Цифровая маркировка продуктов и снижение производства сахара: дайджест новостей пищевой промышленности
23 августа 2024, 12:15
В России предлагают ввести цифровую маркировку для всей переработанной пищевой продукции, а сахарные заводы в приграничных регионах оказались под угрозой. Об этих и других новостях читайте в нашем дайджесте пищевой промышленности
В России предлагают ввести цифровую маркировку переработанной пищевой продукции
Ввести цифровую маркировку для всей переработанной пищевой продукции предложили члены Общественного совета при Роспотребнадзоре и Консультативного совета по защите прав потребителей.
Сахарные заводы в приграничных регионах под угрозой: производство сахара может снизиться
Из-за боевых действий в приграничных регионах России часть сахарных заводов может не начать работу в этом сезоне. Это приведет к снижению производства сахара и росту цен на него.
2024 год может стать рекордным по открытию фудхоллов в России
В России наблюдается бум фудхоллов. За первые семь месяцев 2024 года в стране открылось 20 новых гастрономических пространств, а до конца года ожидается еще 18.
В России введен новый ГОСТ для вегетарианской и веганской продукции
С 1 сентября 2024 года в России действует новый ГОСТ Р 71528-2024, регламентирующий производство и маркировку пищевых продуктов для вегетарианцев и веганов. Стандарт призван защитить потребителей от недобросовестных производителей.
Российские химики создали антимикробную биоразлагаемую пленку для продуктов
Химики из ННГУ разработали инновационную пищевую пленку, которая убивает микробы и продлевает срок хранения продуктов в 2,5-3 раза. При этом пленка разлагается в почве за 50-70 лет.
«Мираторг» начал поставки желатина российским фармацевтическим компаниям
Агрохолдинг «Мираторг» начал продажи желатина отечественным фармацевтическим компаниям. Ранее этот продукт полностью импортировался.
Doritos запускает «космические» чипсы без крошек для астронавтов SpaceX
Компания Doritos разработала специальную версию чипсов Cool Ranch Zero Gravity, которые можно безопасно есть в космосе. Инновационная технология позволит астронавтам наслаждаться любимым снеком, не беспокоясь о крошках в невесомости.
Рекомендуемые товары
Читайте там, где удобно!
Все новости и статьи с нашего сайта, всегда под рукой
23 августа 2024
Поделиться в социальных сетях
Мы будем рады пригласить вас к нам на эфиры или оформить ваши идеи в форме статьи, новости или поста в социальных сетях
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных соответственно требованиям ФЗ «О персональных данных», а также на информирование о продуктах и услугах банка
Получайте свежие видео и статьи раз в неделю на свою почту
