итальянская кухни возглавили рейтинг популярности у россиян. К такому выводу пришли аналитики геосервиса 2ГИС, проанализировав, карточки каких заведений с национальной кухней пользователи открывали чаще всего за последние 12 месяцев.
Продажи просрочки в России сократились в 120 раз благодаря маркировке
Внедрение системы цифровой маркировки товаров в России привело к впечатляющим результатам в борьбе с некачественной и просроченной продукцией. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова на встрече с премьер-министром Михаилом Мишустиным.
Комментарии
Молочный рост, ягодный бум и «российская полка»: главные новости пищепрома
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка