Список объектов выращивания морской аквакультуры почти бесконечно широк; однако можно привести наиболее распространенные группы:
- Лососевые породы рыб (Salmonidae)
- Осетровые породы рыб (Acipenseridae)
- Породы кефали (Mugilidae)
- Желтохвост, или японская лакедра (Seriola quinqueradiata)
- Молочная рыба, или ханос (Chanos chanos)
- Породы камбалы (отр. Pleuronectiformes)
- Красный морской лещ (Pagrus major и Pagellus bogaraveo семейства Sparidae)
- Морской окунь (рыбы рода Sebastes семейства Scorpaenidae)
- Большеротый окунь (Micropterus salmoides)
- Кобия (Rachycentron canadum)
- Большой желтый горбыль (Larimichthys crocea)
- Устрицы (семейство Ostreidae)
- Мидии (род Mytilus)
- Креветки (отряд Caridea)
- Ламинария (японская и сахаристая – род Laminaria)
- Ундария перистая (Undaria pinnatifida)
- Фукус (род Fucus)
- Алярия съедобная (Alaria esculenta)
- Макроцистис (род Macrocystis)