Какие расходы на создание своей фермы

Считать деньги лучше «на берегу», а не в процессе. Это поможет оценить общий объем вложений на первоначальном этапе, понять, какие расходы ожидают ежемесячно, сколько нужно зарабатывать, чтобы выйти на точку безубыточности, какую и когда прибыль ожидать. В помощь подготовили несколько советов.

 

Совет 1. Распределяем расходы по типам

 

Все расходы организации, предприятия или компании делятся на несколько типов. Единоразовые затраты на старте, постоянные (не зависящие от объемов производства и даже ведения деятельности) и переменные, которые как раз меняются с увеличением выпуска продукции, а также под воздействием других факторов. А еще есть расходы непредвиденные: их нельзя предсказать, но можно предусмотреть средства на них заранее.

 

Совет 2. Считаем разовые расходы

 

Это деньги, которые придется потратить один раз в обозримой перспективе. Например, расходы на регистрацию в качестве фермера (ИП), или с образованием юридического лица (КФХ).

 

Госпошлина на регистрацию ИП в налоговой инспекции — 800 руб. Можно подать заявление на регистрацию в электронной форме на портале госуслуг или официальном сайте ФНС совершенно бесплатно. В МФЦ за регистрацию ИП денег также не возьмут, но туда нужно приехать лично. За регистрацию КФХ нужно уплатить госпошлину 800 руб., электронная регистрация также бесплатна. 

 

Для ведения электронного документооборота, в том числе сдачи отчетности, выписки накладных, актов и других документов нужна квалифицированная электронная подпись, она равнозначна собственноручной подписи на документах. Выдает КЭП налоговая инспекция бесплатно, нужно только купить флэш-носитель. Это порядка 1,5–2 тыс. руб. 

 

К разовым расходам относится исследование рынка, на котором вы планируете работать и зарабатывать. Можно обойтись и без него, но лучше заранее узнать ситуацию – растет или падает ваш конкретный сегмент, кто основные конкуренты, какие средние цены на продукцию, где подводные камни.  Это довольно дорого. Если вы не планируете работать на узком специфическом рынке, подойдет другой вариант – ознакомиться с готовыми исследованиями, например, от Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка или РБК.Исследований.

 

Для начала работы потребуется участок земли. Покупка – это разовые вложения, но довольно крупные. Цена сильно зависит от расположения: это может быть и 30 тыс. руб., и 60 тыс. руб. и выше за сотку. Земли потребуется немало. Например, минимальная площадь земельного участка для молочной фермы – порядка 1100 га, свиноводческой – около 700 га.

 

Обращайте внимание на то, к какой категории относится участок. На земле, предназначенной для индивидуального жилого строительства, даже в сельской местности нельзя строить ферму или сеять пшеницу. Еще в 2021 году Верховный суд России запретил разводить на садовых участках сельхозживотных, даже кур.

 

 

Если планируете развиваться в растениеводстве потребуется сразу на старте закупить технику для обработки земли, уборки, построить или отремонтировать место для хранения урожая и той же техники, подготовить систему полива и т.д. Животноводам нужно закупить скот или птицу. Кроме того, птицеферма должна иметь: огражденную территорию, производственные помещения для содержания птицы, клетки, склад для хранения кормов, кормушки, поилки, систему вентиляции, систему отопления, инкубаторы, холодильные камеры и складские помещения.

 

Совет 3. Переходим к ежемесячным расходам

 

Все ежемесячные расходы делятся на постоянные и переменные. 

 

Постоянные расходы

 

Постоянные затраты будут в любом случае, даже если вы вообще ничего не делаете, а земля зарастает бурьяном. 

 

К таким расходам относится ежемесячная плата за землю, если вы решили на первых порах арендовать подходящий участок, и лизинговые платежи за сельхозтехнику. Это может быть немного дороже, но в конечном итоге выгоднее, чем брать технику в аренду. После выплаты платежей по лизингу имущество переходит в собственность фермера. Обратите внимание, что Россельхозбанк запустил программу лизинга под 0%.

 

В этом же списке фонд оплаты труда (ФОТ). Даже в небольшом хозяйстве один в поле не воин, а когда бизнес растет, без помощников точно не обойтись. Если вы привлекаете к работам не только членов КФХ, а нанимаете сотрудников, возникает зарплата, налоги с нее и отчетность. Как ничего не упустить при найме – подробно рассказали здесь.

 

К постоянным расходам относятся и налоги, которые рассчитываются вне зависимости от ведения деятельности. В их числе налог на имущество, транспортный, земельный. Конкретные ставки налогов устанавливаются регионами. Сюда же – стоимость патента для фермера, он выдается на срок от 1 до 12 месяцев и требует возобновления. Можно выбрать и другую систему налогообложения – любую из шести действующих. 

 

Понадобится для ведения агробизнеса и расчетный счет. Россельхозбанк предлагает целую линейку тарифных планов расчетно-кассового обслуживания (РКО) для бизнеса. Например, «Расчетный эконом» для бизнеса с малыми оборотами стоит 1250 руб. в месяц, а если заплатить сразу за год – 12 тыс. руб.

 

Советуем открыть счет в Россельхозбанке, несмотря на выгодные предложения от других кредитных учреждений. Аграрный бизнес достаточно специфичен, обычные банки не всегда идут навстречу потребностям фермера, вникают в его ситуацию при выдаче кредита и т.д. А еще Россельхозбанк помогает аграриям получить меры господдержки. Подробнее об открытии РКО в крупнейшем аграрном банке страны рассказываем здесь.

 

Переменные расходы

 

Эти затраты зависят от вашей деятельности. Чем больше работаете, тем больше расходы. Например, тракторист работает сдельно, значит, его зарплата – это переменные расходы, как и ГСМ для трактора.

 

Расходы на покупку семенного материала – не каждый месяц, но меняются в зависимости от масштабов деятельности. Добавьте в список покупку удобрений, запчастей для техники и оборудования, кормов для скота и птицы, плату за электричество и воду, расходы на ветеринара, вывоз мусора, уборку территории и помещений.

 

Важная часть переменных расходов – транспортные. Чем больше привозите на ферму, и чем выше ваш урожай, который нужно доставить покупателю – тем больше придется платить. Оцените ваши виды на урожай, узнайте примерные расценки – получите собственный прогноз расходов на доставку.

 

Вносите в список все затраты, которые, по вашему мнению, предстоят ежемесячно. Вплоть до мойки молоковоза, если вы задумали его приобрести.

 

 

Совет 4. Откладываем средства на непредвиденные расходы

 

Предвидеть все нельзя. Поэтому смело закладывайте 5–10% на то, что не получилось учесть, и на различные форс-мажоры. Начиная от погоды (ветер сорвал крышу коровника) до штрафов от налоговой инспекции. Не факт, что случится, но нужно быть готовым.

 

Самые частые непредвиденные расходы случаются при колебании цен. Подорожает бензин – вырастут транспортные расходы. Или неожиданно пойдут вверх цены на корма, а это до 70% всех расходов в животноводстве.

 

Откладывая всего от 5 до 10% ежемесячных расходов дневных можно создать финансовую подушку, которая поможет продержаться в сложные времена. Даст время на перестройку бизнеса, принятие и реализацию необходимых управленческих решений, поиск новых поставщиков и т.д.

 

Пандемия показала, как важно бизнесу придерживаться стратегии финансовой подушки безопасности. А умные, как известно, учатся на чужих ошибках.

 

Совет 5. Ищем прибыль

 

Разовые расходы дают нам сумму необходимого начального капитала, ежемесячные и непредвиденные плюс желаемая рентабельность – величину доходов, которые нужно получить в месяц.

 

Для начального капитала нужны: собственные средства, инвесторы, готовые вложиться ваш новый бизнес. Оба варианта рабочие. Но есть и минусы. Вкладывая собственные средства, вы лишаете себя накоплений и смешиваете личные деньги и средства компании. В случае, если найдете инвесторов, придется делиться с ними частью будущей прибыли. Также есть варианты краудфандинга или получения гранта от государства.

 

Можно взять и кредит. Тогда все разовые расходы будут погашаться ежемесячными платежами по кредиту – из прибыли компании. Россельхозбанк предлагает бизнесу несколько кредитных продуктов. Можно получить кредит сразу или открыть кредитную линию и тратить деньги по необходимости. Или получить проектное финансирование на запуск нового бизнеса. 

 

Нужно быть готовым к тому, что в первые месяцы ферма не будет приносить нужного дохода: еще не все закуплено, не отлажено, не найдены покупатели на продукцию и т.д. В растениеводстве свои нюансы: картофельное поле не генерирует финансовый поток круглый год, придется подождать, пока картофель вырастет, будет выкопан и продан. Соответственно, все это время придется расходовать другие средства. Это могут быть деньги из начального капитала, другого бизнеса или заемные. Поэтому Россельхозбанк предлагает фермерам льготные кредиты со ставкой до 5% годовых. платежи увеличат ежемесячные постоянные расходы.

 

Точка безубыточности наступит, как только доходы хозяйства сравняются с суммой ежемесячных (плюс накопления на непредвиденные) расходов, в которые вы заложили процент прибыли, и вам не нужно будет добавлять средства на поддержание деятельности. Все доходы сверх этой суммы будут окупать первоначальные вложения. Например, средний срок окупаемости молочно-товарной фермы на 1,2 тыс. голов – около восьми лет.

 

Когда вы все подсчитали и оказалось, что точка безубыточности наступит нескоро, приходит время самого популярного русского вопроса: что делать? Не опускать руки, а включить голову. Есть три основных пути исправить ситуацию: поднять цену продукта, снизить расходы, найти дополнительные доходы.

 

Продать дороже, конечно, привлекательный вариант. Почему бы и нет, если вы заняли пустую нишу на рынке и у вас нет конкурентов. Но это работает только с продукцией уникальной, наилучшего качества и т.д.

 

Снизить расходы – более реалистично. Но здесь нужно действовать с умом. Например, нельзя экономить на кормах. Это, конечно, даст снижение расходов, но с большой вероятностью приведет к потере продуктивности или даже потере части поголовья животных. Не стоит экономить и на налогах, это чревато последствиями. Подумайте, возможно, нанимать меньше работников, взяв часть работы на себя. Или поищите альтернативные предложения перевозчиков, чтобы снизить транспортные расходы.

 

Можно подумать о дополнительных доходах, например, в модном сейчас агротуризме. Туристы принесут и деньги, и известность вашему бренду: легче будет искать покупателей на яйца от птицефермы, которая у всех на слуху.

 

Смотрите также:

Как фермеру открыть свой магазин и кафе

Агротуризм: где поселить туристов, приехавших к вам на ферму

Минсельхоз выдаёт до 30 млн грантовых рублей семейным фермам

Заходите на фермерский маркетплейс , здесь вы сможете найти качественные и свежие деревенские продукты, а также продать излишки производства.