Кормовая свекла (Beta vulgaris subsp. vulgaris) — важная сельскохозяйственная культура, широко используемая в кормлении животных, особенно крупного рогатого скота. Широкий спектр питательных веществ, включая высокое содержание сахара и клетчатки, делает ее ценным источником энергии в зимний период, когда свежие зеленые корма становятся недоступными.

В России, особенно в центральных и южных регионах, кормовая свекла считается одной из перспективных культур. Благодаря внедрению новых сортов и гибридов здесь удалось добиться высоких результатов. Например, в Белгородской области урожайность доходит до  600 ц/га.

Кормовая свекла отличается высокой урожайностью и хорошо адаптирована к разным климатическим условиям. Основные характеристики:

• Высокая урожайность: до 500–700 ц/га при правильной агротехнике
• Питательность: до 18% сухого вещества, из которых значительную часть составляет сахар (около 6–8%). Содержание сырого белка в корнеплодах достигает 1,5%
• Период созревания: около 120–150 дней в зависимости от сорта и условий выращивания

• Высокая рентабельность: затраты на выращивание составляют от 30 до 50 тыс. рублей на гектар, тогда как прибыль может достигать 80–120 тыс. рублей за тот же участок

Топ 10 сортов кормовой свеклы

1. Бригадир (Германия, включен в Госреестр в 2015). 

Корнеплод цилиндрической формы, желто–оранжевой окраски. Урожайность составляет 291 ц/га. Масса одного корнеплода равна 910 г. Продолжительность вегетационного периода 147 дней. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, гибрид дает стабильный высокий урожай.

2. Вермон (Франция, включен в Госреестр в 2012)

Триплоидный односемянный гибрид. Корнеплод цилиндрически–конический, Окраска ниже уровня почвы белая, выше уровня – зеленая. Содержание сухого вещества среднее–высокое. Средняя урожайность корнеплодов в Центрально–Черноземном регионе – 878 ц/га, что выше стандарта на 280 ц/га.

3. Жамон (Франция,  включен в Госреестр в 2007)

Триплоидный односемянный гибрид. Корнеплод цилиндрически–конический, окраска корнеплода оранжевая. Содержание сухого вещества среднее. Средняя урожайность сухого вещества в Центральном регионе – 83,4 ц/га, Центрально–Черноземном – 81,4 ц/га, выше стандартов на 8,6 и 4,4 ц/га соответственно. Слабо поражается корнеедом, средне – церкоспорозом.

4. Кракус (Польша, включен в Госреестр в 1998)

Тетраплоидный односемянный гибрид. Форма корнеплода овальная, окраска оранжево–желтая. Окраска мякоти кремово–желтая. Содержание сухого вещества среднее. Средняя урожайность сухого вещества 84,4 ц/га, на 8,2 ц/га выше стандартного сорта Эккендорфская желтая. Максимальный урожай 111,0 ц/га получен в 1996 г. в Курской области. Уступает стандарту по массе корнеплода на 67 г, по урожайности корнеплодов на – 16,0 ц/га. Превышает стандарт по содержанию сухого вещества и сахара. Вегетационный период от всходов до технической спелости корнеплода 135 дней. Корнеедом, мучнистой росой и церкоспорозом поражается слабо. Ценность сорта: высокоурожайный, устойчив к цветушности, пригоден к механизированной уборке.

5. Милана (Беларусь, включен в Госреестр в 2012)

Триплоидный односемянный гибрид. Корнеплод овальный, средней длины и ширины, окраска ниже уровня почвы белая, выше уровня зеленая. Содержание сухого вещества высокое. Средняя урожайность корнеплодов в Центрально–Черноземном регионе – 784 ц/га, выше стандарта на 186 ц/га. Устойчив к церкоспорозу.

6. Ракжеуз (Россия, включен в Госреестр в 2012)

Корнеплод цилиндроконический, средней длины и ширины, желто–оранжевый, среднее положение в почве и среднее содержание сухого вещества. Урожайность 71,7 ц/га, корнеплодов 374,0 ц/ga. Вегетационный период 127 дней. В полевых условиях средне поражался корневыми гнилями, очень сильно – мучнистой росой.

7. Рекорд Поли (Польша, включен в Госреестр в 2000)

Полиплоидный многосемянный гибрид.Окраска корнеплода ниже уровня почвы красная. Окраска мякоти белая или слабо–розовая. Содержание сухого вещества низкое. Средняя урожайность сухого вещества за годы испытаний (1998–1999 гг.) в регионе составила 68,3 ц/га, выше среднего стандарта на 4,8 ц/га. Максимальная урожайность 145,2 ц/га получена в 1998 г. в Смоленской области. Вегетационный период от всходов до технической спелости 118–123 дня. Поражается церкоспорозом средне, корнеедом слабо, отмечены единичные случаи поражения фомозом.

8. Стармон (Франция, включен в Госреестр в 2012)

Триплоидный односемянный гибрид. Корнеплод конический, средней ширины, положение в почве мелкое–среднее. Окраска корнеплода ниже уровня почвы желтая, выше уровня – зеленая. Содержание сухого вещества высокое. Средняя урожайность корнеплодов в Центрально–Черноземном регионе – 692 ц/га, что выше стандарта на 94 ц/га.

9. Центаур Поли (Польша,  включен в Госреестр в 1998)

Полиплоидный, многосемянный гибрид. Форма корнеплода овальная. Окраска корнеплода ниже почвы белая. Содержание сухого вещества среднее. Средняя урожайность сухого вещества 92,6 ц/ga, выше стандартного сорта Эккендорфская желтая на 16,4 ц/га. Масса корнеплода выше стандарта на 17,9 г, урожайность корнеплодов на – 21,6 ц/га. Максимальная урожайность 124,2 ц/га получена в 1997 г. в Тамбовской области. По содержанию сухого вещества и сахара превышает стандарт. Вегетационный период от всходов до технической спелости корнеплода 136 дней. Церкоспорозом, мучнистой росой, мозаикой и корнеедом поражался слабо как и стандарт. Неустойчив к цветушности. Ценность сорта: высокоурожайный, пригоден к механизированной уборке.

10. Эккендорфская моно (Россия,  включен в Госреестр в 2004)

Диплоидный односемянный гибрид. Корнеплод цилиндрический, средней длины и ширины. Окраска корнеплода ниже уровня почвы желтая, выше уровня – зеленая. Содержание сухого вещества среднее – высокое. Средняя урожайность сухого вещества – 120,0 ц/га. Средняя урожайность корнеплодов – 670,6 ц/га. Вегетационный период 108–118 дней. Слабо поражается корнеедом, средне – церкоспорозом.

Читайте также:

• Дорог ли нынче овес, или чем накормить скот бедному фермеру
• Что делать с растительными остатками на ферме
• Пять секретов приготовления отличного силоса
• Выращивайте топинамбур: это лекарство, биотопливо и питательный корм для скота
• Технологии силоса: инокулянт улучшает качество корма и здоровье коровы
• Как вырастить корнеплоды на продажу
• Можно ли выращивать коноплю и мак на участке?