Пик распространения товарной аквакультуры в России произошел в 1980-е годы: тогда в этой сфере широко внедряли самые новые технологии, методики и системы хозяйствования. Каждый год вылов товарной аквакультуры вырастал на 10-15%, достигая 200 тысяч тонн в год. К сожалению, после перестройки этот процесс фактически прервался, и объемы вылова товарной аквакультуры к 1996 году сократился вчетверо.
В последнее десятилетие интерес к рыбоводству и другой аквакультуре значительно возрос. В 2005 году в России произвели уже 115 тысяч тонн продукции аквакультуры, в 2010 – почти 121 тысячу тонн. В 2013 – 155 с половиной тысяч тонн, и уже в 2016 году в России вылов товарной продукции достиг 173,9 тыс. тонн. Посадочного материала тогда же было произведено 31,3 тысячи тонн. Эти цифры стремительно растут: в 2018 году в России произвели 238 тыс. тонн товарной рыбы, что составило 0,3% от мировой добычи аквакультурной продукции. По итогам 2020 года производство товарной аквакультуры уже превысило 328 тысяч тонн.
Больше всего рыбы сегодня выращивает Южный федеральный округ Российской Федерации (треть всего объема), Северо-Западный, Дальневосточный и Уральский федеральные округа. Из этого объема около 61% занимают карповые виды рыб, а лососёвые рыбы – около 28%.
По данным 2021 года, в рыбоводный фонд в нашей стране сегодня входят 4491 рыбоводных участков общей площадью около 544 тысяч гектаров.
Динамика производства продукции товарной аквакультуры в Российской Федерации в 2016 - 2020 гг., тонн (данные Росрыболовства)
![]({{media url="1.jpg"}})
