Своё Медиа побывало в тепличном комплексе «КубанаМаркет», расположенном в Краснодарском крае неподалеку от станицы Анастасиевской, на крымской трассе. «КубанаМаркет» – характерное для южных мест тепличное хозяйство: благодатный климат позволяет аграриям здесь выращивать достаточно высокие объемы овощей в плёночных теплицах, не прибегая к круглосуточному LED-освещению, что практически невозможно в более северных регионах. Александр Редькин, автор проекта, рассказал нам о работе тепличного комбината и особенностях рынка сбыта томатов-черри.

Пандемия смертельно опасного вируса SARS-CoV-2 отразилась на огромном большинстве индустриальных и сельскохозяйственных отраслей. Сказалась она и производстве мяса птицы, как на мировом, так и российском уровне. Национальный союз птицеводов рассказал «Своему фермерству» об основных постпандемийных трендах и вызовах сектора: оказывается, из-за COVID-19 потребители изменили свое поведение: теперь они не только предпочитают готовить дома, но и выбирают фермерскую птицу как более полезную для здоровья. В это же время крупные предприятия взяли курс на экспорт мяса птицы. Теперь на рынке свою нишу смогут занять и небольшие производства.

Как подготовить ферму к экскурсиям? Как организовать поток туристов на ферму? Платформа "Своё за Городом" - инструмент привлечения туристов на ферму

Давайте посмотрим с неожиданной стороны: многие биопрепараты, защищающие почву и растения от патогенов, представляют собой живые организмы. А живые организмы лучше всего развиваются в таких условиях, к которым приспособлены. Значение имеет не только климат, но и микроклимат, и влажность, и состав почвы, – словом, биопрепараты лучше всего подбирать под конкретные условия вашего поля. Работать нужно с целыми консорциумами микроорганизмов. Об исследованиях в этом направлении «Своему фермерству» рассказывает Рустам Рамазанов, генеральный директор ГК Bionovatic – российского предприятия полного цикла, разработчика и производителя микробиологических средств защиты растений третьего поколения.

Мясное скотоводство в России сегодня находится в «подвешенном» состоянии. С одной стороны, у нас существует премиальный сегмент этой отрасли, представленный в основном «Мираторгом», а с другой – гигантская лакуна эконом- и среднего сегментов, которую еще только предстоит заполнить. Где и как выращивать мясной скот, какие породы востребованы в зонах рискованного земледелия, которые сегодня фактически простаивают? Об этом на Live-беседе «Развитие мясного скотоводства на северных территориях» «Своему фермерству» рассказал Владимир Солошенко, представитель Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской Академии наук (ФГБНУ СФНЦА РАН), академик РАН и доктор сельскохозяйственных наук.

Ученики «Школы фермера» познакомятся с основным функционалом платформы «Своё Фермерство»: маркетплейс товаров для агробизнеса и основные разделы каталога, презентация цифровых агросервисов для ведения сельского хозяйства, возможности по финансированию покупок на маркетплейсе и многое другое. 

На Агрофестивале Betaren «Территория рекордов. Соя. Кукуруза» состоялась научная конференция, где были отмечены острые моменты современного российского растениеводства, в частности, беспрецедентный рост стоимости минеральных удобрений.

В России, в первую очередь, необходимо поддерживать государственные селекционные школы, но к их развитию необходимо подключать и коммерческие структуры: так российской селекции можно придать значительный импульс.

Несмотря на то, что патогенные бактерии нельзя увидеть невооруженным взглядом, совсем проблемы при выращивании овощей и цветов в теплицах они могут вызвать серьезные. Распространение патогенов могут предотвратить соблюдение правил гигиены и дезинфекция теплиц перед высаживанием новых культур.

Мы продолжаем серию встреч с экспертами при поддержке Центра отраслевой экспертизы РСХБ. В рамках этих бесед мы обсуждаем динамику и основные тренды и ожидания по главным отраслям агропромышленного комплекса. Предлагаем к просмотру интервью с исполнительным директором консалтинговой компании «Ринкон Менеджмент» Константином Корнеевым. О чем вы узнаете: Об особенностях аграрного консультирования. Об основных трендах в подотраслях АПК и смежных отраслях. Порассуждаем о роли экспорта в развитии рынка. Поговорим о роли регулятора. Попробуем предсказать основные тренды на рынке в 2022 г. Ведущий - Андрей Дальнов, Руководитель Центра отраслевой экспертизы РСХБ.   Смотрите другие выпуски с Центром отраслевой экспертизы РСХБ: Смотреть видео