Под организацией машинного доения понимают организацию движения животных в молочно-доильный зал, подбор доильной установки. К выбору доильной установки необходимо подходить с особой ответственностью.
Существует несколько типов доильных установок:
«Параллель». Коровы группой друг за другом заполняют секцию из станков, расположенных вдоль траншеи. Поворотная рама разворачивает каждое животное параллельно друг к другу, тем самым оператор доения, находящийся в траншее, получает доступ к вымени сзади. В таком расположении коровам труднее сбить аппарат, они спокойно стоят вплотную и хорошо видят друг друга.
«Елочка». Доильные станки расположены относительно противоположной стороны «ёлочкой», то есть под углом. В процессе доения доится только одна сторона, в то время как вторая заполняется. Аппарат доения работает непрерывно, так как перебрасывается поочередно со стороны на сторону. Данная установка по сравнению с другими доильными оборудованиями имеет меньшее число аппаратов и электронных датчиков.
«Карусель». Доильный зал сильно отличается от других наличием подвижного механизма. В данной установке станки расположены по кругу на движущейся платформе. Коровы запускаются операторами доения. Доильный зал оснащен автоматической системой замедления вращения для качественного додаивания каждой коровы. Время доения коровы равно времени одного оборота платформы. После завершения доения доильный аппарат автоматически снимается с коровы, и та в последующем покидает доильный зал.
Существует две конфигурации доильного зала. В первом случае животные располагаются головами к внешней стороне платформы, а оператор работает внутри зала и имеет доступ к вымени сбоку. Во втором случае коровы стоят головой к центру, а оператор – снаружи двигающейся платформы. Наличие разных конфигураций позволяет использовать данную установку в разных по площади помещениях.
