Земляника «разного» дня: выбираем отечественные сорта
29 марта 2022, 09:41
Экономическая эффективность возделывания земляники как в малых, так и в крупных хозяйствах во многом определяется сортом. В частности, большое значение имеет, какую землянику вы будете выращивать: короткого, длинного или нейтрального дня – именно это определяет технологию производства. Наталья Андронова, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Федерального научного селекционно-технологического центра садоводства и питомниководства на Live-беседе «Сортимент и особенности выращивания земляники садовой» рассказала «Своему Фермерству» о различии сортов и о популярных разработках ФНЦ садоводства.
По отношению к длине дня сорта земляники можно разделить на следующие группы:
- Сорта «короткого дня» – это большинство сортов, плодоносящих один раз за вегетационный период. Формирование цветочных почек у таких сортов происходит в конце августа - сентябре при короткой длине дня 10-12 часов и температуре не выше 10-12 градусов.
- Сорта «длинного дня» (ремонтантные) – у них закладка цветочных почек происходит при длине светового дня 15-17 часов и температуре воздуха не ниже 17°С. Розетки на усах этих сортов не цветут.
- Сорта «нейтрального дня» – растения, у которых закладка цветочных почек происходит независимо от продолжительности дня. Они могут давать урожай так долго, как позволяют условия внешней среды. Такие сорта выращивают в теплицах и получают урожай в необычные сроки. Розетки на усах этих сортов цветущие, это главное отличие от ремонтантных сортов. Такие сорта можно выращивать в теплицах, в подвалах, что позволяет получить урожай и к Новому году, и к 8 Марта.
Сорта земляники ФНЦ садоводства
По срокам созревания сорта земляники ещё подразделяется на ранние, средние и поздние. Из ранних сортов очень популярна Росинка, рассказывает Наталья Андронова. Само название сорта говорит о том, он ранний. Урожайность его составляет до 15 тонн с гектара. Сорт зимостойкий, устойчив к пятнистости листьев, имеет десертный вкус. Масса ягод до 20-25 граммов.
Другой ранний сорт – Кокинская заря. В отличие от Росинки, плоды у этого сорта более крупные: максимальная масса 30-35 граммов. Сорт зимостойкий, устойчив к неблагоприятным факторам во время плодоношения. Ягода сладкая, вкусная, красная.
Еще один сорт – Студенческая. Он также весьма урожайный, зимостойкий, устойчив к неблагоприятным факторам, к пятнистости листьев. Максимальная масса ягод 35 граммов, средняя масса ягод по сборам семь-восемь граммов. Вкус ягод, если оценивать по пятибалльной шкале, – четыре с половиной.
Сорт Витязь – среднего срока созревания. Этот сорт самый зимостойкий: он выдерживает резкое и длительное понижение температуры до -20°С при отсутствии снега – после этого Витязь сохраняет сами растения и дает урожай, то есть цветочные почки устойчивы. Сорт устойчив к пятнистости листьев. Средняя масса ягод – семь граммов, максимальная – до 40 граммов, плоды имеют красную окраску, вкус с кислинкой и транспортабельность ягод очень низкая.
Сорт Славутич – среднего срока созревания. Зимостойкий, в неблагоприятные зимы подмерзает до одного балла. Плоды среднего размера с максимальной массой до 30 граммов, имеется земляничный аромат. Сорт неустойчив к белой пятнистости, но после скашивания восстанавливает листву и хорошо произрастает.
Новый сорт, Наше Подмосковье, включен в Госреестр в 2021 году. Этот сорт среднего срока созревания, плоды правильные округло-конической формы, блестящие, среднего размера. Максимальная масса ягод достигает 30 граммов, средняя – семь-восемь граммов. Вкус ягод кисло-сладкий, мякоть тёмно-красная, семена мелкие, слабопогружённые. Ягоды хорошо подходят как для потребления свежими, так и для всех видов переработки. Урожайность 18-20 тонн/га. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Сорт устойчив к пятнистости листьев. Достоинства сорта – высокий уровень урожайности и адаптация к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам. Этот сорт даёт мало рассады.
Сорт земклуники (гибрид между садовой земляникой и клубникой) Купчиха. Унаследовал от клубники высокую зимостойкость, мускатный аромат ягод, пряморослые возвышающиеся над пологом листьев цветоносы (их бывает очень много: 12-25 штук на одном растении с количеством цветков до 200 штук). Куст густооблиственный, высокий, с большим количеством усов и розеток, что позволяет их быстро размножить. Ягоды десертного вкуса, плотные, с ароматом. Земклуника не поражается мучнистой росой. Купчиха – первый сорт земклуники, внесённый в Госреестр селекционных достижений и допущенный к использованию. Этот сорт среднего срока созревания, максимальная масса ягод до 25 граммов, средняя масса 5-6 граммов, присутствует мускатный аромат. Несмотря на свою устойчивость, сорт поражается бурой пятнистостью. Листья сильноморщинистые и часто это путают с повреждением земляничным клещом. Земклуника Купчиха очень красива во время цветения.
Сорт Альфа позднего срока созревания. Этот сорт отличается также зимостойкость и урожайностью свыше 20 тонн/га. Плоды имеют массу немногим более 35 граммов, средняя масса восемь-девять граммов, но ягоды немножко с кислинкой, так как сорт поздний. Зато сорт с высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным факторам в период возделывания и выращивания.
Сорт Берегиня тоже позднего срока созревания, с высокой урожайностью – свыше 35 тонн/га. Плоды крупные массой до 50 граммов, средняя масса ягод где-то 10 и более граммов, вкус ягод кисло-сладкий, ягоды красные, мякоть прочная. Сорт пригоден для переработки и использования в свежем виде. Существенный недостаток этого сорта – в дождливое лето сильно поражается серой гнилью.
У сорта Царица ягоды очень крупные, транспортабельные, плотные. Максимальная масса достигает до 50 граммов, средняя масса – 10 и более граммов. Ягода имеет товарный вид, хорошо хранится и транспортируется, но есть недостаток: в неблагоприятные зимы подмерзают цветочные почки.
Нейтральнодневный сорт Любава тоже создан в ФНЦ садоводства. По сравнению с иностранными сортами сорт Любава адаптирован к неблагоприятным факторам. Ягоды средней массой шесть-семь граммов, максимальная масса до 25 граммов, вкус ягод кисло-сладкий. Особенность нейтральнодневных сортов в том, что их выращивают как однолетнюю культуру, потому что они плодоносят до глубокой осени и в зиму уходят ослабленными. При любой зиме весной они выходят, подмерзают и погибают. Сорт Любава более адаптирован и способен на следующий год снова дать урожай.
Читайте также:
Рекомендуемые товары
29 марта 2022
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка