Densuke (Дэнсукэ)

Сорт Дэнсукэ выращивают на японском острове Хоккайдо. Его главная особенность — гладкая, блестящая и абсолютно чёрная кожура без полос. Под ней скрыта плотная, ярко-красная мякоть с высоким содержанием сахара. Дэнсукэ не предназначен для массовой торговли: его выращивают в ограниченных количествах и часто продают на аукционах по цене в сотни и даже тысячи долларов за плод.

На фермах Дэнсукэ требует особенно тщательного ухода: прохладного, хорошо дренированного грунта, точного полива и строгого контроля температуры. Это не товарный арбуз, а скорее — символ роскоши и японского сельскохозяйственного мастерства.

Jingxin (Цзиньсинь)

Если Densuke — это эксклюзив, то Jingxin — широко распространённый сорт. Он сладкий, а его толстая зелёная кожура устойчива к растрескиванию, что делает сорт отличным вариантом для длительной транспортировки. Jingxin — один из ведущих китайских гибридов, выведенных для раннего созревания. Он даёт стабильные урожаи, устойчив к фузариозу, мучнистой росе и другим болезням. 

Nanhui 8424 (Наньхуэй 8424)

Это один из самых популярных сортов арбуза в Китае, который имеет сочную мякоть, но тонкую кожуру, а содержание сахара в Nanhui 8424 составляет около 12–14°Brix (в среднем сладость арбузов 11–13°Brix). Особенно ценятся арбузы, выращенные в районе Наньхуэй (Шанхай), где уникальные почвенно-климатические условия увеличивают сладость плодов. Nanhui 8424 составляет значительную долю от общего объёма потребляемых арбузов в Шанхае.

Green Tiger (Грин Тайгет или «Зелёный тигр»)

Китайские фермеры активно продвигают новый сорт Green Tiger на внутреннем и экспортном рынке. Этот гибрид выведен китайской компанией Xiale для внутреннего рынка и экспорта и имеет высокую сладость — до 15°Brix. Его ценят за яркий сладкий вкус и крепкую кожуру, которая позволяет долго хранить и транспортировать арбузы на дальние расстояния.

Charleston Gray (Чарлстон Грей)

Этот сорт тоже был выведен в США, но прекрасно прижился в Иране и Турции. Арбузы Charleston Gray цилиндрической формы с бледно-зелёной кожурой. Сорт идеально подходит для хранения и транспортировки. 

Charleston Gray хорошо переносит засуху, что делает его особенно ценным для Ближнего Востока. В Иране существуют улучшенные местные линии этого сорта, более сладкие и устойчивые к почвенным заболеваниям. Экспорт направлен в страны Персидского залива, Россию и Восточную Европу.

Yellow Doll (Йеллоу Долл или «Жёлтая куколка»)

В Таиланде жёлтые арбузы — не экзотика, а вполне обычный сезонный товар. Среди их разнообразия выделяется гибрид Yellow Doll с ярко-жёлтой мякотью, медово-сладким вкусом и небольшим размером (2–3 кг). Снаружи он выглядит как обычный арбуз с зелёными полосами, но в разрезе удивляет иностранного покупателя.

Сорт хорошо переносит жару и подходит для тропического климата, хотя требует внимания в сезон дождей из-за риска грибковых заболеваний и нашествий плодовой мухи. В Таиланде его часто выращивают на приподнятых грядках. Эффектный внешний вид и особый вкус Yellow Doll позволяют продавать его дороже, особенно на экспорт.

Viet Sweet (Вьет Свит или «Вьетнамская сладость»)

Viet Sweet — относительно новый вьетнамский гибрид, созданный специально для экспортного рынка и поддержки аграрных кооперативов в рамках государственной стратегии по продвижению вьетнамских фруктов за рубеж. Viet Sweet имеет небольшой и сладкий плод, который содержит мало семян. Тонкая кожура арбуза съедобна, но не позволяет экспортировать его только на короткие расстояния, например, в Китай.

Фермеры массово выращивают Viet Sweet в плодородной дельте Меконга. Гибрид используется и в органическом земледелии, иногда продаётся как «экологически чистый». Во Вьетнаме популярен во время праздников, особенно к Лунному Новому году.

Moon and Stars (Мун энд Старс или «Луна и звёзды»)

Один из самых необычных по окраске арбузов: у него тёмно-зелёная кожура с множеством жёлтых «звёздочек» и одним большим жёлтым пятном, которое сравнивают с Луной. Изначально Moon and Stars появился в США, но сейчас в Центральной Азии и на западе Китая его выращивают как нишевый сорт. 

Moon and Stars популярен на небольших и органических фермах, но не подходит для масштабного производства: его урожайность ниже, чем у гибридов. Фермеры активно продают этот сорт на фермерских ярмарках и фестивалях.

Square Watermelon

Среди разнообразия арбузов в Азии особого внимания заслуживает квадратный арбуз. Это не уникальный азиатский гибрид, а плод сортов с плотной кожурой и небольшой массой, который помещают в кубическую форму, едва арбуз вырос до размера яблока. Внутри формы он продолжает расти и со временем принимает заданную геометрию. Идея выращивать квадратные арбузы появилась в префектуре Кагава в 1980-х годах и быстро стала популярна как декоративное и подарочное решение. Большинство квадратных арбузов несъедобны, потому что их срывают недозревшими, чтобы сохранить правильную форму.

Читайте также:

• 12 самых дорогих фруктов и овощей в мире
• Топ 8 сортов манго, которые покупает весь мир
• Бобы эдамаме: как выращивают и продают «незрелую сою»
• Бахчевые культуры в средней полосе: агротехника успеха
• Топ 7 экзотических овощей, которые легко вырастить в России
• ТОП 7 сортов дынь для Средней полосы