Плумкот и априум

• Гибриды сливы и абрикоса
• Происхождение — США

Оба гибрида сочетают в себе сочность сливы и сладость абрикоса, но в разных пропорциях. Плумкот по вкусу и внешнему виду ближе к сливе, а априум — к абрикосу. Хотя оба растения считаются редкостью в России, сорта Флэйвор Кинг и Дапл Дэнди продаются в южных питомниках. Плайуотер и аплюм можно выращивать в тёплых регионах, например, в Крыму и Краснодарском крае.

Ежемалина

• Гибрид малины и ежевики
• Происхождение — США и другие страны

Ежемалина — это не один сорт, а общее название для гибридов малины (Rubus idaeus) и ежевики (Rubus fruticosus). Они объединили в себе лучшие качества родительских растений: вкус и аромат от малины, плотность и устойчивость от ежевики. Вьющиеся побеги ежемалины отлично растут на шпалерах и приносят обильный урожай. Популярные гибриды ежемалины:

• Логанберри — первый зарегистрированный гибрид, случайно полученный в США в 1880-х годах
• Бойзенберри — гибрид логанберри, малины и ежевики
• Янгберри — высокоурожайный гибрид с раннеспелой малиной
• Тайберри — один из самых известных ежемалины с отличной транспортабельностью, выведенный в Шотландии в 1979 году

Саженцы сортовой ежемалины можно купить в российских питомниках. Этот гибрид может стать отличным выбором для небольших хозяйств, особенно если они ориентируются на переработку или нишевый сегмент фермерского рынка.

Лаймкват

• Гибрид лайма и кумквата
• Происхождение — США

Небольшие плоды с тонкой съедобной кожурой и ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Для России этот гибрид — тепличный экзот, но саженцы сортов Юстис, Лейкленд и Таварес легко найти в продаже. Растение нуждается в досвечивании зимой, плоды может приносить уже на второй год выращивания. Гибрид может подойти фермерам, которые работают с гастрономическим рынком или организуют агротуры.

Плаэри

• Гибрид сливы, алычи и черешни
• Происхождение — США

Плаэри — группа гибридов, которые также называют черешневыми сливами или вишнесливами. Растение компактное, хорошо растёт в средней полосе и даёт небольшие кисло-сладкие плоды, которые можно использовать для производства варенья, соков и компотов.

Тангор

• Гибрид мандарина и сладкого апельсина
• Происхождение — Ямайка, Испания и другие страны

Тангоры — очень популярные, сладкие и ароматные гибриды цитрусов, которые часто продают под видом мандаринов. Разные гибриды этого фрукта выводили селекционеры многих стран мира, однако считается, что впервые тангор нашли на Ямайке. В России этот цитрус можно выращивать в окрестностях Сочи.  

Нэши

• Формально это сорт груш, но за внешний вид и вкус его часто считают гибридом груши с яблоней
• Происхождение — Восточная Азия

Плоды внешне похожи на жёлтые яблоки, но имеют типичный вкус груши, хрустящую и сочную текстуру, хорошую лёжкость. В России нэши прижилась в южных регионах, но есть сорта и для средней полосы, например, Косуй и Хосуй. Деревья нуждаются в опылении, поэтому поодиночке их садить нельзя. Плоды нэши привлекают покупателей благодаря непривычному сочетанию вкуса груши и внешнего вида яблок.

Пайнберри

• Сорт белоплодной садовой земляники
• Происхождение — Нидерланды

Некоторые ошибочно считают, что ананасная клубника — гибрид с тропическим фруктом, однако это совсем не так. Пайнберри — это альбиносный сорт земляники садовой, который имеет оттенки ананасового вкуса. В России саженцы найти несложно, но культура капризная и менее урожайная, чем обычная клубника. Тем не менее, она интересна ресторанам и магазинам премиум-сегмента как нишевая ягода.

Читайте также:

• Все о красных апельсинах
• Фермер и суперфуд: есть ли перспектива
• Сладкие и без косточек: где растут самые вкусные мандарины
• Халлабон: самый сладкий мандарин из Азии
• Топ 8 сортов манго, которые покупает весь мир
• Шайн Мускат – ароматный виноград размером со сливу
• Бананы в России: тропическое и субтропическое сельское хозяйство