Стабильность рынка яиц и кишечная палочка в икре: главные новости пищепрома
26 декабря 2025, 16:46
Минсельхоз рапортует о профиците яиц на рынке. Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности
Минсельхоз: российский рынок обеспечен яйцом с избытком
Министерство сельского хозяйства РФ оценивает текущую ситуацию на рынке куриного яйца как стабильную и профицитную. По заявлению ведомства, внутренний рынок обеспечен данной продукцией с избытком, что позволяет полностью закрывать потребности не только розничных покупателей, но и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Роскачество нашло кишечную палочку в красной икре пяти торговых марок
Роскачество подвело итоги масштабного исследования лососевой икры, проверив продукцию 21 торговой марки по 31 показателю качества и безопасности. Эксперты отметили общее улучшение ситуации на рынке по сравнению с предыдущими годами: количество образцов с опасными нарушениями сократилось, а пять брендов подтвердили соответствие опережающим стандартам.
Росстандарт утвердил первый ГОСТ на амарантовое масло
Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт ГОСТ 35316-2025 «Масло амарантовое нерафинированное. Технические условия». Документ вступит в силу с 1 февраля 2026 года. Это решение стало очередным этапом в формировании нормативной базы для продукции из амаранта, которая становится все более востребованной в сегменте здорового и функционального питания.
Власти РФ готовят новые правила регулирования рынка готовой еды
Правительство России поручило Роспотребнадзору разработать предложения по совершенствованию законодательного регулирования рынка готовой еды. Соответствующее поручение дал первый вице-премьер Денис Мантуров в ходе заседания Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
Экспорт мяса птицы из России вырос на 11% за 11 месяцев 2025 года
За первые 11 месяцев 2025 года Россия экспортировала более 405 тыс. тонн мяса птицы, что на 11% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. Экспортная выручка при этом выросла на 17%, достигнув 835 млн долларов. Такие данные приводит федеральный центр «Агроэкспорт».
Правительство прогнозирует урожай зерна в 137 млн тонн и ставит задачу достичь 170 млн тонн к 2030 году
Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев подвел предварительные итоги сельскохозяйственного года и обозначил стратегические цели отрасли. Несмотря на сложные погодные условия — возвратные заморозки, засуху в одних регионах и паводки в других, — российские аграрии собрали достойный урожай. Валовой сбор зерна в 2025 году в чистом весе ожидается на уровне 137 млн тонн.
Кабмин установил квоту на вывоз риса из ЕАЭС в 2026 году
Временный запрет на вывоз риса-сырца действует в России с 2022 года и заканчивается 31 декабря 2025 года. Вместо него власти установили тарифную квоту на продажу риса за пределы стран ЕАЭС.
Комментарии
Стабильность рынка яиц и кишечная палочка в икре: главные новости пищепрома
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка