Антоцианы – одна из групп растительных пигментов. Они играют важную роль в жизни растений и оказывают значительное влияние на здоровье человека. Эти водорастворимые пигменты придают красную, пурпурную, синюю и черную окраску цветам, плодам и листьям многих растений

Считается, что отец медицины Гиппократ однажды заявил: «Я – то что я ем». Сказанное верно и для животных. Нельзя получить качественную животноводческую продукцию, если стадо питается плохим кормом. Но даже при покупке сертифицированных кормов нет полной уверенности в соответствии заявленному содержанию протеина и минералов. Редакция «Свое медиа» изучила, какие корма и как фальсифицируют, и почему лучше проверить состав корма

Свиньи, которые тратят все свои силы на то, чтобы согреться, обычно испытывают проблемы со здоровьем: холодовой стресс снижает темпы роста и ухудшает репродуктивную функцию. Именно поэтому потери тепла в зимние месяцы оборачиваются для свиновода и потерей прибыли – особенно в том случае, если свиньи содержатся преимущественно на улице или в неотапливаемых загонах. Уменьшить влияние холодового стресса на продуктивность свиного стада поможет грамотный уход за животными

До начала посевной еще несколько месяцев, за это время можно получить ценные профессиональные знания. Рассказываем, кто организует краткосрочное обучение для аграриев – на платной и бесплатной основе  

Морковь — культура с высоким потенциалом рентабельности, если грамотно выбирать сорта или гибриды. При выращивании корнеплодов на продажу критически важны не только ваши агрономические навыки, но и стратегический подход: нужно учитывать лёжкость, урожайность, вкусовые качества продукции, а также текущий спрос на рынке. Какие параметры выберете вы, зависит от целевого назначения выращивания

Шафран (крокус посевной) остается одной из самых дорогих сельскохозяйственных культур в мире. Классическая зона его выращивания — горные районы Средиземноморья и Ирана, однако в правильно спроектированной теплице урожай шафрана в любом регионе может быть вдвое выше, чем в открытом грунте. Условия можно настроить под нужды растения даже в сложном климате.  Насколько реально внедрить шафран в российских тепличных хозяйствах и на что обратить внимание фермеру?

Ошибки в кормлении несушек и освещении птичника, неподходящие условия в инкубаторе и брудере могут снизить выводимость яиц и ослабить здоровье будущих цыплят. Чтобы самостоятельно вырастить здоровый молодняк, нужно знать, как подготовить кур к яйцекладке, проверить пригодность инкубационных яиц и с минимальным стрессом переместить цыплят в брудер