Как выбрать манго, чтобы косточка проросла

Для проращивания используйте косточку только из полностью созревшего плода. Определить спелость довольно легко: манго должно быть слегка мягким при нажатии и иметь сладкий аромат. Почти все манго, которые привозят в Россию, собирают ещё твёрдыми, а дозревают они во время транспортировки и на полках магазинов, что немного снижает шансы на хорошие всходы. При выборе фрукта можно не обращать внимания на цвет кожицы, потому что он зависит от конкретного сорта и не указывает на спелость плодов.

Готовим косточку к посадке

Сначала самая приятная часть — съешьте купленное манго. Сразу после этого очистите косточку от остатков мякоти ножом или щёткой, промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Если этого не сделать, семя может быстро загнить, а ещё его будет неудобно держать в руке из-за скользкости. Следующие этапы подготовки манго к посадке вызывают немало споров в сети: одни советуют садить косточку целиком, другие — обязательно очистить семя от оболочки. Как же всё-таки сделать правильно?

Вариант 1 — без лишних манипуляций. Косточку можно посадить, не снимая твёрдую оболочку. Такой способ считается самым простым и «естественным», но у него есть важный минус: прорастание может сильно затянуться. В некоторых случаях процесс занимает почти месяц, а иногда семя вообще не пробуждается.

Вариант 2 — «раздеваем» косточку. Большинство экспертов советуют аккуратно вскрыть верхнюю оболочку и извлечь семя, чтобы оно быстрее проросло. Здесь тоже возникает спорный момент: некоторые советуют подсушить косточку в течение нескольких дней, чтобы оболочка проще снималась. Однако это не лучший подход, ведь семена манго плохо переносят высыхание и быстро теряют всхожесть. Учитывайте, что плод уже пережил ранний сбор и долгую транспортировку, поэтому создавать дополнительный стресс для зародыша ни к чему.

Пошаговая инструкция для посадки манго

Шаг 1. Вскрываем косточку правильно. У косточки манго есть «шов», по которому она легко раскрывается. Чтобы достать семя, возьмите острый нож или прочные ножницы, найдите плоский край косточки, аккуратно вставьте в него лезвие и сделайте разрез вдоль «шва» (по всему периметру косточку прорезать не надо). Затем осторожно раскройте оболочку, будто открываете створки раковины. В процессе важно не переусердствовать с силой нажатия и не делать лишних разрезов. В некоторых местах зародыш плотно прилегает к оболочке, поэтому его легко повредить. Извлечённое семя обычно покрыто тонкой коричневой плёнкой, которая никак не мешает прорастанию, поэтому снимать её не нужно.

Совет: семя с повреждениями, следами гнили и плесени лучше выбросить. Даже если оно прорастёт, побег будет слабым, а болезнь может перейти на другие растения поблизости. 

Шаг 2. Готовим подходящий грунт. Можно проращивать манго в воде, мокрой ткани или пакете, но такой способ повышает риск загнивания семян и создаёт дополнительные сложности при пересадке в горшок. Именно поэтому предпочтительнее сразу посадить семя в грунт.

Манго нетребовательно к составу грунта, но лучше всего растёт в рыхлом нейтральном или слабокислом субстрате, который хорошо пропускает воду и воздух. Вы можете купить готовый грунт для кактусов и суккулентов или замешать его самостоятельно:

• 60% универсального грунта
• 20% крупного песка
• 20% перлита

Шаг 3. Выбираем горшок. Манго формирует длинный стержневой корень уже в начале роста, поэтому стандартные широкие горшки растению не подойдут. Лучше взять ёмкость глубиной около 20 см, с относительно небольшим диаметром и отверстиями для дренажа.

Шаг 4. Сажаем манго в горшок. Сажайте семя под небольшим наклоном, заглубляя широкую округлую часть и оставляя заострённый конец у поверхности (именно из него появится росток). Есть более простой вариант: семя можно уложить плашмя и присыпать землёй, тогда растение само определит направление роста корня и побега.

Сразу после посадки хорошо пролейте грунт, чтобы он стал влажным, но не сырым: застой воды и пересыхание одинаково опасны для будущего растения. В дальнейшем важно поддерживать в горшке умеренную влажность.

Шаг 5. Создаём подходящий микроклимат. До появления ростка горшок необязательно ставить на солнечный свет, но очень важно обеспечить стабильную температуру в диапазоне 22–28°C и отсутствие сквозняков. Дополнительно можно накрыть горшок прозрачной плёнкой, чтобы влага испарялась медленнее. Первые всходы могут появиться уже через неделю, а могут — в течение месяца. К сожалению, успех не зависит от вас на 100%: всегда будет шанс, что зародыш манго не станет развиваться даже в идеальных условиях.   

Интересный факт: иногда у манго встречаются полиэмбриональные семена с двумя зародышами, которые прорастают почти одновременно.

Уход за проросшим манго, пересадка и первый урожай

Молодое растение нуждается в ярком рассеянном свете, тепле и умеренном поливе. Оптимально держать манго на светлом подоконнике или в теплице, где температура не опускается ниже 20–22°C. По мере роста манго постепенно приучают к прямому солнечному свету.

Отдельное внимание стоит уделить корневой системе. Манго быстро формирует длинный корень, поэтому быстро перерастает свой первый горшок. Пересадку проводят методом перевалки, когда корни начинают заполнять земляной ком (примерно через 2–3 месяца после прорастания). Новый горшок должен быть на 3–5 см глубже и шире предыдущего. Далее пересадку проводят по мере роста примерно раз в год.

К сожалению, вырастить плоды манго почти невозможно даже в тепличных условиях. Тем не менее при хорошем уходе растение формирует красивую крону с плотными глянцевыми листьями и может жить много лет.

Читайте также:

• Топ 8 сортов манго, которые покупает весь мир
• Как вырастить экзотические фрукты из косточки в домашних условиях?
• Халлабон: самый сладкий мандарин из Азии
• Шайн Мускат – ароматный виноград размером со сливу
• Бананы в России: тропическое и субтропическое сельское хозяйство
• 12 самых дорогих фруктов и овощей в мире
• Сладкие и без косточек: где растут самые вкусные мандарины