8 шагов к правильному кормлению дойной кобылы
13 ноября 2023, 16:42
Производство хорошего молока требует от организма кобылы таких высоких энергетических затрат, как никакой другой этап ее жизни. Чтобы восполнить потребности растущего жеребенка в молоке и не зачахнуть самой, кобыла должна питаться калорийным рационом с повышенным содержанием белка, а ее хозяин – соблюдать ряд важных правил. Расскажем вам, как за восемь простых шагов улучшить уровень жизни дойных кобыл и здоровье их жеребят
В период ранней лактации у кобылы увеличиваются потребности: в энергии – на 84%, в белке — на 232%. Значительно больше, чем раньше, ей становятся нужны и основные минеральные вещества – соединения кальция и фосфора. Чтобы закрыть эти потребности, кобыла не просто больше ест – она расходует все возможные запасы калорий, белка и минералов собственного организма.
Если по мере необходимости предоставлять кобыле качественные основные и дополнительные корма, можно свести к минимуму потерю физической формы во время лактации и помочь максимизировать надои молока. Кроме того, очень важно для здоровья кобыл и жеребят адекватно снабжать лошадь-мать витаминами и минералами.
Производство молока у лошадей
Первое молоко, которое после жеребения производит ваша кобыла, называется молозивом. Молозиво богато антителами, необходимыми жеребенку для защиты от бактерий и вирусов. В течение 12 часов после рождения детеныша кобыла переходит на выработку молока, состав которого сильно отличается от молозива. Через три недели после родов состав молока становится достаточно стабильным до конца лактации.
В первые три месяца после жеребения кобылы ежедневно могут производить молока более 3% от своего веса. Потом продуктивность снижается до 2% от веса кобылы: жеребенок начинает есть твердую пищу.
Сколько молока дает ваша кобыла?
Количество молока, которое производит ваша лошадь, можно оценить по ее массе тела и дню лактации. Надои молока от лошади массой 500 кг за один месяц оцениваются в 16,7 л в день. К 6 месяцам лактации эта цифра снизится до 10 л в день. В это время жеребенок уже довольно в небольшой степени полагается на молоко.
Кобылье молоко содержит меньше белка и жира, чем коровье, но больше лактозы – на вкус оно сладкое. На надои и состав кобыльего молока влияют несколько факторов, в том числе:
- Порода
- Время года
- Стадия лактации
- Возраст кобылы и количество предыдущих лактаций
- Рацион кобылы
Программа кормления дойных кобыл
Разработка программы кормления лактирующих кобыл требует пристального внимания к общей энергетической ценности рациона и к сбалансированности уровня витаминов и минералов. Важно поддерживать физическое состояние лактирующей кобылы и обеспечить для производства высококачественного молока все питательные вещества в больших количествах. Возможно, потребуется дополнительный корм, чтобы восполнить потери жиров и белков, избегая при этом чрезмерного содержания крахмала: он может привести к снижению качества молока. Итак, 8 шагов к правильному кормлению дойной кобылы:
- Оцените потребности в питательных веществах
Кобылы должны производить много питательного молока, поэтому ежедневная потребность в питательных веществах у них значительно больше, чем у любой взрослой лошади. Приведем средние данные для кобылы массой 500 кг в 3 и 6 месяцев лактации – учтите, что это минимальные количества, необходимые только для предотвращения дефицита.
Таблица 1. Ежедневная потребность лактирующей кобылы в питательных веществах
Чем выше производство молока, тем выше потребности в белке, энергии и аминокислотах. Они снижаются только вместе со снижением надоев.
- Следите за состоянием тела
Вес – это основной фактор, влияющий на потребность дойной кобылы в питательных веществах. Масса тела кобылы будет максимальной к концу беременности, а к началу лактации обычно снижается. На степень потери веса во время лактации влияют:
- Порода
- Месяц года
- Качество рациона
- Резервы организма
На лактацию влияет не только вес, но и кондиция тела, которую оценивают по накоплению жира. Запасы жира могут оказать существенное влияние на лактацию и будущую репродуктивную функцию. После жеребения кобылы внимательно следите за ее состоянием тела (по шкале BCS, которая работает в отношении всех сельскохозяйственных животных, подробно мы о ней писали в статье о кормлении овец) и наблюдайте за любыми изменениями с течением времени. При необходимости откорректируйте рацион кобылы.
Десятибалльная система BCS подробнее пятибалльной. 1 балл означает крайнее истощение, а 9 — ожирение. Для оптимальной лактации и эффективности программы размножения упитанность племенных кобыл должна быть в рамках 5–7 баллов. Для дойных кобыл нельзя допускать снижения состояния тела ниже 4 баллов. При 5 баллах спина кобылы плоская, ребра легко прощупываются, но визуально не различимы. Холка округляется над остистыми отростками позвоночника, а плечи и шея плавно переходят в тело. Жир вокруг хвоста кажется немного губчатым.
Показатели упитанности кобыл коррелируют с массой жеребенка при рождении. У кобыл с ожирением во время беременности часто рождаются более тяжелые жеребята, и наоборот. У тяжелых жеребят выше риски нарушения регуляции инсулина, ортопедических заболеваний и остеохондроза в первый год жизни. Жеребята, которых вскармливает кобыла с упитанностью более 5 баллов, растут быстрее, чем жеребята кобылы с более низким состоянием тела.
У племенных кобыл с упитанностью ниже 4 баллов чаще всего наблюдается задержка овуляции и нарушение репродуктивных функций. Кобылы, закончившие лактацию в плохом физическом состоянии, имеют меньше шансов на повторное зачатие в установленные сроки. У племенных кобыл с упитанностью менее 4 вероятность наступления беременности снижается на 20% по сравнению с кобылами с упитанностью более 5.
- Следите за признаками обезвоживания
Регулярно убеждайтесь, что ваша кобыла пьет достаточно воды. К признакам обезвоживания относятся:
- Впалые глаза
- Вялость
- Сухие и липкие десны
- Снижение эластичности кожи
Вы можете проверить обезвоживание, потянув лошадь за кожу. Если кожа в месте такого щипка останется вытянутой более 2 секунд, значит животное сильно обезвожено. Если у кобылы наблюдаются признаки обезвоживания, рассмотрите возможность добавления в рацион электролитов. Если обезвоживание проявилось у жеребенка, это очень серьезно: немедленно обратитесь к ветеринару. Обезвоживание у жеребят обычно связано с диареей, которая может быть вызвана обычным ротавирусом. Таким жеребятам может потребоваться внутривенное введение жидкости.
- Обеспечьте постоянный доступ к чистой воде
Молоко содержит минералы, жиры, белки и другие важные питательные вещества, но примерно на 90% оно состоит из воды. Кобыла может производить до 11 литров молока в день, а значит, в день с этим продуктом может терять до 10 литров воды. Если потерянную воду не заменить, это приведет к обезвоживанию кобылы и снижению общего надоя. Всегда следите за тем, чтобы животное имело постоянный доступ к чистой, свежей и прохладной воде.
Некоторые владельцы предпочитают заранее дополнять корм своих кобыл электролитами, чтобы стимулировать потребление воды. Предлагайте кобылам, кроме того, постоянно кормовую соль – это удовлетворит потребность в натрии и стимулирует потребление воды.
- Пастбища и сено: следите за питанием
Средняя лошадь при умеренной работе съедает примерно 2% своего веса в виде сена или пастбищной травы в день. Для дойной кобылы эта цифра увеличивается до 3% от массы тела в день. Среднестатистическая кобыла весом 500 кг должна потреблять от 10 до 15 кг фуража в день. Чтобы она физически смогла съесть такой объем, корм должен быть хорошим и вкусным. Разнотравное сено раннего укоса, сено люцерны и других бобовых – отличный выбор для дойных животных.
Если сена у вас немного и его нужно нормировать, регулярно следите за кондицией тела кобылы. Ухудшение компенсируют увеличением количества предлагаемого сена.
Нужно сочетать пастбищный выпас с высококачественным разнотравным или бобовым сеном, чтобы обеспечить не менее 9 кг сухого вещества фуража в день для кобылы массой 500–600 кг. Напомним, что купить сено вы можете в том числе и на маркетплейсе, хотя не все знают об этом.
- Увеличьте количество белков и жиров и понизьте содержание крахмала
Производство больших объемов высококачественного молока и одновременное поддержание физической формы вашей кобылы требует тщательного баланса питательных веществ. Многие владельцы лошадей просто добавляют корм с высоким содержанием крахмала, чтобы обеспечить дополнительные необходимые для поддержания лактации калории.
Это может улучшить физическое состояние дойной кобылы и увеличить количество молока, но с большой вероятностью приведет к снижению концентрации белка и жира в молоке. Чтобы поддерживать кобылу в хорошем состоянии, подумайте о корме с высоким содержанием жиров и клетчатки. В кобыльем молоке очень мало жира, а это означает, что жир в рационе можно использовать для поддержания собственных жировых запасов животного. Дополните корм жировыми компонентами, чтобы минимизировать потерю веса во время лактации.
Обратите пристальное внимание как на общую концентрацию белка в рационе вашей кобылы, так и на уровень отдельных аминокислот. Чтобы получить необходимые аминокислоты для постройки своего тела, жеребенок расщепляет белки молока. Существует 21 аминокислота, которые млекопитающие используют для построения белков. 10 из этих аминокислот незаменимы для лошадей, то есть, организм их не вырабатывает, поэтому они должны поступать из рациона. Самая важная лимитирующая аминокислота – это лизин, его количество в корме обычно ниже, чем нужно для синтеза белка. Две другие – это метионин и треонин.
При кормлении лактирующей кобылы уделяйте особое внимание добавкам аминокислот, особенно лизина и метионина. Во время лактации потребность в лизине средней кобылы весом 500 кг увеличится с 36 граммов в день на поздних сроках беременности до 66 граммов.
Источники кормов, богатые лизином:
- Соевая мука
- Жареные соевые бобы
- Рапс
- Рапсовый или соевый шрота (корма с высоким содержанием белка и высоким процентом лизина для максимального синтеза белка)
- Аминокислотные добавки
Рекомендуемое количество корма будет зависеть от качества корма и массы тела вашей лошади. Скорее всего, вам придется в любом случае добавлять в корм аминокислоты как кормовые добавки.
- Дополнительные корма и концентраты
Из-за высокой потребности в калориях на поздних сроках беременности и в период лактации большинству кобыл дают концентрированные зерновые корма и комбикорма для лошадей. Лактирующим кобылам нередко дают 4–5 кг концентратов в день.
Как правило, лошадям за один раз скармливают зерна не больше, чем 0,5% от их веса. Для кобылы весом 500 кг это 2,5 кг. Если лошадь съест за один присест больше, риск колик увеличится в шесть раз.
Многие полноценные корма недостаточно богаты витаминами и минералами для потребностей лактирующих кобыл. Это может привести к дефициту, который отразится на здоровье и кобылы, и жеребенка. Рентабельней использовать соевый или рапсовый шрот, кормовые гранулы, свекольный жом, рисовые отруби и/или масло, чтобы удовлетворить потребности дойной кобылы в энергии и белке. Эти продукты нужно скармливать вместе со сбалансированными витаминными и минеральными добавками.
- Восполните потребности в витаминах и минералах
Решающее значение для здоровья кобылы и развития жеребенка имеет обеспечение лошади витаминами и минералами в правильных количествах и соотношениях. Хорошо будет, если получится сдать образец сена на анализ и определить содержание минеральных веществ в корме вашей лошади. Так нутрициолог сможет разработать программу кормления, которая сбалансирует соотношение минеральных веществ для поддержания производства молока, здоровья кобыл и развития жеребят.
Ряд проблем со здоровьем жеребят можно объяснить минеральным дисбалансом в рационе кормящей кобылы. Вот некоторые примеры:
- Избыток или недостаток йода может вызвать у жеребят зоб или увеличение щитовидной железы
- Избыток фосфора по отношению к кальцию может ингибировать всасывание кальция, вызывая гиперпаратиреоз и аномальное развитие костей
В частности, важно тщательно сбалансировать уровни кальция и фосфора в рационе кобылы и жеребенка. Кобыла мобилизует запасы минералов в своем организме, чтобы «доставить» определенные питательные вещества в молоко, если ее рацион недостаточен. Например, лактация увеличивает обмен минералов в костях, обеспечивая молоко кальцием.
В период ранней лактации у кобыл в костной ткани повышаются маркеры потери минеральных веществ. Эти маркеры снижаются по мере прогрессирования лактации – значит, кобылы, скорее всего, после лактации смогут восстановить минеральную плотность костей. Если в рационе кобылы требуется дополнительный кальций, рекомендуются следующие корма:
- Сено/гранулы люцерны или клевера
- Свекольный жом
- Карбонат кальция
Если требуется дополнительный фосфор, рассмотрите возможность таких добавок:
- Пшеничные или рисовые отруби
- Мононатрийфосфат кормовой
- Монокальцийфосфат кормовой
- Витаминные и минеральные добавки
Другие способы поддержки кобылы и жеребенка
Кроме обеспечения дойной кобыле и жеребенку достаточного питания, вы можете поддерживать их здоровье дополнительно:
- Добавки с пробиотиками: они увеличивают содержание антител в молозиве кобылы, обеспечивая жеребенку большую иммунную защиту. Пробиотики помогают переваривать клетчатку и усваивать питательные вещества.
- Добавка в рацион жирных кислот Омега-3, например эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты (возможно, вы знаете их как EPA и DHA). Омега-3 поддерживает развитие мозга жеребят и репродуктивное здоровье кобыл.
- Подъем корма для кобылы повыше над землей. Предотвращение доступа жеребят к корму для кобыл позволяет более точно регулировать и контролировать их индивидуальный рацион для восполнения потребностей.
- Поощрение потребления воды: замачивание кобыльего зерна и сена помогает еще больше увеличить потребление воды, чтобы поддержать выработку молока и предотвратить обезвоживание.
Если вы только собираетесь разводить лошадей, ознакомьтесь с основными расчетами на специальном сервисе «Бизнес с нуля на лошадях», где рассматривают разные направления содержания этих красивых и сильных животных. Напомним, что купить лошадь, как племенную, так и другого назначения вы можете на маркетплейсе.
Читайте также наши новые статьи:
- Пушное звероводство как бизнес с нуля: разводим шиншиллу
- Травмы свиней на ферме
- Новые законы октября: возвращение фермерам статуса, ветправила и запреты на импорт/экспорт
- Можно ли вырастить рыбку без пруда: преимущества УЗВ для рыбоводного хозяйства
- Выше только звезды: Топ новой сельхозтехники Китая на выставке CIAME-2023
- 3 способа потерять деньги с бизнес-карты
- Молоко не только коровье: как выращивать на молоко козу
Россельхозбанк запустил маркетплейс фермерских продуктов «Своё Фермерство», здесь можно заказать мясо, молоко, а также корма для животных и технику от проверенных производителей.
Рекомендуемые товары
13 ноября 2023
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка