Товарные виды рыб

Белый амур отлично справляется с избытком водной растительности. Этот вид используют для мелиорации водоёмов и в поликультуре с карпом и толстолобиком. Белый амур быстро растёт, достигая навески 2–3 кг за 2–3 года в интенсивных прудах, и имеет постное мясо с малым количеством костей. Хозяйствам прибыльно разводить этот вид аквакультуры: его цена на рынке составляет 500–700 руб./кг в розницу.

Толстолобики активно фильтруют воду, замедляя процесс цветения и уменьшая мутность пруда. Белый толстолобик питается фитопланктоном, а пёстрый — предпочитает зоопланктон. В комбинации с белым амуром толстолобик формирует устойчивую систему очистки водоёмов. В интенсивных прудах примерно за два года толстолобик вырастает до 1,2 кг. Средняя цена толстолобика для розничного покупателя — 250–400 руб./кг.

Карп — один из самых разводимых видов рыб в мире. Он поедает донных беспозвоночных, насекомых, растения, остатки корма и детрит. Карп считается очень пластичным видом, который легко адаптируется к разным условиям пресных водоёмов. На карпов всегда есть спрос, а их средняя стоимость составляет 400–550 руб./кг. За два года интенсивного разведения карпы вырастают до 1,5 кг. Во время рытья нор карпы делают воду мутной, что может не понравиться другим видам рыб.

Щука — хищная рыба. В поликультуре она поддерживает экологический баланс, снижает конкуренцию среди мальков и мелких рыб, предотвращая перенаселение водоёма. Средняя розничная цена щуки — 400–650 руб./кг. К четвёртому году интенсивного выращивания масса одной рыбы составляет больше 1,5 кг.

Окунь тоже эффективно уничтожает мелких рыб и личинок, предотвращает неконтролируемый рост их численности. Окунь ценится за вкусное мясо, но до товарной массы растёт значительно медленнее щуки: 200–250 граммов рыба достигает примерно на 2–3 год, а в неинтенсивных прудах — на 4–5 год. Цена окуня — 350–600 руб./кг.

Напомним, что корма для рыб купить можно на маркетплейсе Своё Фермерство.

Нетоварные и декоративные виды

Карась крайне неприхотлив к уровню кислорода и температуре воды: он выживает там, где другие виды гибнут. Эффективно уничтожает личинок насекомых, детрит, но замутняют воду во время копания в иле. Затраты на неприхотливых карасей минимальные, однако эти рыбы небольшие по размеру и очень медленно растут: всего около 0,3 кг за 2–3 года. Карасей редко разводят как товарную рыбу, но их используют для санитарных целей, в неблагоприятных прудах или для платной рыбалки.

Кои — декоративная форма карпа, выведенная в Японии. В прудах этот вид вырастает до 40–70 см. Кои активно поедают мягкие водоросли, личинок насекомых и донных беспозвоночных. Подходят для больших и глубоких декоративных прудов с фильтрацией и аэрацией.

Золотая рыбка — декоративная форма карася, выведенная в Китае. В среднем этот вид вырастает до 15–25 см. Золотые рыбки неприхотливы, питаются личинками, мягкими водорослями и органическими остатками. Хорошо подходят для небольших и средних декоративных прудов.

Солнечный окунь — декоративная рыба длиной 12–20 см с яркой переливающейся окраской. Поедает насекомых, личинок, моллюсков. Солнечного окуня можно держать в декоративных прудах, но он будет вести себя агрессивно с более мелкими рыбами.

Орфа / золотой язь — родственник язя, выведенный как декоративный вариант с золотисто-оранжевой окраской. Средние размеры 25–40 см (в крупных прудах до 50 см). Быстро плавает у поверхности, активно поедает насекомых и личинок. Хорошо подходит для прудов от 1,5–2 м глубиной.

Гамбузии — крошечные, внешне непримечательные рыбки и главные враги для личинок комаров. Этот вид рыб переносит температуру от 0 до 43°C, неприхотлив к качеству воды и обладает отменным аппетитом. Некоторым странам, включая СССР, гамбузии помогли справиться с эпидемиями малярии, однако, если в пруду не будет хищных рыб, крошечные гамбузии быстро заполонят водоём, пока не уничтожат всю свою кормовую базу, включая икринки других рыб.

Читайте также:

• Чистый водоём — здоровая рыба: как проверить качество воды в аквакультурном хозяйстве
• Пруд с рыбой — не поле боя: как не допустить эпидемий на акваферме
• УФ-обработка есть, а здоровой рыбы в УЗВ нет: в чём причина?
• Аргулёз на рыбной ферме: чем опасна карповая вошь
• Особенности ультрафиолетового обеззараживания в УЗВ
• 8 популярных вопросов об освещении на УЗВ-ферме
• Болезни рыб в УЗВ: причины и их решение