Прогресс в сфере защиты растений не стоит на месте. Ученые год за годом разрабатывают против опасных болезней сельскохозяйственных культур новые действующие вещества, новые формы препаратов и достигают в этом значительных успехов. Однако не стоит на месте и развитие патогенных организмов: сегодня возбудители фитофтороза и альтернариоза не просто выживают, но и захватывают новые территории. Появляются очередные агрессивные штаммы, поражающие растения картофеля с новой силой. Об успехах современной науки и современном развитии патогенов журналу «Агротехника и технологии» рассказывает Мария Кузнецова, заведующая отделом болезней картофеля и овощных культур Всероссийского НИИ фитопаталогии

Борщевик Сосновского год за годом становится все более насущной проблемой для всей России. Может ли его распространение обернуться катастрофой в государственном масштабе? Это вполне вероятно, считает Николай Кудрявцев, заведующий сектором защиты растений обособленного подразделения НИИ льна ФГБНУ Федерального научного центра лубяных культур и доктор сельскохозяйственных наук. Как бороться с борщевиком и победить его в том числе с помощью брюхоногих моллюсков, специалист рассказал «Своему фермерству» на Live-беседе «Проект ограничения распространения и использования гигантского борщевика в регионах России»

В начале прошлого года в России вступил в действие закон об органическом земледелии. Насколько жизнеспособен этот правовой акт? Насколько органическое земледелие может существовать в том виде, в каком оно подразумевается законом? О принципах и агротехнологиях органического земледелия, о новом законодательстве рассказал Иван Гуреев, к.с/х н., д.т.н., заведующий лабораторией Курского федерального аграрного научного центра (ФГБНУ «Курский ФАНЦ»), на Live-беседе «Современные агротехнологии в органическом земледелии»

8 июля 2021 года в 14.00 в Доме Учёных СФНЦА РАН состоялась открытая лекция директора Северо-Восточной научной станции, старшего научного сотрудника Тихоокеанского института географии ДВО РАН Сергея Зимова «Роль России в глобальном климате». Учёный рассказал о роли российской вечной мерзлоты в глобальном изменении климата и предложил интересное решение катастрофически назревающей проблемы путём возрождения естественных северных пастбищных сообществ

Своё Медиа побывало в тепличном комплексе «КубанаМаркет», расположенном в Краснодарском крае неподалеку от станицы Анастасиевской, на крымской трассе. «КубанаМаркет» – характерное для южных мест тепличное хозяйство: благодатный климат позволяет аграриям здесь выращивать достаточно высокие объемы овощей в плёночных теплицах, не прибегая к круглосуточному LED-освещению, что практически невозможно в более северных регионах. Александр Редькин, автор проекта, рассказал нам о работе тепличного комбината и особенностях рынка сбыта томатов-черри.

Пандемия смертельно опасного вируса SARS-CoV-2 отразилась на огромном большинстве индустриальных и сельскохозяйственных отраслей. Сказалась она и производстве мяса птицы, как на мировом, так и российском уровне. Национальный союз птицеводов рассказал «Своему фермерству» об основных постпандемийных трендах и вызовах сектора: оказывается, из-за COVID-19 потребители изменили свое поведение: теперь они не только предпочитают готовить дома, но и выбирают фермерскую птицу как более полезную для здоровья. В это же время крупные предприятия взяли курс на экспорт мяса птицы. Теперь на рынке свою нишу смогут занять и небольшие производства.

Давайте посмотрим с неожиданной стороны: многие биопрепараты, защищающие почву и растения от патогенов, представляют собой живые организмы. А живые организмы лучше всего развиваются в таких условиях, к которым приспособлены. Значение имеет не только климат, но и микроклимат, и влажность, и состав почвы, – словом, биопрепараты лучше всего подбирать под конкретные условия вашего поля. Работать нужно с целыми консорциумами микроорганизмов. Об исследованиях в этом направлении «Своему фермерству» рассказывает Рустам Рамазанов, генеральный директор ГК Bionovatic – российского предприятия полного цикла, разработчика и производителя микробиологических средств защиты растений третьего поколения.

Мясное скотоводство в России сегодня находится в «подвешенном» состоянии. С одной стороны, у нас существует премиальный сегмент этой отрасли, представленный в основном «Мираторгом», а с другой – гигантская лакуна эконом- и среднего сегментов, которую еще только предстоит заполнить. Где и как выращивать мясной скот, какие породы востребованы в зонах рискованного земледелия, которые сегодня фактически простаивают? Об этом на Live-беседе «Развитие мясного скотоводства на северных территориях» «Своему фермерству» рассказал Владимир Солошенко, представитель Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской Академии наук (ФГБНУ СФНЦА РАН), академик РАН и доктор сельскохозяйственных наук.

Несмотря на то, что патогенные бактерии нельзя увидеть невооруженным взглядом, совсем проблемы при выращивании овощей и цветов в теплицах они могут вызвать серьезные. Распространение патогенов могут предотвратить соблюдение правил гигиены и дезинфекция теплиц перед высаживанием новых культур.

Генеральный директор «Союзмолоко» Артём Белов на вебинаре «Рейтинг крупнейших переработчиков молока», состоявшемся 21 июля 2021 года, рассказал об инвестиционной привлекательности и трендах молочной отрасли.