Импорт этих продуктов сельхозпроизводства увеличила Россия в 2023 году

Если посмотреть на цифры, общий импорт в Россию вырос. За январь – сентябрь 2023 года, по данным  Федеральной таможенной службы (ФТС), оборот внешней торговли России составил $530,2 млрд. Импорт возрос на 18% – с $180,3 млрд до $213,3 млрд. Больше всего в Россию ввозили машин, оборудования и транспортных средств, в том числе и сельскохозяйственных. Каких и откуда – в нашей статье.

 

С сельхозпродукцией все наоборот. Доля импорта России в продуктовом ритейле снизилась за последние 10 лет с 32% в 2012 году до 24% в 2021, согласно данным аналитической службы международной аудиторско-консалтинговой сети Finexpertiza. Необходимость в импорте сокращается из-за роста объемов собственного сельхозпроизводства. По итогам 2022 года самообеспеченность рыбой и рыбной продукцией составила 150%, сырами и сырными продуктами – 76%, говядиной – 84%.

 

Россия полностью обеспечивает себя зерном, свининой, птицей, рыбой, сахаром, растительным маслом и другими основными видами продовольствия. Доля отечественной молочной продукции – 84%, овощей и бахчевых – 87%. 

 

Но не все продукты можно заместить. Например, тропические фрукты, чай, кофе, орехи, некоторые виды рыбы в России не производят из-за неподходящих климатических условий. По словам президента России Владимира Путина, мы не импортозаместим все на 100%. «Как бы мы ни старались импортозместить бананы, мы же не сможем, несмотря на селекционные успехи», – сказал президент.

 

В 2023 году вырос импорт в Россию трех продуктов: цитрусовых фруктов, кофе и рыбы. Посмотрим, насколько и откуда.

 

Мандарины и компания

 

 

В 2023 году (данные на ноябрь) Россия увеличила поставки мандаринов из Абхазии почти на 70%. Произошло это на фоне прогнозов, что урожай будет на 20 тысяч тонн меньше, чем в прошлом году. В октябре – ноябре из соседней страны вывезли более 3,5 тысяч тонн мандаринов, что на 1,4 тысяч тонн больше, чем за этот же период 2022 года. Поставки мандаринов выросли на 67%. И это без учета декабря – самого мандаринового месяца в году: сезон начинается в октябре и заканчивается в марте, пик сбора приходится на декабрь.

 

При этом главным поставщиком мандаринов является Турция: на ее долю приходится более 50% всего импорта фрукта в Россию. И не только мандаринов. В 2022 года в Турцией в Россию было продано цитрусовых, – мандаринов, лимонов, апельсинов и грейпфрутов, – на $429,6 млн, что на 131 млн больше, чем в 2018 году, согласно данным Ассоциации экспортеров Средиземноморья.

 

Мандарины в Россию также поставляют страны Африки, ОАЭ, Китай, Пакистан, и другие страны. Общий объем импорта мандаринов в Россию составляет около 900 тысяч тонн в год,

 

В России мандарины выращивают в Сочи и Дагестане. Но площадь садов незначительна, а урожаи не превышают 3 тысяч тонн в год.

 

Кроме того, на 62% выросли поставки лимонов из Абхазии, увеличиваются поставки цитрусовых из Африки. Больше всего мы ввозим свежих и сушеных апельсинов, на них приходится 24% всех поставок из стран континента. Растет импорт и прочих цитрусовых плодов, как свежих, так и сушеных.

 

Рыба

 

 

По итогам 2022 года самообеспеченность рыбой составила 153%. В 2023 году (январь – октябрь) производство рыбной продукции на 10% превысил уровень того же периода прошлого года и составило 3,8 млн тонн. Можно рассчитывать, что показатель самообеспеченности России по рыбе снова увеличится.

 

Эксперты компании Defa group подсчитали, что за 6 месяцев текущего года импорт рыбы вырос как в стоимостном, так и в абсолютном выражении на 54% к 2022 году. Объем ввоза увеличился примерно на 80 тысяч тонн и составил почти 240 тысяч тонн. Рост наблюдается по всем основным группам, кроме филе белой рыбы и хека.

 

Так, общий импорт лососевых вырос в натуральном выражении чуть более чем на 50%, или на 13 тысяч тонн. Основными драйверами роста стали турецкая охлажденная форель и чилийское мороженое филе лосося. Общий импорт лососевых из Чили в натуральном выражении вырос примерно на 60% (более 20 тысяч тонн), в стоимости рост – порядка 85% (около $180 млн). Импорт кижуча за I полугодие 2023 года уже равен его объему, поставленному за весь 2022 год.

 

Также растет импорт пелагики и морепродуктов. В «Рыбном союзе» пояснили, что импортируются в основном те виды рыбы и морепродуктов, которые по природно-климатическим причинам в российских водах не добываются, а выращиваются в относительно небольшом объеме. Например, тропические виды креветок, дорадо, семга, тунец.

 

Еще один фактор роста – восстановление объемов импорта после разрыва традиционных логистических цепочек в 2022 году. Например, лососевые ранее поставлялись с Фарерских островов, но в прошлом году поставки остановились. Сейчас идет рост поставок этой рыбы из других стран.

 

По данным «Рыбного союза», в списке основных поставщиков в РФ находятся Чили, Турция, Китай, Индия, Эквадор, Вьетнам, Аргентина.

 

Кофе

 

 

По данным исследования Россельхозбанка, за 20 лет Россия увеличила импорт кофе в 11 раз – до 295,4 тысячи тонн. Причин две. Первая – кофе в России не растет совсем. Вторая – сформировавшаяся за эти годы культура потребления кофе, что заметно по большому числу кофеен в российских городах. 

 

Исследование Россельхозбанка показало, что около 45% россиян предпочитают кофейные напитки с молоком (капучино, латте, раф, флэт уайт и др.). Кофейные напитки без добавок: эспрессо, ристретто, американо, – выбирают 36,1%, а 19,6% посетителей кофеен – любители прохладительных кофейных напитков: фраппе, эспрессо-тоник, кофейный смузи.

 

Благодаря любителям кофе импорт растет. В январе – июле 2023 года он составил 158 тыс. тонн. Это на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Больше всего кофе наша страна закупает во Вьетнаме – 46%, еще 20% от объема импорта – в Бразилии. Оставшаяся доля поставок распределяется между Индонезией, Угандой, Индией, Эфиопией, Гондурасом, Нидерландами и Колумбией.

 

Читайте также наши новые материалы:

• Чем обработать сад весной и осенью
• Перезагрузка бизнеса 2023: как МСП в России переосмысливают приоритет
• Производители хотят выпускать конфеты и семечки под ТЗ «Слово пацана»
• Центробанк увеличит поддержку МСП – Своё Фермерство
• В РФ сделают новые ГОСТы на сырое и сухое безлактозное молоко
• За неразумное применение пестицидов хотят наказывать жестче
• Минфин России объяснил порядок расчета акциза на алкоголь
• Во многих ресторанах Москвы уже нет мест на Новый год
• Около 60% туристов в 2023 году посещали региональные города
• Поручение Кабмина дало плоды – ФАС нашла нарушителей яичной проблемы
• Импортозамещение – основная задача российского хмелеводства
• Рекордный рост: число МСП в России превысило 6,3 миллиона
• Лунный календарь для садовода на 2024 год

 

Куда продать излишки продукции? Большинство фермеров уже знают маркетплейс «Свое фермерство», где удобно продавать товары и услуги другим юрлицам.