Рынок готовой еды на подъеме, производство рыбных полуфабрикатов растет: главные новости пищепрома

Рынок готовой еды в России готовится к скачку: аналитики прогнозируют рост в 1,5 раза к 2028 году

 

Российский рынок готовой еды демонстрирует уверенный рост и, по прогнозам аналитиков, к 2028 году увеличится в 1,5 раза, достигнув объема в 9 трлн рублей. Согласно исследованию агентства «INFOLine-аналитика», в 2024 году рынок уже показал рост на 14,6% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 5,8 трлн рублей.

 

Узнать подробности

 

Производство рыбных полуфабрикатов в России удвоилось за 7 лет

 

В России наблюдается значительный рост производства рыбных продуктов глубокой переработки. По данным Росстата, проанализированным Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ), в 2024 году выпуск основных видов такой продукции – мороженого рыбного филе и фарша, а также рыбной муки – превысил 529,7 тыс. тонн. Это на 9,4% больше, чем в 2023 году.

 

Узнать подробности

Правительство разработает процедуру возвращения иностранных компаний в Россию

 

Правительство Российской Федерации получило поручение от президента Владимира Путина разработать четкую процедуру для возвращения иностранных компаний, покинувших российский рынок. Как сообщает «Интерфакс», президент подчеркнул, что процесс должен быть максимально прозрачным и обеспечивать «добросовестное и ответственное ведение дел» в рамках российского правового поля на конкурентной основе.

 

Узнать подробности

Проверка качества специй в России выявила нарушения

 

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) направил письмо в правительство с предложением усилить контроль качества специй и приправ, реализуемых в российских магазинах. По данным «Коммерсанта», проведенные союзом исследования выявили нарушения в 50% протестированных образцов.

 

Узнать подробности

ФАС проверяет производителей сырого молока с высокой рентабельностью

 

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России проводит проверки в отношении отдельных производителей сырого молока в ряде регионов страны. Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя ведомства Максима Шаскольского, основанием для проверок стали выявленные признаки доминирующего положения и превышения среднеотраслевой рентабельности у некоторых компаний.

 

Узнать подробности

ИКАР отмечает смену ценового тренда на продовольственном рынке России

 

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) фиксирует изменение ценовой динамики на продовольственном рынке России. По данным генерального директора ИКАР Дмитрия Рылько, наблюдается тенденция к стабилизации и даже снижению цен на ряд продовольственных товаров в последние недели.

 

Узнать подробности

Постный спрос: россияне стали чаще покупать постные продукты и блюда

 

В России зафиксирован рост спроса на постные продукты и блюда в связи с началом Великого поста. По данным «КоммерсантЪ», продажи тематических товаров и растительных продуктов выросли на 30%.

 

Узнать подробности