Потребление животного белка в России достигло исторического максимума в 2024 году

В 2024 году в России зафиксирован исторически максимальный уровень потребления белка животного происхождения – 27,9 кг на человека в год. По данным Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка, это на 75% превышает уровень 1999 года, когда потребление составляло 16 кг на душу населения.

Узнать подробности

Глава Россельхознадзора: контроль за продуктами усилен, но вопрос ответственности за качество остается открытым

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на пресс-конференции заявил, что существующие системы прослеживаемости позволяют видеть весь путь продуктов «от поля до прилавка», однако эффективного механизма наказания за выпуск некачественной продукции в стране нет.

Узнать подробности

В Санкт-Петербурге выявлены значительные расхождения в качестве пищевой продукции в соцучреждениях

В Санкт-Петербурге развернулся масштабный эксперимент, целью которого является предотвращение поставок некачественных продуктов в социальные учреждения. Однако первые результаты исследования качества пищевой продукции в соцучреждениях города оказались весьма тревожными: по данным Россельхознадзора, 27,5% проб не соответствуют установленным требованиям.

Узнать подробности

Мишустин назвал наценки посредников существенным фактором роста цен на продукты

Премьер-министр Михаил Мишустин, выступая в Госдуме с отчетом кабмина, заявил, что наценки посредников остаются одним из ключевых факторов, влияющих на рост цен на продукты в России.

Узнать подробности

Минпромторг предлагает ввести обязательную маркировку сладостей с 2025 года

Минпромторг предлагает с 1 сентября 2025 года поэтапно ввести обязательную маркировку некоторых видов сладостей и кондитерских изделий в потребительской упаковке.

Узнать подробности

Премиальные продукты могут исключить из списка социально значимых

Депутат Госдумы Сергей Лисовский предложил пересмотреть список социально значимых товаров, исключив из него премиальную продукцию. По мнению депутата, это поможет производителям стабилизировать цены на базовые товары, компенсируя затраты за счет повышения стоимости более дорогой продукции. Об этом сообщают «Известия».

Узнать подробности

Минсельхоз поддержал идею квотировать российское вино в магазинах и ресторанах

Минсельхоз России выразил поддержку законопроекту, предлагающему установить минимальную 20-процентную долю российских вин в ассортименте предприятий общественного питания и розничной торговли. В ведомстве считают, что данная мера будет способствовать продвижению отечественного виноделия и повышению его конкурентоспособности.

Узнать подробности