Дефицит молока и рост цен на масло: новости пищевой промышленности
27 сентября 2024, 11:23
Эксперты предупреждают о возможном дефиците молока в России, а ФАС проверяет обоснованность роста цен на сливочное масло и сметану. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности
Дефицит молока может возникнуть в России в ближайшие годы
За первое полугодие 2024 года потребление молока в России увеличилось на 6%, в то время как производство товарного молока выросло только на 2,5%. Эксперты предупреждают о возможном дефиците сырья для молочной промышленности
ФАС проверяет обоснованность роста цен на сливочное масло и сметану
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) запросила у крупных производителей молочной продукции обоснование роста отпускных цен с января по август 2024 года. Рост цен на некоторые виды молочной продукции, в частности, на сливочное масло и сметану, опережает общую инфляцию.
Хлебозаводы России испытывают дефицит кадров
В России наблюдается дефицит кадров в пищевой промышленности, в том числе на хлебозаводах. Несмотря на то что колледжи ежегодно выпускают сотни молодых специалистов, предприятиям не хватает опытных технологов, пекарей, менеджеров и других работников.
«Чишминский сахарный завод» планирует в новом сезоне увеличить объем переработки на 25%
«Чишминский сахарный завод», один из крупнейших производителей сахара в Приволжском федеральном округе, начал переработку сахарной свеклы нового урожая. В сезоне 2024/2025 годов предприятие планирует переработать примерно 1 млн тонн сахарной свеклы, что на 25% превышает показатель прошлого года.
В жареных семечках подсолнечника обнаружено опасное вещество
Общественная организация потребителей «Общественный контроль» провела исследование жареных семечек подсолнечника и обнаружила в них кадмий. Количество тяжелого металла не превышает допустимую норму, но находится на грани.
Производство макарон в Хабаровском крае увеличится вдвое
В Хабаровском крае единственный производитель макаронных изделий приобрел новую линию, что позволит увеличить объем выпуска продукции в два раза, до 220 тонн в месяц.
Цены на кофе в России могут вырасти на 30% к концу года
Засуха в Бразилии и Вьетнаме, а также тайфун во Вьетнаме привели к двукратному росту биржевых цен на кофе. Эксперты прогнозируют подорожание кофе в России на 20–30% к концу 2024 года.
Рекомендуемые товары
Читайте там, где удобно!
Все новости и статьи с нашего сайта, всегда под рукой
27 сентября 2024
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка
Получайте свежие видео и статьи раз в неделю на свою почту
