Кокцидиоз у кур: бройлеры справятся, если их правильно кормить

Традиционно кокцидиоз предотвращают вакцинацией и противококцидными препаратами. Питание, конечно, все фармацевтические препараты не заменит, зато оно может способствовать оказанию помощи.

 

Стандартные рационы для птицы тщательно составляются с учетом пищевых потребностей здоровых птиц, но для потребностей больных бройлеров рационы не оптимизированы. Недавние исследования показывают, что это пробел может заполнить добавление в рацион птицы модифицированного крахмала, масла, аминокислот или метионина.

 

Возможность поддерживать здоровье птицы лечебной диетой обсуждается ветеринарами уже не менее полувека.  Как правило, в этом ключе рассматривают добавление в рацион какого-то одного нутриента. Однако теперь исследователи пришли к выводу, что нужно рассматривать все основные питательные вещества одновременно, а не по отдельности.

 

Было проведено два эксперимента (оба опубликованы в журнале Poultry Science). И в том, и в другом случае исследовательская группа вызвала у птиц кокцидиоз, а затем в каждой группе бройлеров изменила рацион, чтобы понять роль различных нутриентов.

 

 

Исследование №1: модифицированный крахмал, масло и аминокислоты

 

В первом исследовании команда скорректировала в классическом рационе бройлеров содержание крахмала, масла и аминокислот и контролировала не только прирост живой массы, но и коэффициент конверсии корма.

 

Было составлено 10 экспериментальных диет с разными пропорциями этих трех ингредиентов. В результате оптимальная смесь (рацион, приводящий к наибольшему приросту массы тела у птиц, зараженных кокцидиозом) состояла из 35,8% крахмала, 8,9% масла и 101,3% рекомендуемых аминокислот по сравнению с контрольным классическим рационом.

 

9% масла в рационе птицы – этот показатель значительно превышает практический уровень для отрасли. Действительно, производителям будет трудно серьезно отнестись к такому уровню масла в рационе. Но предыдущие исследования лаборатории показали, что кокцидии сильно снижают всасывание липидов в желудочно-кишечном тракте, поэтому если давать больным птицам обычный рацион, они не смогут получить достаточно энергии и липидных компонентов из корма.

 

К сожалению, во время болезни содержание масла в корме должно быть гораздо выше обычного для оптимизации результатов лечения бройлеров. И если 9% масла для производителей будет неподъемным, выгодно будет увеличить его содержание до любого уровня выше обычного 1%.

 

Исследование №2: метионин

 

 

Во втором исследовании специалисты сосредоточились на оптимизации содержания метионина для бройлеров, зараженных кокцидиозом. Уровень метионина, первой лимитирующей аминокислоты, определяет общий рост птицы. Если метионин не поступает в организм в достаточном количестве, то неважно, сколько в рационе других аминокислот.

 

Опять же, уровни включения в рацион метионина сегодня определены для здоровых кур, но о том сколько метионина нужно больным птицам, было неизвестно. Исследовательская группа протестировала диету с уровнем метионина на 15% ниже эквивалентного стандартному рациону для здоровых птиц, и на 15% выше. Данные показали, что повышение содержания метионина с 15% и ниже до эквивалентного количества было полезным. Ученые предположили, что чем больше метионина, тем лучше. Однако результаты оказались статистически неубедительными.

 

Исследователи не определили точную потребность инфицированных птиц в метионине, но обнаружили доказательства того, что потребность в метионине во время заражения кокцидиозом действительно увеличивается. Поскольку большинство бройлеров подвергаются воздействию кокцидий во время цикла роста, рекомендуется в опасные периоды повышать дозу метионина. Однако, чтобы определить точный уровень, понадобятся дальнейшие исследования.

 

Кокцидиоз – это реальность для бройлерного производства. Птицы ходят по земле и неизбежно поглощают паразитов, которые начинают размножаться в их кишечнике.

 

Один паразит превращается в двух, четырех… Затем куры выделяют кокцидий наружу и их подхватывают другие птицы. Так и происходит этот цикл заражения. Хорошо, если производители воспользуются данными исследований, чтобы помочь бройлерам не только бороться с инфекцией, но и продолжать расти.

 

Читайте также:

 

• Виноград Изабелла: находка для фермера
• Баклажаны: секреты выращивания в теплице и открытом грунте
• Томаты для ленивых: посадил и забыл!
• Ягода-малина как бизнес-идея
• Огурец как бизнес: как заработать на популярном в России овоще
• Выращивание моркови: проблемы и лайфхаки

Заходите на фермерский маркетплейс «Свое фермерство», здесь вы сможете найти корову для вашей фермы или качественные и свежие продукты из молока.