Рынок ягоды переживает бурный рост. По оценкам BusinesStat, в 2018–2022 годах валовой сбор ягод в России вырос на 28%. В 2024 году объем производства фруктов и ягод, по данным Минсельхоза, достиг 1,5 млн тонн. В 2025 году валовой сбор плодов и ягод в России составил рекордные 2,1 млн тонн, показав уверенный рост. Мы узнали, какие ягоды пользуются наибольшей популярностью в России, и какие лучше начать выращивать

Современные свиноматки бьют все рекорды по размеру пометов, но за это приходится платить: чтобы выкормить потомство, многие из них истощают собственный организм. Включение изменений состава тела в уравнение эффективности кормления в период лактации дает более полную и точную картину эффективности свиноматок — и обнажает серьезную проблему отрасли: многие молодые свинки обеспечивает высокий привес поросят ценой собственного здоровья. Новый подход к оценке эффективности поможет разглядеть скрытую угрозу — и наметить пути решения через управление кормлением и генетическую селекцию

Индивидуальный предприниматель — это юридически закрепленная форма бизнеса, которая требует соблюдения законодательных требований. Каждый ИП должен иметь определенный набор документов, чтобы работать легально и избегать штрафов. В 2026 году перечень обязательных документов для ИП остался прежним, но налоговое законодательство продолжает обновляться. В этой статье разберем, какие 10 документов должны быть у каждого индивидуального предпринимателя

В мире садоводства есть культуры, которые переживают взлеты популярности, а затем незаслуженно забываются. Именно так случилось с санберри – удивительным растением, которое еще десять лет назад можно было встретить на многих дачных участках. Сегодня мы вновь обращаем внимание на эту культуру, ведь она заслуживает места на наших грядках не меньше, чем привычные томаты или перцы

В пчеловодстве важный фактор успешной работы – контроль роения пчелиных семей. Это естественный процесс, когда из улья выходит часть семьи вместе с маткой для создания новой пчелиной семьи. Но для пасечника роение всегда связано с рисками снижения продуктивности и потери рабочих пчел. В этой статье рассмотрим, как предотвратить роение без ущерба для силы семьи, какие методы и техники используются для контроля этого процесса и что помогает сохранить высокую продуктивность пасеки

Чипсы – обжаренные или подсушенные кусочки овощей, фруктов и некоторых других продуктов – популярный перекус. И бизнес-идея для переработки собственной продукции фермерским хозяйством. Рассказываем, из чего делают чипсы, какое оборудование понадобится для переработки и в какую сумму обойдется запуск проекта