Теленок в органическом сельском хозяйстве

Важный принцип органического сельского хозяйства – дать всем животным максимально хорошие условия жизни. Естественность – основа благополучия живых существ, поэтому важно понимать их природные потребности. Коровы – стадные животные, и социальные аспекты также важны для их детенышей. Мало просто не давать теленку голодать, ему нужно сообщество других коров. На органической ферме социальная жизнь коров и телят должна иметь высокий приоритет.  

 

Естественное рождение

 

В природе парнокопытные до и во время родов будут изолировать себя от стада, чтобы не подвергать риску теленка. Самка найдет спокойное место, родит и спрячет теленка, пока он не будет готов активно следовать за матерью. Фермер также  может предоставить телящейся корове тихое место и не трогать ее – однако держать под постоянным наблюдением, чтобы иметь возможность вмешаться, если это необходимо. 

 

 

Сразу после родов корова будет вылизывать теленка, это продолжается довольно долгое время – чтобы очистить его, стимулировать дыхание и кровообращение и подтолкнуть к вставанию на ножки. Она довольно долго вылизывает анус теленка, чтобы стимулировать выделение первого навоза, тем самым запуская пищеварительную систему. После этого теленок может начать поиск молозива – первого кормления.  

 

Облизывание укрепляет связь между коровой и теленком. Мать будет подавать голос, чтобы стимулировать детеныша сосать и вставать. Когда он наконец поднимется и припадет к соску, корова принимается за вылизывание себя. В этот важный момент устанавливается связь между животными, поэтому надо оставить животных в полном покое.

 

Молозиво и правильное сосание

 

Молозиво – первое молоко, произведенное коровой после родов. Это густая желтая субстанция, полная антител, ферментов и других активных веществ, которые обеспечат иммунитет новорожденному. Молозиво защитит теленка от заболеваний, но важно помнить, что эти антитела можно будет получить только в первые 24 часа жизни теленка. Это означает, что он действительно должен выпить большую порцию молозива при первом приеме пищи. 

 

Корова будет продолжать вырабатывать эти антитела в течение нескольких дней, и это все еще полезно для новорожденного, но первые часы важнее всего. Результаты исследований показывают, что поглощение иммуноглобулинов теленком более эффективно, когда детеныш получает молоко непосредственно при сосании матери, а не из ведра.  

 

 

Когда теленок рождается, он инстинктивно знает, что должен находиться в одном и том же месте и вставать только тогда, когда мать приходит его покормить. Это важный для выживания эволюционный механизм; он будет работать до тех пор, пока мать и детеныш где-то прячутся вместе. Теленок может пить до 10-15 раз в сутки – в течение первых 4-5 дней он проводит много времени за сосанием, так как молоко поступает медленно. Через несколько дней малыш выучивается сосать активнее и глотать большие порции молока, насыщаясь быстрее. Но при этом он будет проводить проводить около часа в день, стимулируя вымя, довольно сильно бодая его головой. Это вызывает у коровы прилив молока. 

 

На органической ферме теленок будет сосать мать, но, конечно, фермер должен следить за тем, достаточно ли малышу жидкости. В жаркую погоду теленок нуждается в воде – так же, как и его мать, которой нужно много питья для выработки молока. 

 

В каком положении должен сосать теленок?

 

Теленок и корова, которые чувствуют себя в безопасности вместе и имеют прочную связь, будут стоять параллельно. Естественное  положение для детеныша – держать рот на более высоком уровне, чем горло, потому что это помогает естественному течению молока в правильный отдел желудка. Это важно помнить, потому что часто фермеры вынуждают пить теленка из ведра головой вниз.

 

 

Присоединение к стаду

 

Примерно через неделю корова и теленок возвращаются в стадо: теперь начинается социальное образование. В большой стае коров с телятами примерно одного возраста телята образуют «детский сад», где они играют и спят вместе, стимулируют друг друга пить, есть и быть активными. Телята будут создавать связи с другими телятами в своей возрастной группе – в стаде редко случается разница между малышами более 10-12 дней. Такие связи часто сохраняются при взрослении животных.

 

Социальный уход друг за другом, включая облизывание, можно увидеть даже у очень маленьких телят. Это признак того, что между ними установилась сильная связь. Телята, кроме того, демонстрируют социальное игровое поведение – на этом они тоже учатся. Бычки, как правило, более активны.   

 

 

Телята часто играют, по крайней мере, в течение первых 3 месяцев после рождения, и в этом возрасте начинают формировать иерархию в группе. Обычно телята, выросшие в группе, более спокойные и гибкие в поведении. На органической ферме полезно держать телят одной возрастной группы вместе, если это возможно.

 

Питание

 

Теленок рождается с одной функциональной камерой желудка, но постепенно становится жвачным, развивая дополнительные. Молоко – идеальный источник питания, однако детеныш нуждается и в воде: предлагайте ему свежую чистую воду пару раз в течение дня. 

 

Чем раньше телята начинают есть богатый клетчаткой корм, тем лучше. При хороших условиях содержания они могут набирать до килограмма массы в день. Доступ телят к выпасу вместе с матерью и другими телятами стимулирует естественное пищевое поведение молодых животных. На органической ферме нужно предлагать корм теленку вместе с матерью: он будет учиться у нее и смелее пробовать разные корма.  

 

Мать – это намного больше, чем просто доступ к молоку

 

 

Без сомнения, естественное кормление (сосание) – лучшее время для матери и теленка. Детеныш, отлученный от коровы для отдельного выкорма, некоторое время время будет апатичным, скучая по матери. У телят, которых держат вместе с матерями, не бывает ни апатии, ни снижения аппетита. Они сосут по потребности, а не по расписанию, поэтому более сыты и веселы.

 

Однако мать – это не только молоко, она защищает малыша и обучает его, как передвигаться, общаться с сородичами. Теплые отношения между матерью и теленком продолжаются даже после того, как теленок подрос и перестал сосать (обычно отлучение происходит в течение нескольких недель). На органической ферме доступ теленка к матери имеет решающее значение для теленка, и наоборот.

 

Подходящие условия для теленка

 

Теленок рождается очень чувствительным к изменениям температуры, и часто нуждается в других телятах или матери, чтобы поддерживать тепло собственного тела – например, в холодную ночь. Маленькие новорожденные телята могут лежать до 20 часов в день и спать более половины этого времени. Позже, когда они станут старше, они смогут согреваться гораздо лучше, корректируя свое поведение, например, переходя в другую часть помещения.

 

Трехмесячные телята спят до 25% времени, а коровы и более взрослые телята спят много раз, но недолго (около 10 минут за раз) в течение дня. Достаточное количество сна имеет первостепенное значение для здоровья этих животных. Всегда следите за тем, чтобы телята могли найти тень и укрытие от дождя и солнца. Всегда создавайте условия, которые позволят телятам спокойно лечь, когда им нужен отдых и сон.   

 

Опыт и любопытство

 

Телята очень любопытны – дайте им возможность исследовать окружение и решать несложные проблемы, чтобы стимулировать их развитие. Если стимуляции недостаточно, детеныши коровы могут проявлять аномальные модели поведения. Если теленок подает голос много и часто – это верный признак того, что ему скучно или чего-то остро не хватает. Опытный человек, который знает о естественном поведении и потребностях (включая, скажем, нужду в социальной жизни или желание полизать соли), сможет быстро понять, чего не хватает теленку. Например, ненормальное поведение при сосании обычно связано с голодом или слишком короткими приемами пищи или слишком большим количеством растительной пищи вместо молока.  

 

Как мы видим, телята растут более здоровыми, веселыми и спокойными, когда они находятся в условиях, приближенных к естественным. Многие исследования также указывают на то, что здоровые телята во взрослом возрасте имеют более крепкое и более длинную и продуктивную жизнь. Есть много причин рассмотреть систему естественного выращивания телят на органической ферме – в долгосрочной перспективе ваши вложения усилий и времени окупятся экономически.  

 

 

Читайте также:

 

• Органическое сельское хозяйство: отношения между человеком и животными
• Теленок как личность: к разным телятам разный подход
• Экономика разведения молодняка для увеличения молочной продуктивности
• Органическое животноводство для малых ферм
• Обеспечение кормами и лечение животных в органическом животноводстве
• Технология переработки зерна на сахара для КРС