Россияне стали чаще ходить в рестораны из-за морозов
14 февраля 2024, 10:20
С начала 2004 года в российских заведениях общепита фиксируется рост трафика. Больше всего количество посетителей растет в ресторанах и барах
С начала января число заказов в российских ресторанах и барах увеличилось в среднем на 9% год к году. Фастфуд прибавил 7% трафика, кафе и столовые — на 6%. Это данные портала «Чек Индекса».
Так, в Москве в январе количество заказов в ресторанах и барах выросло на 2% год к году, в точках фастфуда – на 5%, в кафе и столовых – на 4%.
За год вырос также средний чек. Например, в ресторанах и барах по всей стране за год средний чек увеличился на 10% – до 1,34 тысячи рублей, в заведениях фастфуда, кафе и столовых – на 11% – до 463 рублей и 720 рублей, соответственно.
Причину роста числа посетителей эксперты видят в холодной погоде. По данным Росгидромета, средняя температура воздуха в России в январе 2024 года была на 8-12 градусов ниже нормы.
Читайте также:
- МСП России получит более 80 млрд рублей поддержки от правительства в 2024 году
- Первый рейтинг социального воздействия малого и среднего бизнеса появился в России
- Консервные заводы приступили к эксперименту с маркировкой
- Производители мороженого начнут выпускать продукт без сахара и молока
- Через шесть лет каждый четвертый россиянин будет питаться курицей отечественной селекции
Рекомендуемые товары
14 февраля 2024
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка